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把樂活搬進自家 新園藝運動 療癒花園

文 / 林奇伯    
2007-03-15
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把樂活搬進自家 新園藝運動 療癒花園
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近來,台灣的園藝興起一股療癒風。受到21世紀「樂活時尚」影響,台灣的園藝文化也悄然發生變革,不只薰衣草、迷迭香等溫帶花草進駐,蔬果、蟲魚等也都被納入。

園藝人愈來愈有主張,不再只把自己的庭院當作景觀規劃師炫技的「櫥窗」,還賦予田野鄉愁、生機飲食、生態跳島、禪意等多層次意涵。

愈來愈多人以一座花園、一方陽台、或一盆植栽,將季節請進都市生活,用慢耕沉澱匆忙腳步。

名主播的粗放花園

雜草自有美麗,陳月卿不與自然抗爭

從螢光幕轉戰廚房,推動健康飲食的前電視新聞主播陳月卿,是將療癒概念實踐到庭院裡的典範。

走進她位於汐止的別墅,入門處成排疏落的唐竹攔住了外頭喧囂,噴水池裡養了錦鯉,樟樹防蚊蟲、桂花既有香氣又可入菜,屋簷下則是以盆栽種植的香草,包括薄荷、甜菊、迷迭香、蒲公英、蘆薈、薰衣草,甚至連九層塔都在其列。

相較於講求精緻、櫥窗效果的玩家,陳月卿的花園充滿隨性,稀落的枯葉也不特別打掃;但這座與自然「隨息」的花園卻充滿了「對話」。一早主人在鳥叫聲中醒來,推開前門,松鼠急忙跳上樹梢,桂花的香味隔了一夜依然襲人,採幾片薄荷葉,放進檸檬水裡,就是下午茶最佳待客飲品。

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本文出自 2007 / 03 月號

向古人學習

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