如何跟有錢人打交道?如何察覺誰是案子的主角?誰是最後做決定的關鍵人?做生意,要學會分析誰是重要關係人,又該如何擺
平主角、配角各重要關係人。這門「關係學」,在穿針引線的婚禮顧問身上,是關鍵必修課。
現實中,所有人對婚禮的期待,就是公主和王子美好的結局。浪漫王國裡,有太多的想像,但是準備婚禮,不但事情細瑣,而且常常會因為對婚禮有太高的期待,讓王子、公主、國王、皇后人
人都搶當主角,當各種意見出籠時,誰來擺平?
這時拍著小翅膀的小仙女,必須在對的時間飛到關鍵人耳邊,婚顧就是這樣穿針引線的人。
溫柔、貼心,還有助人本事,是童話世界裡仙女的原型。國內最資深的婚禮顧問─閣樓婚顧創辦人Grace 很清楚自己代表的夢幻角色,但是她更重要的任務,反而是像午夜12 點後變回的南瓜車,務實地處理每場婚禮中所有人的期待。
》童話故事裡 配角也很重要
● 關係學第1 課,婚禮不是只有男女主角,來自兩個家庭的配角一樣重要;而且要讓整個婚禮順利完成,●關係學第2 課,分辨誰
是真正的主角、做決定的人、付錢的人, 難的是,這三者常常都不是同一人。
童話故事裡有男主角、女主角,但不代表其他登場配角不重要,沒有他們,幸福會有缺憾,所以婚禮顧問要用同等的心照顧所有的角色。
Grace 說,籌備婚禮初期,通常新娘的意見會最先出現。多數女孩從12 歲開始就在腦海中排演無數次的浪漫情節,這時候終於要付諸實現。
一開始,新娘會是意見領袖主導整個婚禮的創意主軸,但若傻傻地只照顧新娘意見,而不去問周遭人的想法,那麼結局注定頗多波折。「出意見的人,不見得是出錢的人;而出錢的人,也不見得是最有影響力的人。」Grace 聽新娘意見時,也會仔細觀察新郎反應,如果新郎出現猶疑的眼神,即使他當場沒有開口,Grace 私下一定找機會詢問。
喜帖設計出來時,Grace 會藉機用送喜帖的方式面見雙方家長,順便把當天婚禮布置設計圖給長輩看過。籌備過程中就要收集其他人意見,意見不合時就有時間可以修正補救。
婚禮前1 個星期一定做彩排。而且要讓雙方的家長親戚到場,「彩排最能看清誰是有影響力的人,有時候反而是舅舅也不一定。」根據Grace 經驗,彩排可以讓私下不合的意見真正浮上檯面,也才有機會去做最後的修正。
很多新人喜歡用純白色來布置婚禮現場,象徵純潔與寧靜,但是長輩們通常很難接受。如果婚禮現場,長輩有意見,Grace 會先將每束花打上粉紅色彩帶,如果長輩覺得仍然太白,她會再用事先備妥的粉紅色花安插進去。「我們一定事先準備這些危機處理材料,」Grace 說。
童話的結局總是皆大歡喜,不會只有男女主角獨高興而已。無論實際情況如何,讓所有人都高興地離開婚禮是很重要的目標。
》童話故事裡 只有圓滿結局
● 關係學第3課,縱然過程中有再多波折,只要結局圓滿就是最賣座故事。但如果過程平和,結局卻發生意外,所有努力都白費力氣。
Grace說,剛開始做婚顧時,對於新人提出的要求真的使命必達。有一次安排一場求婚,由於女主角很喜歡小野麗莎,所以她們設計在小野麗莎的演唱會中進行求婚。單單為了上舞台的短短十幾分鐘時段,就花了60萬元。沒想到精心設計後,因為女主角根本沒有結婚打算,結果現場掉頭就走,反而留下很多尷尬和遺憾。
這件事情讓Grace得到一個教訓,婚顧最重要的責任是結局圓滿,而不是只看到細節的精準卻沒掌握全貌。如果能夠重來一遍,Grace說,她會跟女主角閨中密友聊,探聽雙方交往狀況再做建議。
為了讓結局圓滿,即使新人會失望,Grace仍會堅持自己的判斷。「跟以前使命必達不同,現在,如果新人提出來的婚禮場地,我認為太危險,我會說服他們改地點。戶外婚禮,天氣不配合,我也會說服他們修正,」Grace說。
願意花錢請婚顧的新人,大多數經濟狀況還不錯,對一生只有這麼一次婚禮,他們會願意花所有錢來達到自己的理想。「想辦戶外婚禮的人,他們認為,我應該專業到連天氣都要叫它放晴就能放晴,」Grace笑著說。
Grace辦過300多位外國賓客,總預算高達3千多萬元的國際婚禮。這種大排場的安排,除了要有國際級的處事能力,而且也訓練跟有錢人打交道的必須有的人際能力。
像是最近,她幫忙設計一個韓國國際婚禮,新娘看中中國的一種鐵製燈籠,要買來布置當天婚禮會場。沒想到,Grace詢價的結果,如果走空運快遞到韓國,必須花上新台幣400萬元,那些燈籠卻只值8萬元;如果走海運,時間恰恰好,但途中稍稍延遲就會趕不上婚禮時間。
為了防止意外,Grace寧可花3、4天溝通,打國際電話、寫email,就是要說服新娘放棄已經買好的燈籠。「你不能說,反正你自己決定的,就你負責,」萬一那天真的趕不上婚禮,結局就是一場災難。
》童話故事裡 仙女要有小幫手
平常看不到,但仙女的仙女棒一揮,老鼠也能幫忙掃地,南瓜也能變馬車。婚顧也要有短時間動員資源的能力。
台灣婚禮集中在所謂的「好日子」,閣樓婚顧可以在同一天接到3場以上的婚禮。前置的企畫作業或許可以同時進行,但是婚禮當天的接待或場布就要有多組人馬。為了培養合作的協力人員跟廠商,Grace把她15年以上的婚顧經驗累積成教材,開始對外授課。有部分婚顧工作室,直接或間接透過Grace鼓勵下創業成功的。
閣樓位在中山北路的小巷子裡,附近有多家婚紗攝影公司,以及國賓、老爺、晶華等五星級飯店。占地緣之便,業務的協同都能解決資源的問題。
婚禮顧問揮著仙女棒,舞台上是唯美的,但舞台下卻是人情事理的現實細節。婚顧必須有耐心溝通跟處理的智慧,才能讓王子與公主的美夢成真。