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漢堡王的發霉華堡讓人吃更多!為什麼有缺點的品牌更討人喜歡?

方格子VOCUS
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方格子VOCUS

2024-05-03

瀏覽數 22,350+

漢堡王「發霉華堡」廣告。截圖自YouTube
漢堡王「發霉華堡」廣告。截圖自YouTube

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當所有品牌都在追求完美的形象,如果品牌敢於展示自己的不完美時,反而展現出了真實性和獨特性。通過利用產品或服務中的缺點,創造了獨特的品牌的吸引力。⁣

星巴克:寫錯字=溫度⁣ 

講求效率的星巴克為什麼不發號碼牌?

去星巴克點餐時店員會把顧客名字手寫在杯子上,而且還經常寫錯?這看似是失誤跟沒有效率的做法,其實是故意用一種叫做UGC的行銷手法,增加和顧客有「溫度」的互動,讓顧客主動把這種體驗分享。

*(User-Generated Content)又稱「用戶原創內容」,是指品牌的使用者自行產出內容分享。⁣

星巴克點餐時店員會把顧客名字手寫在杯子上。Flickr

星巴克點餐時店員會把顧客名字手寫在杯子上。Flickr

⁣漢堡王:發霉=天然⁣ 

有沒有想過食物容易壞可能反而是優點?

2020年漢堡王推出一則「發霉華堡」廣告,用縮時影片展示新鮮華堡放置34天後發霉的樣子,來強調他們不使用人工防腐劑的承諾。一反美味的策略在網路引爆話題,也讓漢堡王的華堡和天然、健康劃上等號。⁣

一蘭拉麵:孤獨=獨享⁣

台灣人超愛排的一蘭拉麵,把一個人吃飯的「孤獨」轉化為一種獨特體驗。他們利用隔板設計把吃麵的小空間隔出來,讓顧客不被其他客人打擾,專注於享受這碗拉麵的時光,這種獨享的體驗反而成了吸引顧客的獨特賣點。⁣

遠見陪你智慧行,閱讀有禮送好箱

一蘭拉麵單人座位。Flickr

一蘭拉麵單人座位。Flickr

藍瓶咖啡:慢=講究⁣

⁣藍瓶咖啡崛起時,市場正是講究快速、穩定的全自動咖啡機的時代。而它提倡的手沖式精品咖啡,恰恰需要比較長時間的等待。藍瓶咖啡把咖啡師手沖的過程當成一場秀,開放式地呈現。讓這種「慢」成為了一杯好咖啡的講究,等待成了享受。

藍瓶手沖咖啡。Usplash

藍瓶手沖咖啡。Usplash

餐飲老店:舊=真實⁣ 

最後來看看台灣,很多開了三四十年生意很好的老餐飲店裝潢老氣,甚至略顯陳舊。你有沒有想過為什麼他們不把店面重新裝修成新穎的樣貌?因為這樣的店面往往保留了年代感,正是這種陳舊、不求新求變的固執,讓人感受到濃厚的人間煙火氣,反而吸引了那些尋找真實食物味道的食客。

品牌的獨特性往往來自於其不完美之處。在追求快速和完美的當代社會裡,這些「缺陷」反而成了消費者愛上你的原因,這取決於你用什麼角度來看待缺點。

所以,下次當你注意到品牌的小瑕疵時,不妨換個角度想想,這可能正是品牌吸引人的獨特之處。

(本文透過「方格子直送」計劃合作轉載,作者:路易老闆的品牌子彈學,原文:有缺點的品牌才更討人喜歡

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