健康管理

營養師：台灣洗腎率居世界之冠！用「5字訣」自我評估腎臟健康

為什麼台灣洗腎率位居世界之冠？國民營養健康調查顯示國人普遍喜歡重口味，吃太鹹、太甜、太油。2017年∼2020年國民營養健康狀況變遷調查顯示，19歲以上成人每兩位就有一位體重過重與肥胖，血壓異常盛行率也是半數以上。三高、體重若控管不佳，恐將走向洗腎人生，這也是為什麼腎臟病逐漸成為我國國民病之一。（本

「永世之毒」PFAS挑戰全球飲水安全：台灣如何迎接2027新規？

當你轉開水龍頭，每一滴看似清澈的自來水，可能都暗藏著「永久性化學物」威脅。這種被稱為PFAS（全氟／多氟烷基物）的新興污染物，已在全球 4.5 萬處水源現蹤。當美國祭出史上最嚴格的 4 ppt 管制標準時，台灣卻要等到 2027 年才會實施相關規範 。更重要的是，PFAS 不會因為管制而完全消失，面

不處理黴菌，疾病只是治標不治本？醫師解析它對健康的2大衝擊

你是否曾在台灣多雨濕潤的梅雨季節中，注意到家中角落、浴室和廚房悄然生長的黴菌？看似無害的黴斑不僅破壞家居美觀，還隱藏著看不見的健康危機。致命的黴菌毒素，透過空氣釋放到我們的生活環境中，對人體造成兩種主要的健康衝擊：毒性與敏感。（本文節錄自《萬萬黴想到》一書，作者：王偉全，時報出版，以下為摘文。）這些

營養師：保護腎臟健康，現代人必改的5大飲食、生活NG行為

腎臟病常被視為「沉默的殺手」，早期慢性腎臟病沒有明顯症狀，容易不知不覺被忽略。就像我爸爸，當初因為長期高血壓，沒有特別不適感，並未察覺到問題，直到尿液檢查異常，有泡泡尿（蛋白尿Albuminuria），腎功能已出現損害，被診斷為慢性腎臟病第三期，目前進入洗腎階段，所以大家要定期健康檢查，才能即時掌握

史丹佛心理學博士揭露大腦多巴胺陷阱：成就上癮無法讓你更成功

預期的喜悅是工作成癮的驅動力，這是種過度工作且欲罷不能的傾向。根據美國范德堡大學心理學家曾對大腦進行的研究顯示，努力工作的人在大腦的獎勵區域會釋出較大量的多巴胺。成就導向的工作狂往往依賴這種短暫的快感存活。然而，我們有所不知的是，這樣持續努力到幾乎沒力的拚勁，其實反而會降低成功的機率。（本文節錄自《

為何節食運動都無效？功能醫學營養師揭示「胰島素阻抗」真相

很多人以為，肥胖只是因為吃得多動得少，事實真相是，胰島素阻抗在其中扮演了重要的角色。即使你已經在節食和運動，甚至超級努力地透過極端飲食和高強度運動，在短期內看到效果，但極端方法往往難以持續，最終就會放棄，體重反彈是遲早的事。更糟的是，這些方法有可能加劇胰島素阻抗，使得健康問題變得更加複雜。（本文節錄

長照年邁父母，卻因身心俱疲傷害了他們？日本禪師提醒最重要1件事

現實中沒有完美的「聖人君子」，每個人偶爾都會犯點小錯，抱著罪惡感，後悔地想著：「我為什麼會做出那種事」、「明明下定決心改變，卻還是重蹈覆轍」……過度的罪惡感是一種內耗，會讓你身心僵固沒彈性，阻礙你自由成長；罪惡感可以是你成長的養分，讓你活得更好，只要你懂得適可而止！（本文節錄自《別動不動就自責》一書

從個人喜好的運動到 AI 健康雲，台化為何能獲得「運動企業認證」標章？

在台塑集團麥寮廠區，運動早已不只是休閒，而是企業文化的一部分。台灣化學纖維透過健康管理人員與數位工具，將「運動」融入日常，從主管帶頭到員工自主參與，讓運動成為凝聚團隊向心力、推動幸福職場的關鍵力量。傍晚時分，走進台塑集團位在麥寮工業區的員工休息區，偌大的空間裡，正有員工在公司自建的球道上打保齡球，一

老後必知的4種健康運動指南：有氧、肌力、平衡與柔軟度全解析

當年紀逐漸增長，即使沒有特別的疾病，身體也會漸漸感覺不如從前，像是動作變得不靈活、肌力變弱、平衡感也下降，而這些，正是造成跌倒或行動不便的常見原因。為了維持老後的生活品質、降低臥床的風險，我們更需要針對這些容易退化的功能，進行不同類型的運動訓練，才能真正發揮全面性的抗衰效果。（本文節錄自《高齡長輩的

退休後的晚年，如何過好第2人生？醫師：3個健康幸福的心靈處方

你有沒有想過，如果自己活到100歲會是什麼樣子呢？很多人對於變老充滿了恐懼和擔憂，害怕失去青春的活力，害怕身體機能逐漸退化，更害怕老了之後無人照顧。事實上，有些人瑞即使年事已高，仍然腿腳有力、精神飽滿，甚至照顧罹癌的子女。這樣的例子雖然不多，但給了我們啟示：保持積極樂觀的心態，並採取適當的身心靈預防