提升專業，固然是白領人士的硬技能；但要成為更成熟的商務人士，經營職場社交的軟實力更是必備！在應酬場合中搭配一支有「故事性」的威士忌，可以輕鬆開啟話題、點燃歡愉氣氛。其中，別具匠心的百富12年雙桶與14年加勒比海蘭姆桶威士忌，以「過桶圓味」呈現出不凡的豐富、和諧，不僅創造讓賓主盡歡的「圓滿」食刻，更是彰顯個人品味、展現圓融的社交利器。
建立人際網路是職場中的一項寶貴技能，無論是求職、人脈經營或是商務合作都需要依賴優秀的社交能力。但是，並非每個人天生都是善於社交的能手，對於內向者來說更是一大挑戰。那麼，有沒有什麼方式可以快速破冰，用最輕鬆的方式建立第一步人際關係？
白領人士的職場日常中，商務往來應酬的對象多半是客戶，或是往來合作的廠商，也可能是公司的同事或上司。在這樣的聚會場合中，總不免需要搭配酒，因為酒可以使人放下繃緊的心情，成為打開話題的催化劑，讓美食饗宴更加完美。因此，不妨就從「選酒」開始，作為修練社交技巧的第一步吧！
帶一支「有故事」的百富威士忌，輕鬆創造社交話題
聚會場合要開啟話題炒熱氣氛、也要讓人印象深刻，何不考慮帶支威士忌、而且是選擇一支「有故事性」的威士忌！
挑選威士忌除了考慮酒的風味接受度外，如果這支威士忌本身就具有「故事性」，例如不同酒桶的風味香氣差異、陳年時間長短、製作工法順序等，在聚會上就可以跟大家分享這支酒背後的故事，在社交過程中自然而然打開了話匣子、輕鬆創造話題。
因此，建議你可以挑選有故事的「百富雙桶12年單一麥芽威士忌」來創造話題。百富12年不僅是史上第一個使用「過桶」技術熟成的酒款，而且時下相當風行的「過桶」概念，也是由百富首席調酒師大衛史都華（David C. Stewart）首創，將熟成後的威士忌轉移至其他酒類的橡木桶，賦予酒體多層次的口感，也開創了威士忌的豐富變化。
加上這支威士忌的風味圓潤和諧，兼具波本桶與雪莉桶的香甜氣息，口感特別滑順芳醇，是大多數人都會喜愛的風味，呈現出香甜水果與蜂蜜、香草的甜美，以及堅果、肉桂的香氣，具有深度，餘韻卻柔和溫暖。
掌控酒桌禮儀，展現體貼圓融的一面
若是應酬場合時面對的是長官、或是重要的客戶，可不比跟同事、朋友一起聚餐喝酒一般。喝酒應酬在台灣商務場合上很常見，但很多人都不懂應酬喝酒也深藏著許多「潛規則」，像是要以年齡大小、職位高低、賓主身份考慮好敬酒的順序、千萬不可一人敬多人（除非你是老闆）…等；如果不了解應酬喝酒的規矩，可能會在不知不覺中就吃虧或是得罪人。
當然，選擇一支經典、兼具深度與品味的好酒更顯重要。尤其是跟重要的商業夥伴與客戶應酬，或是要與大人物餐敘，不妨選擇更顯品味的「百富14年加勒比海蘭姆桶單一麥芽威士忌」。這支威士忌也是由大衛史都華精心挑選熟成14年的傳統橡木桶，再將其換至加勒比海的蘭姆酒桶「過桶」製成。融會了波本與蘭姆酒的風味版圖，口感帶著圓潤柔和的香草、橡木桶甜味，還多了熱帶水果及太妃糖香氣，是連女性也會愛上的威士忌風味。
味道最「圓」的百富，是淬鍊圓融白領生活的最佳搭配
要在社交上給予他人好印象，除了用適合的話題、掌握敬酒禮儀、選擇最對胃口的酒來收服人心外，商務應酬中的適時帶領話題不強出頭，能夠站在對方的立場思考，進對應退得宜…，職場中處事圓融的人，相處起來就讓人覺得舒服，自然而然能獲得客戶及事業夥伴的信任。
像這樣在應酬喝酒的場合中多花一點心思、展現體貼，就是一種圓融的體現。如果說一杯完美的威士忌是一個圓，那麼，百富「過桶圓味」就是淬鍊圓融白領生活的最佳搭配。不論是商務應酬或是職場社交聚會，你的圓融，搭配百富「過桶圓味」的雙重選擇，將帶領你的職場發展一步步走向升遷與成功。
（場地餐飲協力/ 維多利亞酒店N°168 PRIME 牛排館）
