「最高溫三十二度，最低二十六度，降雨機率20％，」如果你看到這樣的天氣預報，腦中閃過的只是「穿幾件衣服、要不要帶傘」等想法，小心，千萬商機可能就在你眼前飄走了！
7月初，敏督利颱風所帶來的千釐雨量，不僅淹毀了中南部的房舍、橋樑、道路，更沖掉了上億元的農業產值。
夏天裡除了颱風，還有高溫。每上升一度的氣溫不僅讓你多流一點汗、少穿件衣服，更讓德國的啤酒銷量增加兩百三十萬瓶、日本的冷氣銷售數字上升四萬台。
不只是現在，過去天氣對於人們的生活就已經有舉足輕重的影響。
氣象局氣象科技研究中心主任鄭明典舉例，中國歷史上的朝代興衰，都跟當時的天氣有關係，「唐朝就是因為遇到少雨、旱災的一年，人民太窮又吃不飽，才會起義推翻政府，一個朝代就這樣消失了。」
「晴時多雲偶陣雨」這句口號，已經不只是民眾穿衣、帶傘的參考，更可以為企業帶來無限商機。根據美國商業部的統計，約有三分之一的美國經濟受到天氣影響，高達3.5兆美元。
假設這些面對天氣變化顯得措手不及的企業，能在事前知道今年天氣偏暖或偏冷，便在事前的生產、採購、銷售計畫加入這一項氣象因素，不僅可以避免損失，還可以把「不可預知」的劣勢，變成與同行競爭的優勢。
以往「靠天吃飯」的火鍋業者，已經開始運用這個觀念。鄭明典說，有火鍋業者向氣象局詢問今年冬天的預測溫度，「如果冷就準備多一點存貨，暖就少一點，不然多準備的都是不必要的浪費。」
台灣大學農業經濟學系教授張靜貞也舉例，澳洲農民每年都會依據國家提供的氣象預測，來決定今年要種哪一種作物、投入多少成本，才能將獲利提升到最大，「如果颱風前大家可以再精確一點知道會下這麼多雨，農人可以再早一點採收，損失就不會這麼大。」
經濟學界裡的「德爾菲氣象定律」也顯示，氣象投資與獲益比為1：98，即投資1元，就可以有98元的經濟效益回報。
氣溫差一度 業績差好幾倍
日本大型超市連鎖店伊藤洋華堂，二十年間斥鉅資與著名的電腦系統研發機構合作，開發了唯一以POS（Point of Sale，端點銷售系統）為前端的電腦網路資訊系統，並且不斷研發升級。
這套POS系統，讓伊藤洋華堂的員工得以統計商品銷售和季節、天氣、時間、節日等因素之間的關係，藉此確定在一天的不同時段、不同天氣下，哪種商品賣得最好。
1997年，伊藤洋華堂旗下的日本7-ELEVEN，花了兩年時間，砸下600億日圓（約新台幣180億元），開發第五代POS情報系統，資料庫規模之大，竟然被人拿來與美國太空總署（NASA）的資料庫相比！
為了借重日本經驗，統一超商也將於今年8月完成由日本導入的二代POS系統，規劃了三年，動員兩百多位資訊工程師，寫出兩千萬條程式，耗資40億元，其中最厲害的祕密武器，就是由日本氣象行銷公司（Weather News Inc.）提供的精確氣象資料。
統一超商策略規劃群副總經理謝健南說，日本氣象公司會蒐集琉球、關島、日本及台灣等地的衛星氣象資料，將台灣分為二十二個區域，統計整合後傳送回台北總部，提供未來三天及一週的氣象預測，每六小時更新一次。
「超商零售業是看天吃飯的行業，氣溫相差兩、三度，某些商品的銷售就會相差一、兩倍，」謝健南說，總部會提早告知各門市明後天的天氣變化，門市可以因應當地氣候變化，準確定貨、減少庫存、提高銷售，營運效率會更好。
他補充說，今後將取消退貨的機制，所以，如果因為店長判斷錯誤而導致商品賣不出去，各門市必須想辦法自己消化。「以前每次檢討業績，員工就好像氣象預報人員，業績不好就說天氣不好，以後統統都沒有藉口了！」
擔任統一超商松山區店經理的林翠娥，對於天氣預報系統所帶來的效益，感受最深刻。
林翠娥以店裡必須當天報廢的18℃保鮮食品為例，過去只能倚靠經驗判斷，如果今天下雨賣不好，明天就少進一點貨，但如果明天出太陽，貨就會不夠賣。「有時候還沒中午，貨架上就已經空空的了，本來應該很好的業績，變成沒東西賣。」
