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結合文化細膩精緻,才是服務業精髓

趨勢論壇4〉兩岸服務業合作契機
文 / 王思涵    
2013-12-11
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結合文化細膩精緻,才是服務業精髓
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過去一年,兩岸服務貿易協議(簡稱服貿)幾乎成為台灣從街頭巷尾到國會議堂最熱門的關鍵議題。支持者認為,唯有開放,才有競爭出路,反對者認為,協議不對等反而衝擊台灣上千民生行業。遠見高峰會第四場專題論壇以兩岸服務業合作契機為題,邀請兩岸各界重要企業領袖分享觀點。

新開發創業投資管理有限責任公司總經理胡定吾在兩岸銀行界與創投界資歷深厚,2008年前往大陸跟國家開發銀行合作創投;電電公會理事長、也是正崴科技董事長郭台強經營Studio A有成,事業橫跨兩岸製造業與服務業。兩位分別從金融與科技的角度來談跨業經驗與市場需求。

金鷹國際集團董事長暨執行總裁王恒在美國創業,1992年到大陸,經營百貨商場有成,搏得「百貨王」稱號。三胞集團董事長袁亞非則是大陸近來快速竄起、備受矚目的民營企業家,他謙稱外國人都笑他是「土豪」,事業橫跨地產、百貨等各式服務業,非常希望投資台灣服務業。

主持人台大工商管理系副教授黃崇興長年研究服務產業,他分析,服務業已從過去可有可無的附帶產業變成一項專業,甚至是競爭的策略重點,可以代表整個社會生活價值非常重要的部分。他也指出,製造業目前占全球貿易70%,研發支出占90%,從這些數據可以清楚看見,服務業成長的潛力無窮。他建議企業應該明訂策略,善用台灣豐厚的人才與技術資源,進行系統化創新,才能擁抱更大的市場。

胡定吾

進軍大陸 是台灣服務業非常難得的機會

中國十二五計畫有兩大重點:第一,調整所得,大陸這幾年薪資調整非常劇烈,代表大陸一般人民消費能力增加;第二加速城鎮化,大量的人口移入城市,也讓消費能力爆發。大陸正經歷兩個最劇烈的轉變:從世界工廠移向世界市場、從高度外銷到強調內需。

日本、美國、歐洲甚至台灣的服務業占GDP超過七成。在大陸,服務業大約才占GDP35%~45%間,正在全力往前衝刺,是非常難得的機會。以2012年為例,台灣服務業成長1%,大陸服務業成長12%,還在青壯期,對台灣來講是機不可失,因為我們的服務業已發展到一定程度,可以走出去了。

過去,台灣進入中國做了很多的努力,比如設立台灣商品城、精品城;外貿協會在20大城市展示產品,增加知名度,但是卻無法長期深耕;最近我跟王恒董事長討論應該幫助台商登陸,積極在台灣尋找有實力、能夠很快擴張的服務業,例如連鎖餐廳、醫療美容、甚至小的寵物店,都很有機會到大陸大展鴻圖。

金融業可進不同省分 都是藍海

2008年,我就到大陸跟一家大銀行展開創投合作,彼時大陸創投還不是那麼火熱,他們希望台灣團隊能夠把遊戲規則慢慢建立起來,非常信任我們。他們是從社會主義到資本主義,跟我們純資本主義生出來的整個思惟有很大的差異。

他們對於高科技重視度比較低,反而是房地產與礦產做了很多投資,其他就是食衣住行。過去台灣創投經驗比較集中在高科技,去了大陸發現投資多半是在民生食衣住行。這些年來,台灣餐飲股票都這麼高的價錢,其實都是中國帶動的結果,很多連鎖事業享受很好的估值,台灣服務業去大陸前景是非常明亮的。

金融業與銀行業比較晚,因為政策上的考量,一直沒有把門打開,目前門打開一點了,總比一直沒開好。像我跟某家大金控的董事長談,雖然他是被限制在福建省,但一個福建省就夠了,有得做了,台灣商業銀行如果不要集中一起,各自在不同省分發展,其實也是一片藍海。

郭台強

製造業強調紀律,服務業注重風格

原來我們是搞製造業,到大陸發展也超過20年,接觸到服務業是從2009年創立Studio A開始。這幾年,高科技「慘」業面臨全球化競爭,尤其是面板,IT產業從前講「茅山道士」(毛利只剩3到4%),現在已經快到「一毛不拔」,面臨很大的挑戰。

我們很幸運,四年前有機會跟韓國公司合作販賣蘋果(Apple)產品,從台灣開始,2010年到香港與大陸發展。從製造業文化要轉變到服務業文化,觀念確實有衝擊。製造業講究紀律,一個口令一個動作,服務業比較軟性,不能這樣做。袁亞非剛提到台灣服務做得特別好,不是硬邦邦與冷冰冰。

我們從事生產製造也會注重服務業怎麼產生更多價值?在IT產業,蘋果專賣店對通路型態產生很大的變化,他們的裝修設計造型都有申請專利,賈伯斯非常驕傲連樓梯設計他都自己參與,這代表IT產品走向精品。我們開店裝潢設計都要經過蘋果同意,他們關注的非常細,一定要保持他的風格(style),這是新的行銷IT產品的方式。這是一個啟發,也是我們在學習的。

