在清朝乾隆年間，流傳著「揚州山水甲天下」這句話，因為當時揚州聚集著眾多的鹽商巨賈，他們爭相建園，也把揚州的園林藝術推向最高峰，鋒頭甚至還壓過了蘇、杭兩州。
清朝才子沈復，在他的《浮生六記》中，就曾稱讚楊州園林是「奇思幻想，點綴天然，即閬苑瑤池，瓊樓玉宇，諒不過此。」
擁有如此高的歷史評價，來到西安世園會的揚州展園，也不負眾望、帶來了江南式的園林山水，重現中國園林精髓。
挖池堆山 使高低落差達3尺
「揚州園林以私家園林為多數，共通特點是，在不算大的範圍裡，卻能營造出富自然山水情趣的環境，」揚州園項目經理黃維建議，揚州園不過區區1000平方公尺，走一圈不用幾分鐘，但遊客若細細賞園，會看到許多精緻、精采處。
在入園處，揚州園先以傳統古典圍牆與歇山半亭景觀作為組合，形成一道「障景」，讓遊客無法從外一眼窺見全貌。
而真的要進入揚州園，遊客也得稍微低頭、抬腳，跨入如同花瓣造型的門洞，特殊設計不禁讓遊客期待，裡頭真是別有洞天。
走進來後，細心的遊客會發覺，就連腳底下走的小徑似乎也有文章。揚州園的步道由磚瓦直立嵌入，就是所謂的黃道磚，在地上形成特殊的花紋紋路。
揚州園最大的特色，就是從外頭看時，會以為內裡是平坦的園林，殊不知揚州園採用「挖池堆山」的手法，加上地勢原本就有坡度，揚州園高低落差，竟可達到三公尺！
「江南地勢平坦，但園林卻喜歡用各種方式比擬自然山水，」黃維指出，揚州園裡由高到低的賞園步道，圍繞著中間由池土堆砌形成的土坡，以及其上的「聚仙亭」，即是把聚仙亭比擬成一座名山。
園中聚仙亭 取其「聚賢」意
走到揚州園的最低矮處，也就到了欣賞飛簷造型的聚仙亭的最佳處。這裡還有一座「醉月飛瓊」亭可供遊客稍歇，而如此美名也有許多典故。
原來，自從晚唐詩人杜牧寫了「二十四橋明月夜，玉人何處教吹簫」後，揚州也開始有了月亮城的美名，而醉月飛瓊也是來自蘇東坡的「明月幾時有，把酒問青天……，我欲乘風歸去，又恐瓊樓玉宇，高處不勝寒！」
甚至，「飛瓊」一詞也有許多文章。因為如玉的瓊花正是揚州的市花，李白的「煙花三月下揚州」，指的就是瓊花的花團錦簇。
「一句『醉月飛瓊』，就能有許多種解釋，給人許多想像空間，這就是江南園林的詩意氣息，」黃維解釋。
在「醉月飛瓊」亭中稍歇，裡頭還有一盆五針松盆景以及一扇景窗，讓遊客身在園中，卻可以看到世園會栽種的一片樹林，如此手法是園林藝術中的「借景」，讓小小的園林有無限的穿透，並且與遠方的景色融為一體。
接著，遊客還可踩著黃石上攀，象徵登山地，來到全園最高處、位在土坡頂的聚仙亭，縱覽全園。「園內高低落差達三公尺，即便是在同一個園林中，俯瞰跟仰看都會有很大的不同，這也是可以玩味的地方，」黃維建議。
取名聚仙亭，同樣也有其文學典故。一來是因為瓊花別名「聚八仙」，道家名人張三豐甚至寫詩云：「瓊枝玉樹屬仙家，未識人間有此花。」讓瓊花也有了仙花美名。
其二，聚仙也取諧音「聚賢」，屆此形容此園是天下賢者聚集薈萃的地方。
在揚州園中，大量採用了揚州鄉土樹種，如銀杏、垂柳、女貞等。此外，歲寒三友松、竹、梅在揚州園中也是錯落有致。
來到揚州園，請放慢腳步，細細賞園，因為揚州展園就是中國江南園林的藏寶處。
