觀光

甩美食沙漠標籤！新竹市11家小吃獲台版必比登「500碗」推薦

台灣在地街邊小吃新指南，喻為台版必比登評鑑的「500碗」評比近日出爐，全台441家小吃美食獲選，新竹地區就有18家獲選入列，新竹市11家上榜包含東門文昌雞飯、鴨肉許、竹蓮肉圓、明和麵店、王記蚵仔煎等人氣美食。市府今天指出，感謝評比單位對新竹美食的認可，讓更多人看見新竹的美味小吃，擺脫網傳的「美食沙漠

小店商業模式，超越地方創生

經過多年的摸索，小店逐漸有了自己的樣貌，在五花八門浮世繁華中，其脈絡雖不突出，卻別樹一格，成為城市旅人注目的焦點。簡單的說，小店扮演著生活街道風情的創造者，是地方社區活力的驅動力，有著人際互動的功能；甚至，店主將理念付諸行動，成為解決社會問題的行動者；為實現共榮的理想，更有捨我其誰的參與者角色。東吳

慢城新局．前瞻視野

「鄉親託付，使命必達！」苗栗縣長鍾東錦高效打造觀光科技新都心，強調付諸行動力，親切說明、聆聽、溝通，把事情做好，展現嶄新縣府的活力與決心，特色地方創生、培力青年創新、農產品牌創意等「三創」導入人才回流。鍾東錦上任以來，首重跟民眾的直接溝通，瞭解鄉親需求；同時，縣府著手擘劃苗栗的觀光、科技、農業均衡發

畢業即銜接國際舞台！ 高餐大跨界攜手，培育新世代餐旅觀光人才

QS世界大學學科排名國立高雄餐旅大學屢創新高，今年在「餐旅暨休閒管理」學科中，高餐大已連續3年進入全球50頂尖大學，並且從去年49名躍升至38名、亞洲排名第5名，用心辦學深獲國際肯定與認同，更向世界展現頂尖餐旅大學堅強實力。以「人文化、專業化、企業化、國際化」為辦學理念，國立高雄餐旅大學在堅實的人文

「山海，是苗栗的名片」客庄的美麗與熱情，歡迎來尞！

開遍滿山如白雪皚皚的油桐花、優閒寧靜的客家山城，或是在充滿歷史遺跡的老街中大啖客家美食，如果你對苗栗的印象還停留在此，表示應該來趟苗栗深度之旅，意想不到的苗栗之美保證令人驚豔。「山城大縣」是很多人對苗栗的既定印象，想要用最Chill的方式遊山城，就一定要體驗全臺首創的「舊山線鐵道自行車」。乘坐在小火

財經週報》環球晶併兆遠，股東會揭細節！來台旅客韓國居冠

《遠見》精選本週3件最值得關注的國內大事：▌環球晶（6488）併兆遠（4944），股東會揭關鍵盤算▌PC廠傳裁員，PC市場走衰？▌「企鵝妹」徒步環島助攻？來台旅客韓國衝第一環球晶（6488）併兆遠（4944）盤算，股東會揭曉連續創6季新高、EPS 11.49元的環球晶，將在6月20日召開股東會，此次

去年虧1.8億，嘉泥董座張剛綸能靠旅宿健康事業逆轉勝？

曾是台灣三大水泥廠，嘉新水泥（1103）近年積極轉型，卻遭疫情逆風突襲，去年稅後虧損1.8億元。董事長張剛綸喊出「旅宿服務業」扮演集團轉型成長火車頭，還有哪些絕招？嘉泥第四代首度媒體亮相，將啟動接班？5月30日股東會前夕，嘉新水泥董事長張剛綸帶著一對兒女首度出現在鏡頭前。二十歲出頭的張竣詞、張華軒都

竹製環保杯？南投綠色思惟迎戰觀光業「去垃圾」浪潮

為了台灣環境永續，環保署制定政策，要求全台飲料店於2024年全面禁用「一次性塑膠杯」，並於2023年7月起，旅宿業者不得提供「一次性備品」，如何在永續與經濟發展中取得平衡？已是各縣市發展觀光重要課題。相較其他縣市多倚靠補助，南投縣長許淑華將眼光放得更遠，打算建構南投「綠色生態系」，因應旅宿業去垃圾潮

換地工作體驗人生！晶華啟動全台輪調，能解缺工？

旅宿飯店業缺工有解？晶華酒店 (2707) 宣布啟動永續人才計畫，鎖定Z世代祭出集團首創輪調計畫，為何這個新計畫，能阻止年輕員工不再外流去出國打工？「得人力者得天下！」台南晶英總經理、現任晶華酒店人資長李靖文點出業界現況。目前晶華集團整體缺工率約10％，其中有8.5％為基層、中階主管職缺，這些職缺的

打Game拯救女孩也能成新竹通？竹市推遊戲拚觀光

「日治時代的新竹東門城，一對戀人在水道橋相遇，女主角卻突然被不明人士襲擊，將男主角帶到清領時期的新竹，一段解謎之旅就此展開……。」你沒看錯，這是新竹市推觀光的新招數，將文化觀光結合電玩遊戲，至今已有近2萬人熱情下載。幕後團隊揭密製作撇步。建城於1718年的新竹市，至今已有超過300年的歷史，文化資源