只是，宣傳單上一抹小農的微笑、一小段的奮鬥故事，加上一紙檢驗認證，可以保證吃得安心，卻遺漏了從餐桌到產地的各種「關係」，包括人與土地、作物與生態、消費者與生產者等。少了關係，也就少了一份用食的感情與用心。而探尋、認養、參與生產作物的旅程，就是建立關係的最好方式。
所幸，現在愈來愈多產地邀請大家「入股」，像是賴青松所創立穀東俱樂部等；或是開放插秧收割「換工」的深度體驗活動，如南澳自然田等。
到石梯坪賞美景，還可聽部落故事
其中，去年成功復育的花蓮石梯坪濕地，實屬特別。
一來，稻穗搖曳的水梯田是台灣幾乎消失的濕地風景之一，近年僅貢寮、八煙與石梯坪等三處自然復育成功，又只石梯坪靠海，入秋金黃色的稻浪接著藍天大海，景色美不勝收。
二來，石梯坪的復育之路還關係一個可能消失命脈的部落故事。 還有，石梯坪所培植的「海稻米」，被譽為「聽太平洋唱歌長大的海稻米」，意象與風味都十分地獨特。去年底，有幸收到一小包，先別說命名多引人遐想，海稻米的米粒圓潤小巧，貌不驚人，打開包裝，卻香氣陣陣如桂花，掏洗後放電鍋，熟成的香味更是讓人無法做其他事。
什麼樣的土地可以孕育如此幸福的味道？沿著台11線南下，開往海稻米的故鄉──花蓮豐濱鄉石梯坪，右側是海岸山脈，左是太平洋，如此連綿數十公里，在山海間穿行，心情漸開闊，忽見一階一階稻田向海延伸，內有高聳香菇藝術裝置的水田就抵達了。
探訪海稻米，一定要拜會海稻米的推手舒米‧如妮──來自阿美族港口部落的女兒。已屆中年的舒米，戴著頭巾，一身藝術家的氣息，聲音沉緩有磁力，因忙碌顯得疲倦的黑色大眼也有照看土地慈母的溫柔。
大部分的時間，舒米都在石梯坪水梯田旁的瀰漫咖啡與升火工作室，跟她攀談，可以聽到很多部落的故事、老人的智慧、以及她對部落創作與觀光發展的觀察等。
自然復育歷程艱，卻產得好滋味海稻米
我們在整地插秧的農忙時節到，舒米另有訪客，正忙得不可開交，導覽的工作交給她的兒子、也是在石梯坪經營瀰漫咖啡的王亞梵。
花蓮天氣有個規律：早上晴日，中午轉陰，下午落雨，看不到碧海藍天，水梯田又因整地顯得雜亂，拍不到整齊劃一如風景明信片的景緻，我們有些失望。
但真正走過田埂，才曉得在山海間掙地的水梯田，不能用一般平原的稻田美學來欣賞。王亞梵指著路邊拋錨的翻土機，尷尬笑說，因為土地荒棄太久，光是整出田埂與梯田就特別費力，翻土機很快卡住壞掉，出租機器的老闆氣死了。
接著他又指著海岸山脈，灌溉水梯田的水源全來自山脈後方，也是過去部落老人家開墾的水路，因為人口外流而損壞，舒米花了好大的力氣才重新把水找回來。
由於舒米堅持不使用任何化學肥料與農藥，採自然復育，水梯田裡生態豐富，產量有限，但歷經20年休耕所累積豐富的有機質土壤，以及迎著海風的生態環境，讓台梗4號的香米品質出乎意料的好，去年3000公斤的收成，六成留在部落，四成以海稻米的品牌銷售，很快一掃而空。
這才領會，海稻米的滋味原來得來不易。可惜當天因為沒有預約，備材不及，無法享用以海稻米為主食的港口料理。不然，走在海邊的田埂、坐在擁有無敵水梯田風景的咖啡店裡聽故事、好好吃頓當地的餐點、欣賞在地藝術家的手作品與藝術裝置、再預約秋收的海稻米，幾乎是非常完整的海稻米產地的療癒之旅了。
新的一年，何不為自己領養一年的米，結識散落在台灣東海岸如珍珠般美麗的部落，還可以預約四季的海邊故事與風情？
海稻米認養方式
（一）長期認養：舒米希望認養人可以常常到部落土地，參與農耕體驗。
（二）預購：若時間有限，不能常到部落，可預購支持部落小農，並享85折優惠。詳情請上米耙流的部落格http://cepoorip.blogspot.tw/，或與舒米聯繫。
米耙流的故事
石梯坪原是阿美族港口部落的傳統耕地，後因休耕政策與人口外流，逐漸沒落。
14年前，從事藝術創作的舒米‧如妮回到石梯坪。觸目所及，讓她心慌：土地荒廢或變賣，民宿接連蓋起，石梯坪也變成遊憩區；兒時豐收的景象不再，部落命脈可能從此斷送。
舒米相信，土地是部落文化的根本，因而重啟傳統農耕的「米耙流」（Mibaliw，互助之意）計畫，復育水梯田，並堅持不使用化肥與農藥。
2010年林務局保育組林慶華協助，水路修復，漸漸地，部落人也重拾耕種的信心。現在，石梯坪除了種植海稻米供給部落，還開放認養與預購，並每年舉辦藝術創作營。今年計畫出產稻米預計以手工木盒裝，取名「一斗才」。
