問：在圓山飯店擔任總經理的這段時間，你有何感想﹖
答：去年二月九日上任，現在還不到一年半。坦白說，如果沒有亞都飯店的責任，就管理的專業來講，我應該可以改變圓山飯店。但是，我所承受的壓力還是去圓山之前就規劃的一年半時間。我給自己的定位是：到圓山給大家方向，教大家方法。我在這方面專業的經驗，應該可以幫助圓山。
把方法用出來會遇到一些瓶頸。最大的瓶頸就是工作量很大，光是空廚解散的問題，就搞了差不多一個月。然後是工程的問題。這期間我還針對主管每個禮拜做一次訓練，我教了他們很多東西，包括市場觀念、新觀念、新方法，說不定比在亞都教的還多。
第一個階段主要是做規劃，也住在飯店裡面，看看不同樓層的客房有何要改善之處。
過了第一個階段，緊接著要把業務帶起來。去年六月二十三日重新點燈，這一點燈就像放鞭炮一樣，火一點就不得了，業務量大到顧客都訂不到房間。許多想在圓山開會、租會議中心的人都來找我，圓山就有了很多大型的活動。但是當時圓山還沒有很多大型會議的經驗，不僅員工招架不住，我也招架不住，因為從來沒有承受那麼大的業務量。所以那段時間都是在「應戰」。
