天生我材必有用。人，如是；茶，如是；咖啡，亦如是。世界上的植物都含有時空造化之中的天地能量，首先有土地裡面的能量，其次有空氣、水、陽光、風和人文的影響。南投的茶、南投的咖啡，將南投的風土，表現的淋漓盡致。
提到茶，南投鹿谷的凍頂烏龍可是「頂港有名聲，下港上出名」。從我們的父字輩、祖字輩，甚至祖祖字輩，都不會否認這句話。
近幾年因為紅茶的盛行，位於日月潭旁的魚池鄉出產的紅茶，愈來愈受重視，但時代的更迭，手搖飲的全球風情，年輕一輩只知珍珠奶茶、茉莉花茶……，問起有沒有聽過「凍頂烏龍」、「台茶十八號」？都可能是「鴨子聽雷」的反應。
讓更多人知道南投好茶
南投是台灣重要的茶葉產品，南投茶好，眾所周知，茶葉種植面積占全台灣約55%，產量多達60%以上，長久以來，穩居台灣茶葉生產縣市的冠軍寶座。
擁有這樣的好成績，這全得歸功於老天爺賜予南投得天獨厚的地形與氣候。 南投山多，500公尺以下有名間茶區；400公尺至1千公尺的有竹山、日月潭、凍頂等三個中海拔茶區；還有一千公尺以上的玉山、杉林溪、合歡山及大禹嶺等四個高山茶區，一個縣市能擁有「八大茶區」，而且每個茶區各具特色，可謂奇觀。
走訪茶鄉，隨口和茶農一聊，可以發現許多人投入畢生心血在茶園上，而且大半都是從父祖輩就開始與茶為伍的生活。921地震，山崩地裂、 茶廠傾頹倒塌，南投人咬著牙從災區站起，重災區的日月潭甚至趁著這個契機，砍掉檳榔樹重新種起紅茶，經營出享譽國際的台茶十八號—日月潭紅玉紅茶。
光是產品好不夠，要對外推廣打出知名度，才能有效健全產業發展。對於現代茶農來說，更是要學著運用平台，直接與消費者互動，方能向外推廣。為了協助南投茶農將產品推出去，南投縣政府每年舉辦茶業博覽會，打造一個讓茶農們互相交流、消費者多方品茗的平台，打開南投茶葉的知名度與市場定位。
茶博是每年南投茶農必訪的盛會。大半輩子浸淫茶香、如今則是名間鄉特有作物產銷班第29班班長張文俥則是這樣形容茶博：「對茶農來說，去茶博就像去練功；對消費者來說，茶博則是一個優質平台，有機會直接跟生產者互動。」
南投的茶產業文化，就需要靠這些一代又一代的接棒，在台灣的正中央，不斷飄香。
突破先天限制 咖啡闖出世界認證一片天
能夠展現南投人質樸韌性的，不只茶，還有咖啡。南投人雖然不是種植咖啡的先行者，產量與技術也不及世界知名產地。但是南投的咖啡農民卻以堅毅好學精神，突破限制，淬鍊出連世界評鑑都說好的咖啡香。
早期南投除了種植茶葉，也是台灣檳榔三大產地之一。921地震後，為了從一片廢墟的災區中重新站起，南投人開始在檳榔樹下種咖啡，藉由檳榔的樹蔭提供咖啡良好的半遮蔭環境。從種植到後製技術，南投咖啡農從零開始一路猛追，在短短十年內的時間後發先至，目前咖啡產量已在全國名列前茅。
過去，全台灣沒有任何大型展售會針對台灣咖啡舉辦，這個遺憾終於在2020南投世界茶業博覽會搭配首屆「南投巧克力咖啡節」之後彌補。吳振宏則觀察，台灣咖啡評鑑比賽是為咖啡小農搭建起一座舞台，透過評鑑生豆，創造知名度，建立品牌，吸引更多國外和台灣 的買家，也是一種品質保證。而南投縣政府農業處協助申請產地QR Code，建立產銷履歷，且年年開課，讓咖啡小農接觸更多外來的資訊，才能與時俱進。
近年來，市場肯定與得獎紀錄，證明了南投咖啡農民的堅持與選擇，相信不久的未來，南投山上淬鍊出來的咖啡香氣，必將持續飄散，傳送至世界各地。
這些是茶農與咖啡農在南投與風土共好的故事，想知道更多一直留在南投沒有離開的、曾經在異鄉遷徙最終又回到南投的、或是來自台灣各地，因為愛上南投而移居南投的「南投人」的故事，《中間。中堅：島嶼中心的不平凡》有在地和縣府攜手、努力付出，屬於「南投人」的故事，等您慢慢細讀。
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