立即訂閱 立即訂閱 和遠見一起掌握世界趨勢,探討蘋果如何重新定義世界的50年?

限定版蜜糖吐司「耶誕迷蹤」,歲末時節精緻呈現!

生活情報員
user

生活情報員

2014-12-26

瀏覽數

限定版蜜糖吐司「耶誕迷蹤」,歲末時節精緻呈現!
 

喜歡這篇文章嗎 ?

登入 後立即收藏 !

又到了歲末年終,到處都是歡愉的節慶氣氛。以蜜糖吐司聞名的「跳舞香水」,也針對耶誕佳節、跨年,推出期間限定的特別甜點「耶誕迷蹤」,與兩道人氣主餐「牛肝菌野蕈燉飯」與「惡魔烤鷄義大利麵」。

套餐甜點「耶誕迷蹤」,是跳舞香水主廚為聖誕節量身打造的新款蜜糖吐司,基底以烤至酥脆的的14塊法式金磚層層堆疊,再以榛果、可可增添風味的奶油覆盆子醬覆蓋其上,呈現有如初雪一般的視覺效果。而頂端的草莓冰淇淋,甜蜜滋味中又帶了一些微酸口感,巧妙中和了醬汁的濃郁,甜而不膩,相當清爽。

限定版蜜糖吐司「耶誕迷蹤」,歲末時節精緻呈現!_img_1

做為點綴的黑醋栗、哈蜜瓜糖霜與手工草莓糖,不單單只是在視覺上營造出歡樂的節慶氣息,也讓這道甜點口感更加繽紛細緻。

限定版蜜糖吐司「耶誕迷蹤」,歲末時節精緻呈現!_img_2

除了甜點,主餐「牛肝菌野蕈燉飯」與「惡魔烤鷄義大利麵」,也是店內的人氣料理。

限定版蜜糖吐司「耶誕迷蹤」,歲末時節精緻呈現!_img_3

(牛肝菌野蕈燉飯,照片提供:展圓國際)

味覺層次豐富的「牛肝菌野蕈燉飯」,主廚選用當天到貨的肥美牛肝菌菇,與野蕈、蒜片等配料拌炒後,加入奶油、起司和米粒一同燉煮,使燉飯充分吸收食材的鮮甜滋味。搭配上半熟的溫泉蛋黃,口感滑順。份量看似不多,但考量到米飯的飽足感,應該相當適合女孩的食量。

遠見x國家地理雜誌聯賣中!一套訂閱,全家一起看,再享特別優惠(還可加$400元加購​NASA 天文影像不鏽鋼保溫壺)

限定版蜜糖吐司「耶誕迷蹤」,歲末時節精緻呈現!_img_4

(惡魔烤鷄義大利麵照片提供:展圓國際)

另一道主餐「惡魔烤鷄義大利麵」,採用番茄、辣椒、辛香料調製成的火紅醬汁,搭配緊實Q彈的義大利麵條,味覺感受強烈。每吃一口,舌尖上就有如火焰般迸發。加上外皮香脆的鮮嫩烤鷄腿,讓這道餐點的份量十足,對男生來說,也不用害怕會吃不飽。

跳舞香水雙人耶誕套餐,即日起會持續供應至2015年1月4日,套餐均附有兩份飲品。台灣12家門市中,只有SOGO復興店、板橋大遠百店暫不供應,其他分店都可以大快朵頤。大家可以把握連續假期,前往品嚐精緻的限定餐點!

跳舞香水門市資訊:http://www.zoe-grp.com/perfumedance/store.html

限定版蜜糖吐司「耶誕迷蹤」,歲末時節精緻呈現!_img_5

請往下繼續閱讀

登入網站會員

享受更多個人化的會員服務