21世紀,智慧科技世代的快速轉變,的確令人目不暇給,在各種AI輔助創作解答、克服問題、提出「可能」解方等真實事件中,已不再是想像,而是「它」早已兵臨城下。做為跨世紀生存的今日「人類」,這些事實現象,到底給了我們什麼衝擊?啟發?開創力?
喜歡旅行的人,一定會很想享受19世紀旅人的體驗與經驗,無論是豪華郵輪、郵輪式火車之旅,儘管部分設施規劃,早已跳脫傳統的風格與「必要性」。惟做為消費者,多數人均期待被對待以尊爵旅人的服務、品質與氛圍,包括食、衣、宿、行、育、樂等。近十年來,往返各國之間,亦得以更細膩觀察到各國旅遊業(Travel/Tourism)對此特殊需求,其對客製化需求安排協商之即時性、妥適性與人性。
旅遊業被迫改變營運方針
2019後,全球又逢COVID-19的衝擊,影響最大者乃是旅遊業,無論國內外,當全面或局部生活空間機能被迫lockdown時,其連鎖性衝擊是不可言喻且不可避免的重大損失。此波全球性疫情,亦大幅改變了各國旅遊業面對現實的營運方針,諸多被遣散、無薪假等服務人員的命運,幾乎不能倖免。以日本為例,但見最熱門之東北溫泉鄉,即使十幾年過去了,依然可見諸多昔時風華過的酒店、旅店……關的關、整的整,而其中個人之親身體驗是──
1. 堅持不離開家鄉,但小型溫泉旅宿自然承載不起其事業體人、事、物等的損失或永遠消失。
2. 有一定規模資產支援團隊支撐者,則其期約交通輸運及必要的補給,仍需仰賴一定公共能量之支撐。
3. 有資源、財力及前瞻遠見者,必須大刀闊斧轉型,包括重新裝修旅館的有形硬體設備,但同時,亦必須配合因年輕從業人員縮減,以及其與上一代營運者價值觀不相容的落差,因應調整服務內涵與機制。
疫情、震災與其他相關具全球影響性的「事件」,均同時成為徹底改變當代「地球村民」生活價值觀與思惟衝擊的推力,人流、物流與金流,在同一時空光譜內快速流動轉型。以日本傳統最具文化代表性的溫泉旅宿業而言,當年輕人必須搬向大都會,而最有經驗的資深服務人員,又逢事件變化與年齡因素,頓時被迫休息與退場。這個衝擊,早超乎天然災害的直接衝擊,與部分不可逆的影響。
智慧管家替代人員服務
這個場景,不只在有傳統事業傳承的日本可見,全球亦已掀起另一波「服務業」大革命,無論自財務營運面或事業體精進優化面。此時此刻,由下而上的智慧化、無紙化、無人化的全新服務業系統,已悄然登場。但見各類型餐廳智慧化點餐系統乃至機器人送餐系統……均一一呈現如真。大飯店前台已不再有一群人隨時待命服務接待,接軌縫合空隙者幾乎全權交給「機器人」。
昔時高級旅館的管家服務早已轉化為智慧管家,屋內一個iPad打開系統對話,語音服務已幾乎得以100%替代人員服務──包括開關窗廉、調溫冷氣、打開電視、視訊,乃至叫餐送餐、旅遊叫車行程安排……。誠然,吾人看不到服務管家的笑容,但在當今科技可及範圍內所提供的即時性服務,也令人咋舌。更不意外的是,只要用語音和機器人管家交待,Uber美食亦可由外面送達飯店,再由機器人搭電梯親自送至房間門口。
這個世界神速翻轉的步調與質量,似乎亦意味著──「複製人」與「機器人」有朝一日會在世紀時空中相遇且融合為一,想像未來的世界又會是何景象?!
本文章反映作者意見,不代表《遠見》立場
(本文作者為中華民國景觀學會榮譽理事長、中華民國建築學會會士)