農業

「早餐像皇帝，晚餐像乞丐」觀念過時？營養師：三餐應這樣吃

以前有一句俗語說「早餐吃得像皇帝，午餐吃得像平民，晚餐吃得像乞丐」，這種方式適合以前農業社會，日出而作日落而息，勞動都是在一大早，當然要吃得多。但如今整個社會結構不同、工作性質不同，若照以前的觀念，會變成一早吃太飽，反而中午吃不多，到了下午又肚子餓想吃各種零食。（本文節錄自《營養師教你21天吃出瘦習

2026最佳進步首長》周春米以「均衡治理學」翻轉屏東，國境之南孕育新南方起點

屏東縣長周春米上任三年半，施政滿意度大幅提升。她以「均衡治理」為核心，推動文化建設、醫療擴充、農業防災與半導體產業布局，讓國境之南成為新南方起點。 今年《遠見》縣市長大調查，國境之南的屏東縣斬獲佳績，不同於大部分城市首長，第一任期通常還在熱鍋，上任後三年半，屏東縣長周春米已陸續端出一道道好

寵物用藥新制是什麼？農業部喊卡延後上路「先確保動物用藥供應不中斷」

寵物用藥新制原預計今年7月1日上路，農業部今（10）日召開會議取得初步共識，為解決動物藥品登錄不足問題，將採雙軌制購藥，把登錄制改為公告制。多數代表贊成延後，故新制將延後實施，未來會持續蒐集各方意見，沒修好前不會上路，現在是過渡期，要先確保動物用藥供應不行中斷。【目錄】● 寵物用藥新制是什麼？● 寵

「超萌貓型工廠」瞄準挑嘴貓！愛貓一生打造生食級原料產線，搶攻毛經濟新商機

前泰山董事長詹岳霖與隆順漁業總經理王志遠，攜手創立貓食品牌「愛貓一生」，在屏東農業科技園區揭幕偌大的貓型工廠。隨著台灣貓咪數量快速增加，兩位「貓奴」從供應鏈底層，重新打造產品與體驗。「我們都有養貓，想要打造一個屬於台灣的『愛貓文化』。」前泰山董事長詹岳霖與隆順漁業集團總經理王志遠語氣篤定地說。4月1

每年500噸廢棄物變黃金，台南官田打造淨零轉型新模式

在淨零與循環經濟浪潮下，台灣農業廢棄物正轉化為新商機。台南官田以菱角殼製炭為起點，結合科學技術與社會企業模式，不僅解決環境問題，更開創地方創生與永續產業的新可能。烈火在鐵爐中滾滾燃起，溫度逼近攝氏1000度，橘黃色的火舌不斷翻騰。火光下，一塊塊不起眼的菱角殼，在高溫中轉為黑色焦炭，偶爾竄出的藍色火焰

來吃「石虎米」！不施農藥、化肥，苗栗楓樹窩營造無毒食物鏈

全台不到500隻的石虎，正悄悄在苗栗楓樹窩的稻田邊重新現身。這裡的農家放棄農藥與化肥，讓山谷回歸野性；這裡的米，賣得比池上還貴。用種田守護瀕危物種，竟成為台灣農業精緻化最動人的樣本。頭戴鴨舌帽、腳蹬登山鞋的八百金創辦人黃柏鈞，沿著田埂，緩緩走向一座小山坡。 山坡下，一株蒼白的百年樟樹從竹林

美伊衝突影響你的餐桌？戰火切斷全球三成化肥供應，恐爆缺糧危機

中東衝突導致荷姆茲海峽遭封鎖，引發全球化肥供應鏈危機。該海峽支撐全球20～30%的化肥出口，供應中斷，使尿素價格飆升逾40%。適逢北半球春耕，化肥短缺將衝擊印度、巴西等農業大國，導致減產並推升糧食通膨。專家示警，這場化肥風暴正威脅全球糧食安全。「餐桌上的一切，都始於農民將種子播入土壤，而肥料不是可有

屏東有巨大貓咪出現在工廠！愛貓一生為何要蓋？

2026/4/2編按更新：貓奴們請注意，全世界最大的貓型工廠就在台灣尾端的屏東！這是全台唯一以貓咪為主題架構的「愛貓一生」工廠，在4月1日於屏東農業生物科技園區正式啟動。這座斥資近3億元打造的新興景點，不僅擁有超吸睛的巨大貓咪外觀，更主打將「人類食品等級」的食安標準直接搬進寵物飯碗。業者透露，目前僅

台北迎來輝達，平原農業區如何守住都市之肺

編按：台北迎來AI產業關鍵節點，平原農業區不再只是待開發土地，而是兼具滯洪、生態與調節氣候功能的都市之肺，在高科技擴張壓力下，如何轉型共存，成為城市永續發展的重要課題。 從農業社會到AI高科技社會才300多年，淡水河流域下游的台北盆地，已自以農業開墾為主的移民聚落過渡到殖民城市，以及工商發

2026寵物登記》家貓沒做這罰1.5萬！絕育補助各縣市優惠

隨著台灣飼養貓咪的人口大幅增加，農業部已正式將家貓納入強制登記對象。2025年為政策推動的緩衝期，而這段「蜜月期」已結束。自2026年1月1日起，全台家貓若未植入晶片並完成寵物登記，飼主將面臨高額罰鍰。面對這項新規，許多「貓奴」最關心的莫過於，一定要打狂犬病疫苗嗎？哪裡辦理最划算？本文整理最新法規重