自創有機「鮮有雞、鮮有蛋」品牌的亞洲植產負責人黃建成只好按比例分配。例如有一次送了六盒蛋到一家有機店，才剛上架，客人馬上就要拿走，有機商店老闆娘趕緊致歉說，這些蛋一星期前已被其他客人預定了。
賣蛋賣到要配給，黃建成、江文幼夫婦理應笑開懷，豈知創業過程頗為艱辛。
1992年原本從事電子業的黃建成創設亞洲植產，當時台灣開始陸續興建高爾夫球場，需要大量人工草皮，他引進國外技術種植不同類型草皮。多年營運後，面臨人力短缺，草皮又必須大量使用農藥、化肥，鑑於對土地的破壞，八年前決定轉型種蔬菜。
有一回江文幼聽了台灣有機產業促進協會前理事長陳世雄演講：多一個人吃有機，就多一人種有機，台灣就會多一塊有機土地，最後決定開起有機農場，未料好友卻直潑冷水：你到底準備賠多少？
全國唯一有機認證畜牧場
他們根本不知道災難才剛開啟。有機不能施農藥，只好買雞糞發酵做肥料，卻引來大批菜蟲，用盡各種天然方法都無效，後來又請農改場化驗土壤，發現施肥的雞糞重金屬含量太高，辛勤栽種的蔬菜化為烏有。
