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梁少珊
梁少珊
待補

2013-06-07

「六撇步」 教技職生無接縫接軌職場
初夏天氣悶熱,難以想像開明高職餐飲管理科技術老師李安國,能在巨型烤爐環繞的烘焙教室裡督軍作戰。跨入教育界前,李安國是國內烘焙業界響叮噹的名店師傅。他過去曾擔任紅葉蛋糕店的主廚,還在晶華酒店西點房擔任過

評論

2013-06-07

國手老師傳授「保證就業」六大秘笈
那次比賽,更加堅定高淑品往餐飲業發展的決心,並影響高淑品往後的教學理念。高淑品謙虛地表示,自己當時參賽之所以能夠獲獎,應該是受惠於前一年參加第一屆國際技能競賽的同校學長,所傳承下來的經驗。這一份最初的

評論

2013-04-10

越南第一人:潘日旺的「潘氏哲學」
潘日旺(Pham Nhat Vuong),第一位登上富比士全球富豪榜的越南富豪,《富比士》雜誌披露他獨特的「潘氏哲學」。潘日旺創立的Vingroup集團主要經營房地產,「潘氏哲學」第一條「金條藏床角」

全球焦點

2013-03-15

台灣文創產品驚豔 帶動觀光熱
直銷天團遊台灣,創造商機無限大。中國安利團一波波抵台,日本富地滋(For Days)緊接而來。無論中、日,這些直銷天團的共同點都是「沒限金」。消費金額無上限,下手快、狠、準。只要喜歡,沒什麼不能買。日

生活旅遊

2013-03-08

華裔歐大旭 用英語書寫擴張文學版圖
現在國際最被看好的新生代華裔作家,是出生於台北的歐大旭。日前《金融時報》專訪歐大旭,側寫這位名利雙收的年輕作家。歐大旭在文壇初試啼聲的《和諧絲莊》榮獲惠特布列首部小說獎,並且賣出十幾國語言的翻譯權。歐