品茗，是從古代流行至今的經典文化，也是現代生活不可或缺的養生祕方，不論是透過茶包啜飲，或是講究地一壺壺蒸煮，茶的經典滋味，讓許多人愛不釋手。建於1983年，目前是亞洲最大養生茶製造研發工廠的誠健公司，幫全台灣300多家的廠商以及國外品牌進行代工。
設奉茶區 體現客家好客精神
為了推廣茶業文化，在2012年，誠健成立「百茶文化園」，從國道1號頭屋交流道下，不用3分鐘，即可抵達這腹地廣大的觀光工廠。隨著銀髮族愈來愈多，這樣富饒文化休閒意味的活動場所也成為銀髮族最佳去處。
來到客家重鎮，首先映入眼簾的是台灣客家知名漫畫家——劉興欽的大幅經典畫作。在觀光工廠入口處，園區精心布置了「奉茶」區，為的是讓遊客感受到客家人最「好客」的精神。這是百茶總經理陳雲輝與客家委員會的巧思，期待遊客還沒有踏入工廠前，就能感受到客家文化的魅力。
陳雲輝說，大家對茶的印象，大多只限紅茶、綠茶或烏龍茶，卻不知道茶的品種博大精深，世界上有各種不同的茶種。這也是他想要成立觀光工廠，推展茶葉、客家文化的主因。
「光是在百茶，就可品嘗到300多種不同草本茶品，」陳雲輝對自己的茶葉充滿自信。在觀光工廠，除了可看到茶包的製程，與各茶種的功效，最受遊客歡迎的，莫過於可以調製最適合自己的茶種。陳雲輝舉例，銀髮族朋友若要舒眠，可選擇薰衣草紅茶；血糖太高，則適合喝番石榴茶等。
推行七輪茶 可依身體情況選喝
為了蒐集世界各地的草本植物、汲取各國觀光工廠概念，陳雲輝還走訪世界53個國家，匯集不同養生茶品。15年前，在斯里蘭卡與現任總統馬欣達．拉賈帕克薩（Mahinda Rajapaksa）談及印度「七輪茶」的養生概念後，決定將此觀念發揚光大。
所謂七輪茶是將茶葉劃分為七種，猶如彩虹的七彩顏色，令人看了一目瞭然，馬上清楚每種茶本的不同功用。例如第一輪茶，是油切綠茶、青草茶，適合火氣大、宿便的人飲用；而第二輪茶，包含番石榴茶、吉利瑪茶等，則適合血糖高的朋友，以此類推。
每一輪茶都有十數種搭配的茶品，每一種茶品的草本原料也有不同的效用。陳雲輝認為，選擇適合個人的茶，或依據個人不同健康需求喝茶，是最好的養生之道。
親手研磨擂茶 一家三代同樂
談到客家最知名的「茶」，就不能漏掉最傳統經典的「擂茶」。為了讓遊客更了解擂茶的奧祕與樂趣，園方特別規劃擂茶體驗。除了自製調茶與擂茶外，園區內還可體驗養生鳳梨酥與手工餅乾的DIY，都很受到銀髮族歡迎。
在擂茶時，只要將擂茶粉、茶葉、芝麻、花生、小米、大麥、蕎麥等原料，放入木製擂缽中，再以擂棍順著方向研磨，陣陣清香，就在研磨過程中不斷散發開。
正因為擂茶要親自動手做，所以最後嘗到的滋味，更是特別香醇且濃郁。常常有很多家庭，一家三代來此體驗擂茶的樂趣，雖然辛苦，但全家人一起接力動手做，不僅讓老人、小孩更佳融洽，也在過程中感受客家文化的精髓。
《遠見》記者在採訪當天，正好有一般家庭遊客來訪，還有許多退休銀髮夫妻檔。除了一嘗各色茶品，台灣國寶級漫畫家劉興欽的畫作，也是吸引銀髮族來此回味童年的主因。
今年快滿65歲的吳先生，這天特別從桃園帶太太來苗栗賞油桐花，他說，在行經此地時，正好看到醒目的《大嬸婆》畫像，而被吸引過來，因為正義直率的大嬸婆，還有古靈精怪的阿三哥，是他小時候的童年回憶。
劉興欽特別授權 打造專屬展館
在民國40、50年代，若說到孩童最流行的漫畫，非《阿三哥與大嬸婆》莫屬，這也是劉興欽最具代表性的著作。身為客家人，家鄉就在新竹縣橫山鄉的劉興欽，利用其筆下活潑逗趣的漫畫人物，讓曾面臨拆除命運的台鐵內灣線再度復甦了起來。
漫步在內灣老街上，隨處可見《阿三哥與大嬸婆》、《機器人》等漫畫人物，融入老街角落，連石磚道上都有漫畫人物的蹤跡。甚至在內灣，還有「劉興欽漫畫暨發明展覽館」，讓遊客欣賞已絕版的漫畫。
現在，不僅在內灣可以看到劉興欽作品，2014年8月，園區還會完成一座特別展館，包含發明館、童玩館與文創館，他的1000多幅民俗畫作與380餘項發明皆已授權給園區，可讓銀髮族朋友盡情欣賞。
陳雲輝覺得，那是讓長輩回味童年的最好方式，因為在現代科技發達後，傳統手工童玩已不復見。而劉興欽除了是個漫畫家，也是非常有名的發明家，他名下有將近200項獨特的發明。透過他的各類作品，展館內將呈現台灣早年傳統的生活方式，讓銀髮族的朋友，可以在此回味過往。
就連經常為客家文化奔走、多次到過百茶文化園的客委會主委黃玉振都說，劉興欽作品是他小時候滿滿的回憶，故事中的人物，讓他到現在還記憶猶新！
喝著自己親手製作的熱茶，再回味童年最喜歡的漫畫，無疑是退休族最簡單純粹的幸福。
