日本上班族每天花在午飯的錢， 大概是5 、600日圓（約合台幣170元），想花更多錢享口福， 容易極了， 處處有高級餐廳， 推出1500、2000日圓的套餐；想更節省的話，選擇則沒有那麼多，不是買麥當勞漢堡，就是到便利商店買飯糰或盒飯；當然， 從家裡帶便當是最省錢的，但是除非家裡的母親或太太是全職主婦，否則普通人早上只有喝著咖啡、匆匆吞下吐司的時間。
物美價廉 員工食堂受青睞
很多大公司設有員工食堂，環境氣氛雖然不是第一流，但是花300、400日圓就吃得到像樣的東西，讓中小型公司的職員羡慕至極。在日本，公司規模的大小，往往就反映在員工福利上。政府機關的食堂，有些也挺大挺好的，例如東京都政廳32樓的職員食堂，座位多達約一千席，由兩間食品公司分別經營，互相競爭的結果，愈來愈物美價廉。在這裡用餐，一碗拉麵310日圓，一份咖哩飯360日圓，套餐500日圓，最高級的壽司也才560日圓，價錢只要外面餐館的一半，跟一般大學的學生食堂差不多。
雖然是自助餐廳，但從32樓望出去的東京風景很不錯，而且營業方式對外開放，只要購買餐票，人人都能進去用餐；果然不少附近公司的職員，一到中午就紛紛到都政廳大樓吃飯去。東京都政廳位於新宿西口，就在很多台灣遊客下榻的華盛頓飯店、世紀凱悅飯店、京王廣場飯店的隔壁，若有機會，去看看日本上班族吃飯的模樣也滿有趣。
若自己公司沒有員工食堂，附近也沒有可利用的機關食堂，那非得到街上的餐館不可了；東京等日本大城市食肆雖多，可是中午一個小時能完成一頓飯的地方，選擇並不多；若要吃法國菜套餐， 從湯開始，到主菜、甜品、咖啡，起碼需要75分鐘了。
平價省時 拉麵店高人氣
對日本男生來說，首屈一指的午飯去處就是拉麵店。戰前叫做「支那麵」，後來是「中華麵」，過去30年則稱為「拉麵」的這種餐點，型態也隨著時代而變化。
1960年代曾流行放了大量高麗菜的「湯麵」；1970年代札幌奧運會後，則流行粗麵加味噌湯，佐以玉米粒和黃油塊的「北海道拉麵」；1980年代初是麵條和湯汁分開的「沾麵」天下，接著流行「博多」、「東京荻窪」、「喜多方」、「佐野」等各地風味拉麵；1990年代，來自「和歌山」、「德島」等小地方的拉麵，刺激人們的懷舊情緒；進入21世紀，很多名店紛紛被大公司收買，各地出現連鎖經營的分號，幾乎每家店的經營重心都是拉麵，菜單上只有醬油、鹽味、味噌這三種口味的拉麵，而不再販賣鍋貼、燒賣等點心，更根本看不到炒菜了。
不少人一到週末還會到遠處新開的拉麵店嚐鮮，可是工作日就得在辦公室附近吃飯了。中午到下午1點，是日本拉麵店最忙的時候，因為上班族的午飯時間都集中在這個時段。拉開玻璃門進去，先到售票機投幣買餐票，等有座位空出來就坐下提交餐票，兩分鐘後，店員把大碗拉麵放在顧客面前，並用手勢告知顧客：請隨意添加辣油、胡椒、蒜頭泥。
現在很多日本拉麵店， 只有櫃台而沒有桌子，工作人員也只有年輕男性；有時會有些女性被男伴帶來用餐，但午飯時間都是清一色的男顧客；偶爾有女顧客開門，就被強烈的蒜頭味和眾男生散發的體味襲擊，大多會匆匆關門離開。
清淡簡便 麵包店粉領最愛
離開之後， 她去哪兒？ 大概是附近的麵包店。現在很多麵包店都會附設「eat-in corner」，買了麵包和飲料，可以坐下來當場食用；餐點有牛角麵包、三明治、披薩，也有濃湯、洋蔥湯，還賣優酪乳、布丁等甜品，來這裡吃頓便飯實在很方便。麵包店的顧客類型跟拉麵店正好相反，乃是清一色的女性，若有男性的話，大概是陪太太出門的老先生了。
現在的日本職場， 女性占的比例越來越高，工作上的男女差別愈來愈少，但是一到中午，男女上班族愛好的用餐去處截然不同，伙食內容也完全不一樣！唯一的共同點，可能就是盡量省錢吃午飯了。
