雞蛋

「蛋蛋危機」郭台銘也看不下去：民進黨政府，還要繼續缺席嗎？

近日蛋價高漲引發民怨，鴻海創辦人郭台銘今天在臉書以「今天你『剩蛋快樂』嗎？」為題發文表示，一連幾天全台各地不僅鬧蛋荒，連蛋價也追平歷史高點。這種没有人能倖免的「蛋蛋危機」，在短時間內看不到盡頭。郭台銘表示，根據農委會最新的資訊顯示，能夠緩解蛋荒的時間點，從2月底再次展延到3月中旬，可見目前政府尚未找

財經週報》電子業看到春燕！購屋積金幫年輕人或幫建商？

●義隆供應鏈庫存水位逐步正常，筆電的春燕回來了？●吃不起蛋啦！高蛋價成新常態●內政部推「購屋積金」是幫年輕人，還是幫建商？義隆供應鏈庫存水位逐步正常，筆電的春燕回來了？受到供應鏈持續去化庫存影響，IC設計廠義隆（2458）2022年第四季營運由盈轉虧，營收由前一季的28億1900萬元，減少三成至19

賣場「一蛋難求」、蛋價重回新高！陳吉仲：加強調度，月底回穩

昨起雞蛋產地價、批發價均漲2元，重回去年7月的歷史新高價。這幾天超市賣場的盒裝蛋被搶購一空，不僅平價蛋買不到，相對高價的平飼動福蛋也賣光，連蛋行訂箱裝散裝蛋也到貨不全，雲林有雜貨店則索性貼出「無蛋」公告。農委會稱，這是消費短期預期心理，幾天後就會恢復正常。但源頭缺蛋未解恐才是關鍵原因。實際走訪北部多

全家茶葉蛋12/28漲至13元！各大超商祭抗漲優惠？

近年蛋價平均漲幅已近4成，衝擊超商鮮食消費主力之一「茶葉蛋」的價格，全家率先宣布自12月28日起調整現煮蛋價格，茶葉蛋將調整售價至每顆13元、限店販售之鼎王麻辣蛋將調整售價至20元。同時，為感謝消費者長期支持，12月28日起至2月7日期間，現行指定飲品+1元即獲茶葉蛋活動將持續舉辦，同時也於App「

雞蛋今起漲2元！陳吉仲曝3大原因：量比價格重要

農委會主委陳吉仲今天到雲林會勘文旦及柑橘類栽種情形，同時說明今起雞蛋價格再漲2元主因，包括需求增加、飼料價格上揚及產蛋率因天氣熱而下降等影響；他強調「量比價格重要」，農委會尊重市場機制，透過調度滿足全國需求。陳吉仲今天接受媒體訪問，由於夏季是雞蛋需求淡季，蛋價卻又調漲，他指出，目前產地價從每台斤40

蛋農「3+2補貼」延長至3月中！陳吉仲祭「億元2位數」解決蛋荒

農委會主委陳吉仲今天表示，天冷等3個因素導致缺蛋，春節後缺口縮小但仍需持續調度，對蛋農的3加2補貼延長到3月中，屆時將研議4年蛋雞產業革新計畫，經費約「億元2位數」。農委會今天召開臨時記者會，陳吉仲說明入冬以來蛋雞產業實況，全國在養蛋雞4382萬隻，在產蛋雞3158萬隻，日產10.7萬箱（每箱200

饒過老母雞吧！誰能了解她們「蛋蛋」的哀愁？

台灣走過2021年3月的「鳳梨」危機，以及今年元月的「釋迦」危機，唯獨「蛋蛋」危機無解，因為這不是要求企業、民眾認購就可快速解決。近月以來，農委會絞盡腦汁，希望能穩定供貨，甚至連讓老母雞「延後退役」的點子都拋出來了，馬上引來網友熱議。猜想老母雞心裡的O.S.是：饒了我吧！下了一輩子的蛋，還要我繼續「

「雞蛋荒」反映在物價上！1月雞蛋漲幅18.38%，創近3年新高

主計總處今天公布1月消費者物價指數（CPI）年增率為2.84%，已經連續六個月超過2%的通膨警戒線；近期國內掀起「雞蛋荒」，供不應求也反映在物價上，雞蛋漲幅擴大至18.38%，寫下近三年新高紀錄。主計總處指出，1月CPI年增率達2.84%，持續高於2%的偏高水準，國內物價確實有上漲壓力，但尚未構成通

不吃肉、蛋、海鮮，膽固醇仍高？原來它們才是禍首

我從小不吃肉，肥肉、雞皮、內臟完全不碰，海產也少吃。所以母親每天給我吃一個蛋，最懷念是後院母雞剛下的蛋，蓋在熱騰騰的白飯上，淋一點醬油，攪拌之後真的是每粒飯都香噴噴。我還喜歡吃荷包蛋、滷蛋、白煮蛋、蒸蛋、煎蛋、蛋包飯等等。 母親常說蛋可以孵出小雞，養分很夠。求學時期我的身高在班上數一數二，

為何日缺雞蛋1、200萬顆？產業界：「疫病」影響大

春節即將到來，但北部消費者缺蛋嚴重，不僅消費者跑多處買不到雞蛋，餐飲業者也因為雞蛋價格高漲叫苦連天，為何出現一天1、200萬顆蛋的缺口，產業界人士表示，產蛋率低、疫病嚴重影響大，造成雞蛋需求大於供給。蛋雞業者分析，新冠肺炎疫情導致國際原物料大漲、飼養成本增加，去年5月民眾在家防疫、餐廳停止內用雞蛋滯