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謝美美 國際上 她就是Taiwan

62 調酒冠軍選手的幕後推手
文 / 林讓均    
2010-08-19
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謝美美 國際上 她就是Taiwan
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才貌雙全的她們,都是名噪一時的「台灣之光」。

不讓女孩們專美於前,專攻「花式調酒」的台灣男選手也囊括多個國際大獎,包括2007年贏得「世界盃花式調酒季軍」的「蜘蛛人」許博勝,以及扮演「麥可.傑克森」拿過「亞洲盃花式調酒冠軍」的郭詠鎰。

調酒界幾乎成了「台灣之光」密度最高的熱區,每年總有幾位選手會在國際上拿大獎。光是去年,在各種國際級調酒賽上,台灣就拿到了五項冠軍。

分析這些冠軍的背後,原來都有一個共同的推手。她是人稱「調酒界教母」的中華民國國際調酒協會理事長謝美美,十年來已為台灣贏得30多面國際獎牌美。

放棄金雞母 一圓教學夢

排行老四的謝美美,從小特別勇敢。小二時因意外,右手留下大片燙傷痕跡的她,小六時問自己「難道要一輩子舉左手?」遂鼓起勇氣,自己舉右手跟老師說要當班長,從此脫離自卑陰影。

19歲謝美美在酒吧打工,只學會做蛋蜜汁,但居然因「洗杯子從沒抬起頭」的認真態度,獲客人延攬去當新咖啡店的店長。

23歲時,為了幫家中便利商店拚生意,謝美美在自家門口擺起飲料攤,賣起調酒、泡沫紅茶和12星座冰砂等各式飲料。

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本文出自 2010 / 08 月號

第290期遠見雜誌

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