今年開始,iPhone5c與5s上市,大陸也列為第一波銷售地點,代表蘋果非常重視大陸,我們很幸運,跟王董(王恒)的金鷹百貨合作,有九家店開在裡面,未來還要爭取發展。

不過,中國大陸畢竟還是有些缺陷,比如盜版與仿冒問題,造成很多管道都可以拿到貨,所以可能有些貨從香港賣進去,造成消費者的質疑。大陸學習能力很強,不只是軟體複製,連開店也複製,專賣店附近就有長得很像的店。

另外,在大陸開店跟香港比較起來效益上還有差距,購買IT產品,使用者經驗還是最重要,我們希望透過服務與比較好的訓練,強調跟消費者合作伙伴的關係,長期提供軟體的服務,而不是買了就算。現在有很多雲端服務與社群,怎麼應用來提供優質服務?也要花點時間做出差異化。

袁亞非

投資台灣服務業 把技術與商業模式帶到大陸

生活在台灣真的很幸福,我前天晚上到松山機場,一下飛機就感覺很舒服,來接我的車是寶馬,小姐也是發自內心的優雅(elegant)。

我昨天專門去寧夏夜市,吃了烤巴蜀,唉唷,這要放到大陸去,估計不得了;還有鵝肉,我跟賣鵝肉的老媽媽說:「你要不要去大陸?我在上海有個購物中心。」老媽媽發自內心說:「很好啊,你跟我說說在什麼地方啊?」你要是在大陸問這件事,對方馬上說你給我來張名片。台灣人讓人很舒服,做服務業非常有優勢。

我看了一些台灣服務業的企業以後覺得很可惜,真希望大家都去大陸發展。第一,大陸有廣闊的市場,超過13億人口,以去年服務業增加值來看,到2015年可能是35兆這個規模。第二,中國大陸現在相當支持服務業,一來,任何一個國家,從第一產業到第二產業都要上升到服務業;二來,大陸發展這麼多年來,也不得不發展到服務業,因為「投資、出口、消費三輛馬車,投資搞不動」。

我聽政協一個數字,1949年到2007年整個中國人民央行放的貨幣量大概50兆不到,從2008到2013年年底,估計超過115兆,這五年是過去50年的兩倍,這些錢主要放到製造業,而且是國企。而現在政府主要工作就是發展服務業,給國企消肚子,讓民企外企來揭牌。

當然,服務業來大陸不比製造業,製造業像郭董(郭台強)大陸根本就不理我們,他有流程與核心技術,客戶在外,研發在內,搞定;所以他就用你的苦勞力幹,也不用跟我們合作。但他要開Studio A就不得不跟王恒董事長合作,服務業是精神層面的東西。

今年6月,我有機會會見王金平,提出想投資服務業,把技術與商業模式帶到大陸去,你們這邊審查讓人心灰意冷。我覺得趕緊開放。我把錢投到這,你們民主社會講法治,不行就把我們抓起來,我們都不怕,你們怕什麼?第二,你們有人才、有技術,到大陸去搞得不高興不幹,最後損失還是我們,搞得好被你占領,像今天的康師傅與王董的金鷹百貨。兩岸一定要自信,而且要融合,沒什麼好怕。

王恒

藉服務業將台灣生活經驗帶入大陸

怎麼結合兩岸契機?台灣很多著名院校都有很多精闢與深層次的探討,總歸不外幾點。第一,資源優勢。大陸加入WTO之前什麼都不開放,財富積累還不到一定程度,政策也不開放,很多服務行業是不對外商、甚至台資開放,我們知道的少數開放是特例,像是華銀。

2004年WTO政策開放之後,政策開放加上購買力釋放,形成將近10年的好景,好景產生之後就出現了剛才定吾兄(胡定吾)談的激烈競爭。前兩天他們給我個數字,未來中國300個重要城市會產生超過4000個以上的大型消費購物中心。

台灣在服務行業不管是從精細程度,文化底蘊,服務細膩,愈來愈被大陸同胞認可。我自己接觸到過台灣旅遊的大陸人,他們接觸政治非常少,接觸生活非常多,對台灣都是讚不絕口。這種感覺是不是能夠經過台灣的服務行業進入到大陸,提供他類似的生活體驗,從而在大陸的流通服務業產生競爭力與雙贏?

我們公司很榮幸,很多高階主管是台灣著名商業人才。我本人也在台灣上中學、上大學,對於台灣的文化了解、對於社會有多方面接觸,所以在大陸經商的21年過程裡面有一個比較好的比較基礎。

不要看亞非兄(袁亞非)談笑風生很快樂,他其實每天是生活在水深火熱當中,不管是多大的「土豪」,還是滿掙扎、滿不幸福的。

我跟他也是十多年的朋友,他經過人生很多的階段,第一階段從無到有,是苦中作樂,逐步做到有苦有樂,到今天樂在其中,他每天遇到很多麻煩。我碰到很多優秀中國企業家應變能力和長期規劃能力非常強,而且憂患意識非常清楚,這種精神是台灣可以借鏡的。

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