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「重藝團」法: 把遊戲融入運動

東光國小 聯合八所小學共組減重群

黃漢華
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黃漢華

2012-01-30

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「重藝團」法: 把遊戲融入運動
 

本文出自 2012 / 2月號雜誌 72萬人減重奇蹟

每到冬季,北部總是又溼又冷,對喜愛戶外運動的人來說,十分不便,而一年當中超過1/3個日子都在下雨的基隆市,就更難有機會在陽光下跑跑跳跳了。 來到位於陡峭斜坡的基隆東光國小,儘管沒有大操場,學校還是想辦法讓學童動起來。校方打造室內運動場地,設計室內遊戲,將遊戲融入運動,讓學童感到好玩,又達到運動目的。這樣的創意甚至獲得來台考察的法國兒童肥胖防治組織EPODE祕書長尚‧米榭‧包希斯(Jean-Michel Borys)讚賞。

目前就讀四年級的許志心、林廷翰最期盼和同學玩呼拉圈,每逢週一、三、四早上,他們不必上早自習,也不必考試,可以在體育教室的地板擺好呼拉圈,盡情往前跳跳跳。

「跳呼拉圈好好玩,」許志心高興地說,家裡空間很小,沒辦法玩遊戲,就算想跳繩,鄰居也會抗議,所以她很喜歡上學;林廷翰喘吁吁地說,跳呼拉圈讓他上氣不接下氣,可是,流汗的感覺真好!

校長王佩蘭分析,全校有187名學生,校方幫14名三到五年級過重或胖肥的學童安排課程,增加運動時間。為了不讓他們被貼標籤,以「活力營」「重藝團」或「樂活班」命名,14人共減重11.3公斤,參與的學童每週運動240分鐘,比政府建議的210分鐘還多,讓全校學童肥胖率從2010年的31.6%,降到2011年的29.3%。

9所小學共組校群成果斐然 其他縣市效法

其實,在基隆市像東光國小這樣受限於地理環境的小學就有九所,他們組成「健康體位推動校群」,把預防兒童肥胖列為目標之一。 這種校群模式創全台先例,2010年實施以來,第二年就推廣到桃園、新北市、台中、台南等八個縣市的55所學校。

協助「健康體位推動校群」計畫的陽明大學臨床及社區護理研究所副教授劉影梅表示,在基隆市教育處安排下,各校甚至各有專長,例如暖江國小研發跳呼拉圈,八斗國小則將跳繩變成遊戲,再傳授給其他學校,大家互相合作,省時省力。 過去學校舉辦減重,往往單打獨鬥,成效有限,可是,當九所小學一起合作時,就力量無窮。

身為校長的王佩蘭也以身作則,帶動減重風氣,她不再吃燴飯,開始多吃蔬菜,把高跟鞋換成平底鞋,每天走路30分鐘,天天量體重,還在辦公室記錄自己一天喝了幾杯水,才半年多,就瘦了7公斤,而且沒有復胖。

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「我有說服力!」她笑著說,全校師生都看得出她也在減重,對過重或肥胖學童有帶頭效果。

大勺子換小勺子 學童午餐吃蔬菜量增加

每天中午,王佩蘭也跟學童一起吃營養午餐,她發現,學童不知道自己該吃多少蔬菜,校方就把大勺子換成小勺子,舀一匙就是一餐的量,結果,吃蔬菜的學童從此增加,廚餘量也隨著減少。

不只如此,本來每週提供一次五榖飯,現在增加到三次,同時減少油炸、勾芡的菜色,每個月只供應一、兩次,王佩蘭說,滷、煮、蒸成為主要烹調方法,滷雞腿便是很受歡迎的一道菜。

值得注意的是,學童上學期間,飲食、運動都有師長照顧,一到寒暑假,離開學校,就完全變樣。東光國小護理師陳鮪玉發現,每當假期結束,回校量測體重,發現77%的學童都胖回去,維持正常體位的只有23%。

主要是放假期間,學童到安親班、補習班,下課後容易買到高油高糖的食物,假使家長沒有管制子女飲食,又沒有量體重,復胖機率就會大增。

劉影梅建議學校,要求學童放假期間記錄飲食內容,每天吃五種蔬果,睡足8小時,運動30分鐘,多喝白開水,每天看電視、打電腦、玩電動的時間少於2小時,就不易發胖。

她也從實驗中發現,學童如果能在一學期當中養成良好生活作息,健康情況就能轉好。看來家長也該配合學校,協助子女改變生活步調,才能擁有健康體位。

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