回鄉，是實踐夢想的起點！鹿港返鄉青年趙俊傑成立港灣溜魚文化工作室，從濱海養殖魚塭出發，找回民眾與養鰻產業的連結，透過有趣的魚塭體驗，將漁業與社區文化相結合，感受土地帶來的感動。
職業軍人變鰻魚專家 勇闖地方創生叢林
許多人不知道鰻魚養殖曾是鹿港重要的經濟來源，雖然鰻魚養殖優勢不再，但趙俊傑從小聽阿公講鰻魚重呼吸，要靠機器打san-so(氧氣)，還有水車大力翻動將氧氣打到水中，這些老人家堅持30年的寶貴經驗傳承，趙俊傑滿腔熱血在因緣際會接觸地方深耕計畫後，以「魚塭小聚，職人為師」將想法轉為行動，透過食魚教育的知識、技術與協力，讓長者養鰻的智慧傳承、產業的火花重新在鹿港的土地上燃起，不只是地方創生產業的復甦，更是青年找到自己定位與熱情的一段故事。
網友眼中「最接地氣的縣長」王惠美鼓勵青年「在地工作、在地定居」，目標是把彰化打造成青年宜居城市，她認為「返鄉」不是口號，更不只是浪漫，需要扎實的政策在背後支持：「我們希望彰化的土黏住青年的心，那經濟、政策和文化就都跟上腳步，創造出友善的返鄉創業環境」，例如青年創業獎勵的地方深耕計畫，便是鼓勵青年推廣在地多元文化創作與行銷的重要支援。
圖／趙俊傑全心投入食魚教育，笑說地方深根計畫讓他從軍人變養鰻達人，自此扎根。
從就業到創業 打造青年宜居環境
王惠美在為彰化打造的未來進行式中，創造更多機會，鼓勵更多年輕人鮭魚返鄉、留鄉，從就業到創業，打造青年宜居環境。王惠美發現青年創業最大的問題是資金及成本壓力，於是搭配老屋點燈計畫，鼓勵青年以這些修繕好的老屋作為創業空間，由文化局跟屋主訂定契約，透過「公益換租」推動「創業輔導」，提供場域讓青年們免費使用，青年朋友可以用自己的專業技藝提供公益內容，讓民眾免費參與。
「縣政府提供場域讓我們免費使用，減輕創業的負擔，對我們是很大的支持。」趙俊傑對「公益換租」很有感。受訪時還不忘宣傳，彰化首座青年創意基地「和興青創基地」，共有九間青年品牌，每間店都有屬於自己的故事，歡迎前來一探究竟。
圖／縣府以公益換租提供場域免費使用，減輕青年創業的負擔，是他們心中最有感的支持。
創業三扶貼 吸引外移青年回家
為創造友善的返鄉創業環境，由縣府推出創業三扶貼，吸引更多外移青年回家。第一貼為青年創業獎勵補助的「專案扶植」，第二貼為開辦多元創業課程的「專業扶佐」，第三貼為輔導創業中青年的「專家扶助」，去(109)年推出第一貼及第二貼，今年除持續推動外，加碼首推第三貼，助青年打通創業任督二脈。
第一貼推出彰化縣幸福圓夢貸款、青年創業獎勵補助及地方深耕類補助金，以減輕創業負擔；第二貼為開辦多元創業專業課程；第三貼提供陪伴式創業輔導，或提供團體交流、創業特色講座的創業諮詢服務。
為了吸引青年回流返鄉，縣府在就業促進、創業協助、青年住宅、青年職涯中心等各項措施，持續加深及加廣服務內容，並也期待透過縣府一系列青年就創業促進方案、文創市集、青年從農訓練、產學合作及「彰化就業通平台」，提供創業資源並開發更多就業機會。王惠美期許以「彰化安薪就創業、青年安心好住宅」為目標，吸引青年返鄉，打造美好彰化成為希望之城！
圖／王惠美這幾年常與青年對話，大幅創造青年發揮的空間，吸引青年返鄉深耕「在地工作、在地定居」就是她最大的期許(攝於疫情前)。
(彰化縣政府 廣告)
