在日本，打招呼時會鞠躬致意。看在外國人的眼裡，鞠躬行禮就是日本人的一種特色。那麼，外國人又是如何打招呼呢？答案是握手。這表示「我手中沒有武器，對你沒有敵意」的意思。握手也表示對對方的熱情，所以握手時，要看著對方的眼睛，並且要稍稍用力。（本文摘自《練習自在面對衝突》一書，以下為摘文。）
還有，常會令日本人猶豫不決打招呼方式有兩種，就是擁抱（Hug）和親吻臉頰（Bisous，法式親吻）。擁抱就是輕輕環抱對方，第一次見面，基本上是握手，但為了表示尊重，有時見面和分開時也會擁抱對方。
另外一種打招呼方式就是親吻臉頰，兩人互相輕觸對方的臉頰，然後輕輕嘟唇發出「啾」的聲音，所以並沒有真正的用唇親吻臉頰。通常是左右臉頰各一次，不過視地方的習慣，有的是三次，有的是五次。
不論是擁抱還是親吻臉頰，都和對方的距離靠得很近，所以這兩種打招呼方式，都有「我沒有敵意，我相信對方，我願為對方敞開心扉」的意思。
敬禮的種類
在現代的社交場合，日本人大都會敬禮。敬禮還分為「點頭示意」（會釋）、「敬禮」（淺禮）和「最敬禮」（深禮）三種。敬禮時，腰部以上的上半身要向前傾。尤其是點頭示意時，因為前傾的角度很淺，如果只有頭到脖子的距離彎的很深的話，看起來就不優美。
圖／日本人敬禮分三種。取自pakutaso
點頭示意時，雙手在大腿兩側自然下垂，身體向前傾。通常是離開房間或送茶水、點心時，會用點頭禮；敬禮，雙手放在膝上的中間部位，身體向前傾用於見面和分開時，最敬禮，雙手指尖放在靠近膝蓋上，身體向前傾。日常生活中很少會用到最敬禮，通常是要表達感謝或致歉時才會用。
在對方面前低頭的意思
敬禮時，前傾的角愈大，頭就低得愈低。換言之，願意在對方面前， 把自己脆弱的頭部往下低，就表示對對方沒有敵意，且相信對方，畢竟沒有人會在自己的生命受到威脅的狀況下鞠躬行禮。
關於鞠躬致意，還有一件很重要的事情。外國電影中，日本人一登場， 或許就會出現不斷鞠躬打招呼的畫面。這種速度很快、動作很大的鞠躬方式，叫做「中華劍角蝗式鞠躬」，但是，這種鞠躬已經偏離了本來的意義。
小笠原流禮法教我們「行禮不過三」。打一次招呼鞠躬無數次，反而會讓鞠躬變得輕率無意義，所以鞠躬的次數盡可能少一點會比較好。我認為， 把這一點告訴外國人，讓他們能夠正確理解敬禮的意義非常重要。鄭重一鞠躬，真心實意的說一句：「謝謝您撥冗和我見面！」就是最用心的打招呼。
圖／《日本人不說但外國人一定要懂的禮儀：用筷有十八禁忌、送禮最好附熨斗？七百年歷史的禮儀宗家告訴你，連陌生人看了也按讚的舉止》一書，小笠原敬承斎著，劉錦秀譯，大是文化出版。
