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農場背包 讓夢想飛上天

興趣創業——旅遊超級顧問蕭媄文

楊倩蓉
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楊倩蓉

2010-07-06

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農場背包 讓夢想飛上天
 

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擺脫上班族死薪水,增加收入是很多微型創業者創業的原因,但根據青輔會調查,很多創業成功者卻認為,個人人格特質才是創業成功的主因。

因為對深度旅遊的熱情,憑藉多年來踏遍40 幾個國家的旅遊生活體驗,英國觀光碩士學位,以及旅行社帶團經驗,今年39 歲的蕭媄文,也是典型的兵型興趣創業者,3 年前創立「農場背包」,專門為有意深度旅遊者量身打造2 週到3 個月的農場打工換宿行程。

「農場背包」3 年前成立時,正是大環境經濟不景氣與金融海嘯接踵而來的時期,蕭媄文拿出存款20 萬成立

一人工作室創業,前二年,「農場背包」的全年營業額跟她的創業資金數字一樣,都是20 萬,從今年開始,每月

流動資金已經達100 萬,預期年底全年營業額將是百萬大豐收,跳增4 倍。

創業心法1 因興趣練功

為了打破僵化的旅遊方式,她決定跳出來自行創業,為旅客打造獨一無二的國外生活體驗。

熱情,是蕭媄文創業背後最重要的推手。十幾年前,她跟一般剛從專科學校畢業的學生沒兩樣,踏入職場時幾乎都是從行政助理開始做起;但是她跟別人不一樣的是,從未出過國的她卻對旅遊有極大興趣,別人穩穩在職場上求發展,她卻是每工作1 到2 年存下十幾萬存款後,立刻辭掉工作到世界各地旅遊至少半年到一年,每隔2 到3 年,她也申請不同國家語言學校進修,玩過癮後,再回國找工作重新開始。

十年來,這些不安於室的旅遊生活體驗讓她開始思考人生的另一個可能性——投入旅遊業。34 歲時,她再度辭掉工作,這次她飛往英國攻讀觀光碩士一年,回國後進入旅行社服務,從擔任小業務開始做起,後來做到領隊與線控,每月收入高達20 萬左右。

但是帶團出國旅遊反而促成她想自行創業的念頭。她帶的團都是團費最高的富人團,但是旅遊經驗相當豐富的她卻覺得無法發揮所長,原因是一般旅行觀光不外乎是固定景點觀光,然後上車邊聽導遊介紹當地特色邊打瞌睡,蕭媄文說:「 我的服務頂多是幫客人找到最好的旅館與最棒的餐飲地方,但是旅客對當地的體驗卻只是來自導遊而不是自己。」

為了打破這種僵化的旅遊方式,她決定跳出來自行創業,為旅客打造獨一無二的國外生活體驗。當時有一家外商公司想邀她到杜拜工作3 年,每月薪水30 萬。這種可遇不可求的工作機會與高薪卻被她拒絕了,她說:「同樣是工作3 年,我何不做自己喜歡的事情?」

創業心法2 熱情、專業、人脈三合一

平常培養人脈,當你下決心創業時,所有人都會一步到位協助你,間接降低成本。為了探知「農場背包」的客製化旅遊方式是否可行,她先從周遭親朋好友做起市調,當時台灣旅遊業都是包團出國,從來沒有出現這種旅客只要出機票,然後飛到國外農場打工換宿的旅遊方式,大家聽到她的構想都認為絕對不可行,一來台灣人出外旅遊總認為跟團最安全,二來到農場打工換宿又沒錢領,還得自付來回機票錢,一點都不吸引台灣人。

蕭媄文熱情滿滿地說:「 愈是不可行,我愈要嘗試去做。」她拿出所有存款20 萬開始一人創業,用這些資金在台北市租了一間小辦公室,買齊所有辦公室設備,包括電腦、傳真機、印表機及辦公文具。然後參加政府提供的各種免費創業輔導課程,一邊學習一邊向學員間宣傳自己的創業過程;唯一花的一筆大錢12 萬元,就是找來民間創意管理顧問公司代為行銷曝光。