林翠娥還補充說，過去沒有天氣預報的參考，保鮮食品一天會報廢2000元以上，現在依據天氣變化進貨，報廢數字已經可以降到1000元以下了，「以前每天早上出門前都要很緊張的看氣象報告，現在根本都不看了。」
大雨下下下 遊園客降降降
還有另一種「靠天吃飯」的行業，就是以戶外活動為主的遊樂園。
問起天氣對遊樂園的經營，影響大不大，六福集團總裁莊秀石趕緊表示，「很大，很大，很大，很大！」然後頻頻點頭。
他舉例，過去六福村在農曆年間的假期，每天都可以吸引近三萬的入園人次，「結果今年農曆年下雨，一天平均只有兩百多人，真的很慘，幾乎沒辦法做生意了！」
為了應付天氣變化帶來的損失，莊秀石特地在園區工作人員的人力調配上動腦筋。
莊秀石表示，由於園區員工大多為當地人，因此工作時數特別改為「累積制」，沒有固定的上下班時間，如果遇到下雨天，可以在當天早上電話通知員工休假，天氣好則多調派些人手，「這樣可以節省成本，才不會一堆人來結果沒事做，這方面我做得很彈性，也很省的。」
除了人力的調配，莊秀石笑著說，其實面對天氣變化最大的因應方式，就是到南部投資。「我們統計過，北部一年平均要下兩百二十天以上的雨，這對遊樂園的生意影響太大了，所以我們還是決定改到南部投資比較保險。」
天氣保險 商機變無限
其實對於經營戶外活動的商家而言，除了人力的彈性運用，天氣保險也是減少損失的方法之一。
天氣保險在日本已經蓬勃發展。以今年日本「賞櫻季」為例，如果日本北部的櫻花因為天氣過暖，而在4月29日的黃金週到來前盛開，保險公司就必須向客戶賠償，因此東京海事和火災保險公司的天氣險銷售業績也開出紅盤。
日本多數保險公司都增加了天氣保險，以幫助餐廳、旅行社等降低天氣因素所帶來的業務風險。根據東京商品交易所的統計，日本去年與天氣有關的保單銷售額幾乎增加了兩倍，達到340億日圓（約新台幣100億元）。
國內財政部就在今年6月初，核准了中央產物保險推出的全台第一張「天氣降雨保險」，財政部保險司更表示，業者如果買了這張保單，就不用擔心下雨可能造成的營業損失了。
中央產物保險天氣保險專案經理林書平表示，根據統計，去年全世界的天氣保險業務量共約45億美元，天氣型態與台灣相近的日本一年也可以創造新台幣100億元的業績，「人家可以做得這麼大，我們一定也可以，所以當然要跟進。」
中央產物保險副總經理張萬里補充，過去台灣對於天氣風險的概念還不成熟，但是7月初敏督利颱風一過，保單的業績便不斷上升，「那些飯店、旅館業都被水淹得沒辦法做生意，才都深深體認到天氣災害會有多大。」
林書平解釋，保險公司會依據氣象局過往三十年的降雨資訊，做為保費的計算基礎，在約定的降雨時間內，若降雨達到理賠的標準，保險公司就理賠消費者退票或退費，「天氣保險的最大作用是將業者的不確定性損失降到最低，穩定公司的財務收支。」
儘管保單通過才僅僅兩個月，但國內遊樂園、旅館、高爾夫球場等都是天氣降雨保險的客戶之一，張萬里對未來市場的成長也相當樂觀，「台灣雖然小，但是有太多的觀光旅館、遊樂園、高爾夫球場，市場怎麼可能小！」
除了帶給業者商機，天氣預測也能有效應用在許多公共領域上。
鄭明典舉例，過去美國的國際氣候研究院曾與非洲控制霍亂、瘧疾等醫療團隊合作，提供夏季的天氣預測值，做為醫療團隊投入藥物、人力的參考，「不僅醫療成本得到控制，連死亡人數也從過去的幾百萬人，明顯下降一半以上。」
他強調，天氣預測沒有辦法百分之百提高銷售數字，或是將企業的損失降到零，但是只要有百分之一的功效，都值得企業去投資，「過去大家都認為，靠天吃飯就是聽天由命，天氣好就好，不好就認命，但其實我們是可以比認命再好一點的！」
