從小，每人心中都會有一個超人，在你心裡超人是長什麼模樣的呢?
有個超人 只憑一人之力，她的坐騎不是蝙蝠車，只是一台騎腳踏車。
她朋友不是救世主，只是無私奉獻的麵包店老闆與志工。
她目的不是拯救世界，只是送麵包給山地飢餓的小孩。
她動作不是快如閃雷，只是默默堅持七年風雨無阻。
她永遠是小孩心中的麵包超人，她沒有超能力，有著只是一顆充滿愛的心。
她叫王常如，當年為了博士論文趕著畢業的她，上山研究發現山上小孩的普遍發育不良、長期營養不足，孩子們缺的不是錢，只是很簡單的一個麵包。
一個人、一口氣，單打獨鬥越挫越勇，曾被誤認是詐騙集團，也被當成遊街乞丐。
超過七年了
現在超人並不再是單打獨鬥，已經變成了壯大的超人團隊，她的盟友15家麵包店老闆、11個志工、5位摯友，有的是孤兒、也有的是軍人，一起貢獻心力。
這些超人雖不會飛，但她們的愛心卻能讓許多孩子夢想起飛。