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她的創業優勢除了熱情與專業外,也來自於人脈。多年旅遊經驗讓她在每個國家都有朋友。她先選定法國、紐西蘭與日本的農場換宿行程,再招募當地華人朋友以接案抽成方式,負責代辦農場換宿交涉及安排旅客當地交通事宜。

e化是她最重要的創業方式,她一人在台灣創業,卻可透過網路線上遙控全球旅遊行程業務,不但快速而且節省人事成本。不過,創業並非一開始就順利,關鍵在於遇到問題能不能想方法解決,不讓自己停留在挫折的沮喪中,蕭媄文做到了。

創業心法3 擁有改良產品的能力

她開始為自己設下新產品方向,要到國外拿芳療、調酒師等文憑證照,是下一個創業目標。

創業之初,前3 個月一個客人都沒上門,後來朋友告訴她,看不懂她在農場背包網站上設計的行程,原來她的旅遊設計方式,先讓旅客挑選國外旅遊想體驗什麼,再決定國家。但是台灣人旅遊的習慣是先決定國家再到當地去體驗。還有一個很大原因,台灣旅人經常不知道自己興趣在哪裡,面對客制化旅遊諮詢時,常常不知所措,蕭媄文決定先跟旅客聊天從中發掘客人的喜好,再建議行程。

農場背包獨特的國外生活體驗方式在台灣目前還是獨一無二,很多客人因為沒經驗,剛開始遲遲不敢上門,原因都是擔心被騙到國外當妓女或是苦力。為了打破這個僵局,蕭媄文除了透過創業管理公司協助在媒體曝光外,她跟國內農家合作,在農忙時期推出「0 元打工假期」,報名參加者只要繳交1000 元保證金就可參加農家生活體驗,然後在農場背包網站上分享體驗心得拿回保證金。

蕭媄文笑著說:「 這個宣傳效果很好,因為大家想拿回保證金,所以一定會分享體驗。」

此外,有鑑於許多台灣旅人有意出國體驗卻礙於英語能力不佳而不敢,她主動每週提供1 小時的免費生活英語教學,以培養客群。第一年,她的客人只有個位數,第二年靠著口碑行銷增加到20 位,今年開始,每月都有20 ∼ 40 位,她的公司也從1 人創業,如今增加了2 位正式員工。隨著業務量增加,她的全球農場體驗如今已經拓展到澳洲及英國5 個國家。

因為熱情,蕭媄文築出自己的夢,也一圓了很多人體驗國外生活的夢想。經手過的旅人後來彼此都成為朋友,不斷拋出旅遊體驗與她分享;現在她又開始為自己設下新的產品方向,到國外拿芳療、調酒師等文憑證照,將是她的下一個助人圓夢的目標。因興趣而來的創業,讓工作動力源源不絕。

e化解決know how問題

Q: 「農場背包」創辦3年,客人非常信賴我幫他們量身訂做假期,達成率極高,但個人經驗難以複製,以至於員工的達成率不如我高,好不容易訓練好員工,卻又留不住人,令我頗為困擾。

A: 張庭庭(甦活創意管理顧問公司)

所有微型創業者正因為自己有十八般武藝所以才會創業,但是個人的經驗無法複製,面對公司成長,一個人無法負荷時,你可以將十八般武藝分別傳授給不同的員工,分攤增加的業務量。

如果你雇人成本不多,建議你:1、能不用人處理的事務,盡量e化。2、腦袋雖然無法複製,關鍵部分你自己掌握,有些know how 部分盡量流程化,以Q&A方式來訓練員工,讓員工有守則可循。3、微型創業者在低成本經營下,管理先求標準化,然後模組化,接著流程化,最後透過e化讓公司更上一層樓。

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