種類一應俱全
用心感受就會開啟嶄新大門如變色龍般的餐盤
這種白色餐盤世界各地到處都是。若是造型漂亮的盤子在裝潢高級的店面售價十分昂貴，但是這個大同瓷器在台灣從名店到巷弄的小吃店都廣泛使用，是一種非常平民化的餐盤。
大同瓷器沒有在裝潢高級的店家販售，通常到處都買得到，在市場的雜貨店裡，如果看到「頭家」陳列的商品，不要以為那就是全部了。即使同樣形狀也有厚度差異，或是微妙地有些小小的不同，所以種類多到數不清。仔細挑選的話就能挖到喜愛的餐盤。
我長期在使用的，是比咖啡歐蕾碗稍大一點的碗，可以用來盛濃湯或泡麵。小的圓餐盤用來裝西式點心很合適，有客人來時也可以當作醬油碟。在餐廳常見、較厚的小茶杯，用來喝咖啡感覺很可愛所以就列入慾望清單。有如變色龍般可以西式、和式、中式兼用轉換。
在台灣看到這種白色瓷盤，背面必定印著大同的標誌。不騙你，就是這麼普遍。順便一提，這家公司和生產大同電鍋的公司完全沒有關係。因為是歷史久遠的長銷品，就算打破了也可以隨時就買得到，實在很令人開心。
白瓷盤
大同瓷器 定價40元起
地址：台北市內湖區民權東路六段18-3號 最近車站：港墘站 開車10分
電話：02-2793-9588
營業時間：10:30～21:30
公休日：無
本文節錄自：《台灣好貨色》一書，青木由香著，卓惠娟譯，尖端出版。
