務農超過一甲子的坤漳伯，五年前開始種有機菜，是附近最早從事有機耕種的小農之一。他苦笑，「當初厝邊攏笑我起肖（台語，鄰居都笑我瘋了）！有機產量不穩、抓蟲又麻煩，誰會做？」。
不久吳玉茹來收貨，開20分鐘車送到五結鄉廚藝教室，跟一群社區媽媽一起洗菜、切菜，包裝成箱，等物流公司上門，配送給台北的客戶。這是2014年6月拿下工研院「百人pitch╳創新馬拉松」第一名的「切好好」（Cutgood），一家由婆婆媽媽發起、為解決婦女失業而成立的社企。
跟很多宜蘭人一樣，吳玉茹以前也在台北打拚。回故鄉後發覺有很多單親、經濟弱勢、新住民背景的媽媽，只因沒工作，在家地位卑微。另一方面，近年有機飲食成熟，但很多職業婦女無暇買菜、料理食物，又擔心家人外食不健康。
閒暇農婦有收入 解決上班族下廚問題
吳玉茹想，如能善用鄉下婦女的零碎時間，幫忙沖洗、去籽、削皮、切片等前置作業，不僅幫他們創造收入，還可以幫都會上班族的忙，一回家只要簡單汆燙、下鍋翻炒，一家人就能開飯了。
為驗證創業點子，吳玉茹到台北參加創新課程與提案競賽，同儕幾乎都是新竹以北的年輕人或科技界，「只有我是當媽媽的，還是東部唯一的代表，」她回想。
在街頭募資的實戰演練課上，她的點子獲得18位民眾支持，現場募得5370元，成為切好好第一桶金。之後公司成立，她立刻把有機菜配送給那些民眾手上。大家收到的菜，上面都標示品種、小農姓名、產季、產地等生產履歷。
不到半年，已有六位小農加入切好好採購網，背後有數十位社區媽媽等著上工，可惜目前訂單仍不穩定，最大單筆不過2萬元。最近把訂購起價降到1000元起，營收四成給小農、兩成做為社區媽媽工資、兩成付物流，最後兩成才是行政及管銷成本，期待有企業長期配合。
切好好不希望顧客因同情心上門，只要想著不用大老遠到宜蘭買菜或每天跑有機店，直接上網訂購，「有媽媽們幫你切好好就行啦！」吳玉茹笑說。
