在少子化、產業創新轉型的浪潮下，職場中的每一個人都在團隊中扮演關鍵角色！南臺科技大學多元務實育才，培育學生具備正向態度、紮實技術與國際視野，形塑學校的優勢與特色，為學生找到最適合的定位，發揮專長與熱情，成為企業倚重的中堅人才！
面對全球產業創新轉型的挑戰，唯有接軌產業的務實人才能夠勝出，在職場中擔當重任！為滿足產業需求，南臺科技大學祭出多元務實的育才策略，透過應用型研究、語言教育、服務學習、國際交流、產學合作、環境教育、社團磨練等方式，發揮技職教育的優勢，培育正向態度、紮實技術、國際視野三合一特色未來人才！
產業最佳合作夥伴
技職學生的優勢在於紮實技術與實作能力，南臺科大的學術研究聚焦操作技術、應用型主題，並透過必修實務專題，由老師帶領學生接軌產業需求，更積極參加國內外各項競賽驗證實力。南臺科技大學投入半導體有成，校長盧燈茂2021年與總統蔡英文及產官學界貴賓齊為成功大學「智慧半導體及永續製造學院」揭牌，以共同培育半導體人才，因應未來產業的需求；南臺科大健康醫療暨人工智慧科技研究中心更攜手奇美醫院榮獲「第18屆國家新創獎」2項臨床新創獎與1項學研新創獎殊榮。數位設計學院2021年則抱回德國紅點品牌與傳達設計大獎「最佳設計獎一件及紅點獎三件、巴黎DNA設計大獎、行政院環保署微電影競賽特金獎，更榮獲2021放視大賞最高榮譽「年度最佳學校獎」!
以「產業最佳合作夥伴」為定位，南臺長期攜手台積電、群創光電、光寶、聯電等企業產學合作，並與臺南上市櫃企業主組成的「億載會」交流合作，將師生帶出校園，將產業帶進教室。南臺不僅結合企業資源進行課程規劃、種子教師培育、技術合作外，老師也扮演「產業智庫」，為企業排除技術難關，帶領學生在教室學習、在企業現場實習。以多年產學合作的群創光電為例，學生大四在群創光電實習，每月領取三萬元實習薪資，將學理融會實務，強化技術操作能力，接軌第一手的產業脈動。
打造國際化環境 鼓勵國際學習交流
未來的人才將在全球舞台揮灑能力，南臺持續與超過200所姊妹校交流，拓展學生的國際視野，校園內近500位國際學生更造就國際化的學習環境。在疫情衝擊下，南臺也調整策略與作法，推動國際化校園與遠距國際交流活動，並持續提升學生外語能力，布局疫情後學生國際移動機會。像是為了強化學生的語言能力，設置英文情境教室，引進機場、餐廳等情境應用英文，並導入「Live DVD看電影學英文」教材，幫助學生隨時隨地都能學習。
南臺也持續布局將學生的學習場域跨出台灣，例如應用日文系大四學生赴日本九州指宿「白水館」等頂級飯店有薪實習，體驗日本文化、強化日文應用、學習餐飲管理；高齡福祉服務系自2020年起必修日文，儲備未來至日本長壽村實習的語文優勢。南臺也開辦碩士班海外研習組，海外研習組學生都能夠赴海外研習一年，不僅學雜費全免，還可獲得五萬元獎助津貼，「這些配套都是為了鼓勵他們走出去」盧燈茂強調。
校際國際交流也全面改為線上進行，例如工學院與姊妹校日本大阪工業大學多年合辦「國際PBL 機器人實作專題共學課程」，2019年起加入菲律賓聖何塞-雷科萊托斯大學，三校合作線上共學，鎖定ROS自駕車主題，舉辦iPBL（創新問題導向學習）跨國專題研習營，2021年一連三天舉辦「主題式跨國智慧輪型機器人共學活動」，由工學院臺灣學生與在臺外籍學生共組團隊，研習智慧輪型機器人軟硬體整合設計開發課程，姐妹校學生透過Google meet參與，跨國互動共學。
斥資優化校園軟硬體 以最佳「境教」育才
為了建構更好的學習環境，南臺科大近年來斥資數億元經費，提升校內軟硬體設施，包括整修打造多元互動教室及更新教學設備、整建田徑場、學生社團大樓、天圓地方廣場、風雨球場、在水一方親水域廣場等學生活動場域，盧燈茂表示，「我們以最佳的境教培育優秀人才，學生在優美、舒適、數位化的校園學習、透過運動強健體魄、在社團活動中培養團隊與領導能力！」
南臺也不斷提升優秀師資，目前校內專任老師約520位、兼任老師約320位，未來將持續招聘兼具學養、實務經驗與熱血的年輕教師，投入人才培育工程。盧燈茂認為，「態度、技術、國際視野都是基本功，期許老師們彎下腰培育學生、學生彎下腰務實學習，南臺科大朝向打造企業最愛、最好用的中堅人才，成為學生與家長心目中的首選，持續大步邁進！」
111學年度招生系所
工學院：
機械工程系(所)、電機工程系(所、科)、光電工程系(所)、電子工程系(所)、資訊工程系(所、科)、化學工程與材料工程系(所、科)、生物與食品科技系(所)
商管學院：
經營管理博士學位學程、工業管理與資訊系(所)、資訊管理系(所)、資訊管理系大數據分析碩士在職專班、企業管理系(所)、行銷與流通管理系(所)、休閒事業管理系(所)、餐旅管理系(所)、國際企業系、財務金融系、國際商務學士學位學程(全英授課)、財經法律研究所、商管學院全球經營管理碩士班(GMBA)、高階主管企管碩士在職專班(EMBA)
數位設計學院：
資訊傳播系(所)、視覺傳達設計系(所)、創新產品設計系(所)、多媒體與電腦娛樂科學系(所)、流行音樂產業系
人文社會學院：
應用英語系、應用日語系(所)、幼兒保育系、高齡服祉服務系、人文社會學院教育經營碩士班、人文社會學院教育經營碩士在職專班
