人物

深受吳舜文信賴：併購大師黃日燦憶「裕隆鐵娘子」的魄力與修養

黃日燦出身貧困，成長歲月裡，唯一熟識的有錢人就是新光集團吳火獅家族，因為吳東昇是他初中、建中到大學的同班同學。後來因為參加道德重整合唱團，認識了裡面的權貴，但這些權貴一點都不像權貴，致力於行善，讓黃日燦對權貴耳目一新。但吳舜文是他第一次長期接觸、深入了解的企業家，而且是豪門中的豪門。（本文節錄自《黃

國際名廚江振誠宣布引退：昔曾歸還米其林二星，悟「快樂」不是用摘星衡量

國際名廚江振誠今（7/29）宣布〈RAW〉餐廳將熄燈，他也將從前線引退，把更多心力投注於培育餐飲人才，期待每年培養出10～20位米其林主廚。江振誠：「我從來沒有上過廚藝學校，我一直用自己的方式學習如何當一名廚師。走過這些歷程，我發現米其林並不是我工作的目標，我只想回到做菜單純的快樂。 」（本文節錄自

奧運霹靂舞孫振加油！但為何這體保生新星值得關注？

巴黎奧運首列霹靂舞為正式項目，台灣人孫振10日將出賽，舉國期待奪牌之際；其實，為台灣奪下霹靂舞國際運動賽會首面獎牌的，則是許馥雅。今年才18歲，她常常跨組征戰成人選手，舞技超齡！更是第一個因霹靂舞體育保送入大學的選手。對於國人將霹靂舞正式當作一門專業，有特別意義。 一位天賦與實力兼具的台灣

考上台大2次卻沒畢業！他如何從補教名師，到創辦「深夜裡的法國手工甜點」？

在網路上超高人氣的甜點店「深法」，38歲的創辦人從小功課好，念建中和台大數學系，20歲就創業、開補習班。看似人生勝利組的他，其實國、高中過著負債人生，每天放學後去補習班打工，努力賺錢養活自己。關於技藝的養成，向來為人傳頌的是，透過反覆地練習，千錘百鍊、不斷精進技巧。在甜點界，「深夜裡的法國手工甜點」

台灣首位WCC咖啡拉花世界冠軍！宜蘭囝仔謝溢宸：11分鐘改寫人生

台灣終於迎來首位世界拉花冠軍！來自宜蘭的謝溢宸在2024年WCC世界盃拉花大賽（WLAC）大放異彩，擊敗義大利、中國、瑞士等強國代表，勇奪冠軍，年僅28歲的謝溢宸，是如何自學苦練十年成為拉花冠軍？「The 2024 WORLD LATTE ART CHAMPION, representing Tai

從印尼語零基礎到飯店董事長！賴珩佳靠「台灣經驗」提升疫情期入住率

賴珩佳遠嫁印尼成為當地最大鋼鐵集團的少奶奶，沒想到遇上跨國文化差異、家庭間的隔閡，但她仍達成「人生最大的成就」，並且勇闖陌生的飯店業，更將台灣經驗帶至印尼，令當地人刮目相看。《遠見ON AIR》由《遠見》雜誌總編輯林讓均專訪主持，這次邀請到賴珩佳分享她如何「誤入」豪門集團挺過艱辛？並且成功在印尼飯店

數發部長黃彥男：從打詐到AI生態系，三年要看到成果

有別於唐鳳，學者出身的數發部新任部長黃彥男，對外形象顯得低調嚴謹。究竟，身為政治素人的他，如何擦亮「數發部2.0」的招牌？低調嚴謹，這是新任數發部部長黃彥男上任後，給外界的第一印象。一個半月後，相較初次進立法院接受質詢、面對媒體聯訪時的嚴肅，黃彥男接受《遠見》專訪時，神態顯得溫暖輕鬆，笑容與言語都多