當全球各地的夏季高溫屢創紀錄時，都市正成為一個「污染加速器」。城市熱浪不僅促使臭氧與二次污染物濃度飆升，還加劇局部對流，使暴雨更加頻繁且猛烈，沖刷著城市表面的重金屬、塑膠微粒與有機污染物直搗水源，全面性地威脅著我們的生活環境。但鮮少人知道，這股熱浪亦悄悄向地底的供水管線及地下水延伸，都市飲用水安全正面臨一場看不見的壓力測試。
都市高溫向下蔓延，供水管線成細菌溫床
「儘管自來水廠出水符合法規，但在抵達用戶家中前，需經過漫長的管線系統。水質會因多重因素發生變化，而極端氣候與城市熱島效應形成的高溫，正是水質惡化的關鍵催化劑，導致水龍頭流出的水質可能已與出廠時大相逕庭，」臺灣大學環境工程研究所教授童心欣一針見血地指出高溫對飲用水質的莫大影響。
她進一步解釋，高溫不僅導致老舊 PVC 管材加速老化並增加化學物質釋出風險，更為管線內微生物提供絕佳生長環境，加速細菌聚落形成，「自來水加氯原為消毒並抑制輸送過程中的微生物滋生，但高溫卻催化氯與水中天然有機物產生更多的消毒副產物，同時加快氯的揮發速度。」
換句話說，民眾雖不喜歡氯的味道，但殘留水中的有效氯含量「餘氯」，實為水質安全的防護罩。如今，運送自來水的管線與常設頂樓曝曬的大容量水塔，皆因高溫成為細菌溫床，而具殺菌保護力的餘氯卻因耗損加速，使管線末端住戶失去防護，同時生成更多有害的消毒副產物。童心欣提醒，除了法規管制的三鹵甲烷，還有一些未受常規監測、生成量少但毒性更強的消毒副產物，如 NDMA 已被列為可能致癌物質。
高溫加劇極端暴雨，一場看不見的水源污染風暴正在來襲
氣候變遷帶來的影響，不僅止於高溫讓輸送過程中的水質惡化，暴雨與乾旱的頻繁交替，更從源頭對飲用水構成威脅。
「極端氣候導致的暴雨會使地表逕流加速，將土壤中的環境荷爾蒙、藥物殘留、永久性化學物，如PFAS等新興污染物沖刷至河川、湖泊與水庫等飲用水源。」童心欣接著表示，乾旱後的暴雨更會將陸地上各式植物殘體等天然有機物大量帶入水體，成為消毒副產物的前驅物，也讓自來水廠的處理難度倍增。為此，她特別叮囑：「長者、孕婦、孩童等敏感族群應對這些水中的新興污染物及消毒副產物抱持警覺。學界之所以關注這些物質，正因已有研究證實其潛在的危害風險。」
飲水自保指南，三道防線保護全家
以往我們認為，自來水經水廠處理後只需煮沸即可安心飲用，但如今在極端氣候與都市化高溫的雙重夾擊下，從水源至水龍頭存在多重污染的不確定性，最務實且高效的解決方案便是採取自主性防護措施：裝設家用淨水設備。
童心欣建議，淨水器應具備三道防線：
（1）第一道防線：高效過濾與吸附技術
優質淨水系統的基礎在於高效的過濾吸附能力，以高密度活性碳濾心為例，它不僅能過濾泥沙、鐵鏽等顆粒雜質，其巨大表面積與孔隙結構更能透過吸附和攔阻的方式去除餘氯、消毒副產物與部分新興污染物，但須定時更換濾心以確保效能。
（2）第二道防線：紫外線殺菌以確保生飲安全
若要達到生飲標準，僅有過濾吸附是不足的，因為活性碳無法殺菌；因此，淨水器的紫外線殺菌功能至關重要，它能有效消滅細菌與病毒的活性，過程中無需添加任何化學藥劑，也不會產生額外的消毒副產物。但建議確認紫外線設備（UV-C LED）是否通過國際認證以確保滅菌效能。
（3）第三道防線：國際認證的嚴格把關
在眾多淨水產品中，如何判斷其宣稱效能真實可靠？因此，如 NSF（美國國家衛生基金會）這類國際認可的第三方獨立認證機構是重要參考指標；同時，消費者應仔細查看產品通過「哪一項」認證，並留意產品是否為「全機」認證而非單一零件通過，方能確保飲用水安全無虞。
確認產品是通過「哪一項」認證？
認證標準 | 主要保護範疇 | 對應的飲水風險 |
NSF/ANSI 401 | 去除藥物、除草劑等15種新興污染物 | 對應極端氣候沖刷入水源的「新興污染物」 |
NSF/ANSI 53 | 去除鉛、汞等重金屬，以及消毒副產物與長鏈 PFAS | 對應管線老化溶出物與高溫生成的「消毒副產物」 |
NSF/ANSI 55 | 紫外線殺菌效能 | 確保去除細菌、病毒，保障「生飲安全」 |
全機認證 | 整台淨水器，包含所有涉水零件，皆通過安全與效能測試 | 避免單一零件認證的漏洞，確保最終出水品質 |
陳翌函／製表
都市複合風險加劇，我們應具備什麼樣的飲水新思維
隨著氣候變遷，都市複合風險加劇，飲用水安全已從公共議題延伸為個人與家庭健康管理的重要一環。童心欣說：「我們在日常生活中可以選擇不吃燒烤、不喝啤酒來減少某些健康風險，但水是維持生命的必需品，我們沒有選擇不喝的權利。」
為了自己與家人的健康，同時也是對未來極端氣候日益加劇的超前部署，關切家中的水管與水塔，再選擇一台具備完整過濾、吸附、滅菌功能且通過第三方全機認證的淨水設備，是守住飲用水安全「最後一哩路」最務實的解決之道。
