產業創新

「曬娃」新商機！月砸4500元追捧偶像，「推活經濟」有多狂？

演唱會舞台下，螢光棒翻成海浪；辦公室書桌前，立牌映著透進室內的微光。非日常的狂喜，與日常恬淡的快樂間，看似遙遠，卻都指向同一份情感—推活，粉絲以愛為名的實踐。 三個關鍵場景，看「推活」經濟大爆發！ 百元商店大創特別開闢推活專區，準備各式能與應援色搭配的配件；一卡通、台北捷運，甚至

揭祕百億新商幫，華餐飲「同行不相忌」翻轉生態

華餐飲以「協作、共好」為核心，集結超過百位餐飲與食品業創辦人、高階主管，成為台灣餐飲界最強商務聯盟。從聯合採購到資源引薦，讓同行變伙伴，重塑產業格局。 誰說同行只能相忌，甚至拚得你死我活！ 今年1月正式成立，華餐飲不過12週就吸引逾百家來自餐飲、食品供應鏈的企業創辦人或高階主管加

永豐基金會第三屆「小店永豐計畫」，讓地方小店持續點亮地方新能量！

「小店永豐計劃」邁入第三屆，串連全台十家具代表性店舖，從書店、工藝到農產品牌，展現地方小店的多種生命力。這些小店成果不只是被看見，更是傳遞了永續影響力落實在生活的每個角落。小店不只是店舖，更是地方文化與夢想的起點。由永豐基金會主辦的「小店永豐計劃」近日於華山文創園區中4A發表第三屆入選小店成果；計畫

帕金森氏症爺爺，有它健步如飛！這款台製機器人如何創造奇蹟？

工研院於19日於台南主辦「機器人與無人機產業創新論壇」，揭示南方機器人聚落將往「服務型」發展，側重醫療、巡檢、餐飲等領域。其中，屬於醫療領域的模範生福寶科技，引起關注。獲緯創投資，成軍將滿十年的福寶科技，靠著一款沒有感測器的「外骨骼穿戴機器人」，創下讓癱瘓患者重新站立、帕金森氏症長者健步如飛等醫學奇

不確定年代更要突圍造局！政大DBA淬鍊開創未來的產業革新家

面對變局，企業難以仰賴過往成功經驗之際，反映出領導者對於知識思維重塑的迫切需求。政大DBA整合學術與實務，強化領導者洞察思維、激發創新的能力，進而成為引領產業變革、開創未來的造局之才。2025世界經濟展望報告指出，風險加劇正重塑貿易體系，再度考驗全球經濟與企業韌性。國立政治大學商學院學術副院長戚務君

「一口鳳梨酥」爆紅！五位來台韓國客就有一位是聖瑪莉的粉絲

聖瑪莉為確保烘焙品質，採直營店經營模式，深耕北部市場，成為連鎖知名品牌之一。其研發的一口鳳梨酥，更贏得亞洲觀光客青睞；甚至成功插旗美國，打響台式麵包名號。 聖瑪莉（SUNMERRY）全台僅30家直營店，但低調經營的背後，卻藏著亮眼實績。不僅是爆款糕點的催生者，征服挑剔的韓國、日本觀光客，甚

新麥自製半價攪拌機，謝順和「獨門絕學」助MIT跨越五大洲

烘焙設備國產化後，大幅降低成本，促使產業蓬勃發展，幕後英雄是新麥董事長謝順和。高性價比的機器不僅吸引台灣客戶，連外國人都指定採購，成為名揚世界的台灣之光。 「民國70年代，一台德國的分割滾圓機售價新台幣60萬元，可以買下新北市（前身為台北縣）的半間房。」這並非誇張的廣告詞，而是台灣烘焙業轉

關稅風暴下的「快食尚」逆襲奇蹟！一團麵粉，揉出2000億烘焙商機

美國總統川普發動關稅戰，讓外銷製造業哀鴻遍野，卻有一個產業悄悄逆勢突圍，就是你我每天路過、隨手買一塊麵包或一份甜點的烘焙業。外界總以為它只是「內需小產業」，但從原料、設備、器具到生產、販售，背後支撐的是一條龐大的產業鏈，經濟規模早已突破2000億元，養活超過十萬個家庭。30幾年來，烘焙業因應需求轉變

80元麵包夾藏著致勝祕訣！三能從手工敲打到亞洲烘焙器具龍頭

烘焙器具龍頭「三能」憑藉創新與完整產品線，台灣的烘焙業者幾乎都是它的客戶，甚至贏得日本永旺連鎖超市、沖繩知名麵包代工廠「具志堅」的認可，成為台灣之光。 走進麵包店，從傳統的蔥花麵包，到網紅的千層蛋塔，背後都有共同的角色─模具。這些看似不起眼的烤盤、吐司盒、蛋糕模，卻是麵包、甜點能否「成形」

南僑「冷凍麵糰」是烘焙師傅救星，手把手培育出無數千萬富豪

南僑集團是兩岸最大烘焙油脂、冷凍麵糰廠商，透過顧問式行銷，協助許多人一圓烘焙夢，成為千萬富翁。繼中式冷凍麵糰後，正在研發新的顛覆性商品，外界不妨拭目以待！ 每天一大早，在繁忙城市的角落，都會飄出陣陣的烘焙香氣，準時出爐的麵包，滿足消費者味蕾與心靈的雙重需求。而這一個個的麵包，都是師傅們凌晨