年菜

勤誠女董最幸福的過年方式，燒出一桌年夜飯後悟得的初心

「新年快樂！」LINE上的群組傳來一聲聲新年的祝賀，難得卸下工作的嚴肅心情，暫離職場的大老闆們其實就像你我一樣，也有為人父母、為人兒女的身份得「經營」。職業婦女、上市電子公司勤誠董事長陳美琪如何在燒菜、張羅一家老小的餘興節目之外，也替自己許下新年的新希望？「別看我整天忙建廠，初一到初四的菜都想好了，

大老闆過年最愛吃什麼？就愛「這味」口味超親民

農曆春節期間，平常奔波忙碌的上市櫃公司大老闆難得有空閒休息。儘管大老闆們對美食有一定的堅持，但過年不見得都要滿桌豐盛的大魚大肉，反而偏好充滿記憶味道的家鄉菜，平民小吃更是大老闆們解饞嚐鮮的最愛。 鴻海集團創辦人郭台銘在春節過年期間，最喜歡品嚐母親郭初永真拿手的山西家鄉菜，包括麵點、水餃、包

想念這年味？迪化街烏魚子名店「李日勝」，線上開賣一甲子老滋味！

許多人的過年，少不了迪化街的古早味，但今年卻又因疫情怕上街？別煩惱，其實許多迪化街老舖，像是一甲子烏魚子老店「李日勝」，都已將老滋味上線……位在迪化街北段，主要銷售烏魚子、XO醬、南北貨等商品的名店「李日勝」，近年積極數位轉型。今年「年貨大街」活動因疫情取消，李日勝沒在怕，因為它已等在線上，繼續開賣

「宅過年」商機！沒人來辦年貨？迪化街40家老店乾脆上網找客人

「今年沒有年貨大街了，哭哭！」別難過，還能線上辦年貨！迪化街40家老店聯手電商，古早年味在網路上開賣啦……2月初的迪化街上，儘管仍有人潮，抬頭仍可見尚未拆掉的「台北年貨大街1／28～2／10」橫幅一條條隨風飄逸，卻不見各個店家工讀生伸手遞試吃給遊客的景況。由於疫情升溫，各縣市陸續取消年貨大街實體活動

醫護人員除夕值班只能吃冷飯菜？慰勞員工，醫院也互尬「除夕餐盒」

比床位數量、就診人次，近幾年來，醫療院所竟也開始互尬「除夕餐盒」，除夕夜裡在網路舉辦「餐盒大PK」，許多醫師、護理師在臉書社群裡貼出自家除夕夜菜色，這一兩年，新光醫院以老爺酒店五星級餐盒備受肯定，副院長洪子仁說，「只要花點心思，就能營造員工幸福感。」對於除夕年節值班的護理人員來說，過年過節無法與家人

今年圍爐，你吃哪一家的年菜？

迎接農曆春節倒數中，你家的年菜準備好了嗎？年菜商機一年上看20億，從統一超商、全聯、全家、到大成集團的欣光食品等等，你打算吃哪一家？現代人生活型態轉變，平時要下廚，已非易事。到了過年，準備手工繁複的年菜佳餚，更是難上加難，使得預購冷凍年菜，愈來愈火紅。業者透露， 「年菜預購」業績已連續4年成長，據估