新一輪的就業季來了，今年有超過33.3 萬名大專院校畢業生即將進入職場。人人都知「好的開始，是成功的一半」，但是人生的第一份工作，究竟該選擇進入大企業還是先從小企業做起？
以往多數新鮮人就是要擠進大企業窄門，希望憑藉大企業的光環，讓之後職涯路走得更順遂，但是，最近這樣的趨勢出現大翻轉。《30》雜誌與104 人力銀行合作的「2012 新鮮人求職計畫」大調查，結果發現，更多新鮮人選擇投入小型企業做起，這個數字從5 年前的34.6％，2 年前增加到41.8％，今年預期更高。
調查結果：
V 薪資：大小企業，職務薪水落差大。運輸物流薪資，小企業比大企業多1.12 倍；工程研發薪資，大企業比小企業多1.48 倍，軟體工程類1.46 倍。
V 求職趨勢：41.8％新鮮人選擇小企業比率，3 年內成長8％。
V 職涯路徑：小企業養成彈性作戰能力，大企業養成專業、專精能力。
台灣大學職涯發展中心執行長韓愛玫觀察，在實際就業案例上，畢業生近幾年選擇小企業的人愈來愈多，「尤其以餐飲服務業最多。」以前科技業推高薪挖人才，現在餐飲服務業用獎金與前景，向新鮮人招手。
在很多調查上都顯示，餐飲服務業的升遷及薪資，都不輸以往最夯的科技業。
別以為小企業薪資福利比較差，其實，運輸物流類、餐飲類、門市營業類、客戶服務類等職務，最高薪資已為大企業相同職務的1.12倍。
但愈接近組織核心的職務，像工程研發類、軟體工程類、財務會計類，大企業薪資最高可達小企業的1.48倍。
值得注意的是，內需產業看好，其中，零售業首度擠下半導體及金融保險業，成為最缺工產業，餐飲服務業釋出10,444個新鮮人職缺，比5年前增加2.64倍。
產業變化快，到底要如何才能跳脫企業規模、職位高低，踏出正確的第一步？未來企業到底需要哪種人才？如何才能打造帶著走的個人競爭力？
大企業vs.小企業 薪資大PK
景氣不明朗，許多職場新鮮人不再堅持到大企業工作，轉向有發展、薪水福利也不差的小企業。
調查結果發現，新鮮人到小企業工作比率，從5年前的33.8％，提高到2年前的41.8％，增加8％（詳見圖1）。
新鮮人逐漸向小企業靠攏，一方面，中小企業成長速度快，職缺愈來愈多；另一方面，小企業變大方，相同的職務，小企業的薪資可以是大企業的1.12倍。
最近5年，整體而言，企業就業人數平均成長4％，但是中小企業就業人數成長5％，遠遠高過大企業的0.7％，銷售額增幅更達10.4％（詳見圖2）。
運輸物流、餐飲等職務，在小企業工作就比較吃香，運輸物流在小公司薪資是大企業的1.12倍，餐飲1.06倍（詳見表1、2）。
但是，新鮮人要注意的是，愈接近組織核心職務的工作，大企業薪資明顯高於小企業，工程研發大企業薪資是小企業的1.48倍，軟體工程是1.46倍，業務銷售是1.35倍（詳見表3）。
104人力銀行行銷處協理陳力孑分析，在大企業擔任核心職務，資源多，加上組織大，管理或服務範疇大，薪資條件自然比其他人好。但運輸物流、餐飲、或門市服務類職務，薪資普遍高於大企業，「薪資結構裡，獎金的比重較高，」陳力孑說。
例如，很多餐飲連鎖的業者，他們給獎金的方法是每季給，有更多的餐飲門市，獎金每月給，因為規模沒有這麼大，現金流快，當員工把業績做好、甚至超標的時候，老闆不需要考慮到太多的其他因素，直接將業績回饋給有績效的員工。
新鮮人必修帶著走的個人競爭力
大企業或小公司？服務業或科技業？到底要怎麼選？面臨大環境的變化多端與產業結構快速改變的職場現況，剛踏出校門的社會新鮮人其實感到很困惑。
避免自己陷入企業大小或職位的迷思當中，職場新鮮人必須先想清楚，最適合自己發展的職務跟職能路徑是什麼？
組織大師韓第（Charles Handy）在《大象與跳蚤》一書提到，未來需要的人才，不是依附在組織中。從一而終的島耕作，則是掌握自我能力，不管到哪個領域、哪種產業都如魚得水的高競爭力工作者。
對初入職場的新鮮人來說，想要擁有可以帶著走的個人競爭力，對於自己的第一份工作，必須對「職務」跟「職能」斤斤計較。
1. 選擇核心職務，讓自己不容易被取代
如果把職務分成4 大塊，可分為核心職務、次核心職務、支援服務型職務、邊陲型職務（詳見圖3）。
核心職務是最接近組織核心的職務，包括業務銷售、環境安全、財務工程；其次是次核心職務，設計、採購、維修、行銷職
務等，這些職務共同特色，是接近組織核心，整合能力強，
也愈接近管理層級。
另外像運輸物流、餐飲、客戶服務，以第一線服務人員為主，屬於支援服務型職務；最外圍的邊陲型職務，則屬於職務專業性低、可取代性高的行政總務、操作技術類工作。
想要成為企業不可或缺的人才，選擇接近核心職務的工作，專業性高，可取代性相對降低。
2. 具備核心職能，讓自己做上主管位
好的人才，除了具備專業上的能力，同時還要累積「核心職能」。
職場工作到最後，進入管理職，勢必面臨怎麼帶人、領導的問題，這時候，是否具有勝任管理職的潛力，可能決定你是否能夠成為老闆眼中的最佳主管人選。
以現在最夯的餐飲服務業為例，在王品，最快3年就可能當上店長，王品集團人資總經理楊秀慧分析，在挑選店長時，除了服務專業上的表現之外，最重要是具備未來在管理上的能力，「像問題解決、邏輯思考能力、獨立作業能力、或是人際溝通能力，都是判斷是否勝任管理職的要素。」
3. 大小企業優劣勢，你的職涯路徑怎麼走
不論選大企業或小企業，重要的是你想得到什麼樣的職務跟職能發展，有以下4種路徑（詳見圖4）。
路徑1：大企業到大企業，教育訓練完整，發展核心職務職能，可以往管理職前進。
路徑2：大企業到小企業，先練就一身專業能力，歷練不同職務，培養獨立作戰能力。
路徑3：小企業到大企業，先一次歷練多個職務，到了大企業之後，再慢慢專精每個職務所需技能。
路徑4：小企業到小企業，直接訓練上戰場打仗能力，等到之後累積實戰經驗，再往創業之路發展。
「不是一開始進去大企業或小企業的問題，而是在大企業學到什麼，小企業用到什麼的問題。」陳力孑說，假設5年後是職涯第2階段，轉換當中，思考前一份工作怎麼幫助第2職涯順利銜接才是重點。
