這幾個月來，台灣的媒體被SARS病毒全面霸占了，人心也被它攻陷了，大家的生活籠罩在SARS的陰影和恐懼中，每個人都希望SARS風潮趕快過去。
其實，SARS不僅危害台灣，肆虐香港、大陸和新加坡，在北美、歐洲、中南美洲，甚至在非洲，全球各地都有SARS，只是情形沒有我們這兒嚴重而已。
不管疫情是輕是重，早晚都會過去。我們受了這麼多苦，犧牲這麼大，總要從中學習到一點東西，得到一些教訓，才不冤枉。如果真要聽老實話，我們可能大吃一驚，科學家告訴我們：做為傳染病，SARS只是小焉者，還有更嚴重、更危險的流行病，幾乎可以肯定，在未來的歲月還要攻擊人類。什麼原因？科學家們指出三點：
首先是人口的增加。在二十世紀初，全球人口只有十五億左右，現在則有六十二億，百年成長了四倍。人口過多，衍生了許多問題。
其一，人類本身成了病菌生長、演化和擴散的載體，是人類害了自己。
其二，人多了，需要糧食，農民不斷開發邊陲土地，把那些過去很少見的病菌，也一齊「開發」出來了。而且，由於食物生產成為大規模的產業，家禽家畜都集中飼養，並餵牠們吃抗生素等藥物，好使牠們快速生長，人吃了牲畜的肉，把人類的體質改變了，種下了惡因。
其三，人多了，「食色性也」，除了食物，還有性的需求。濫交而無防護，也繁衍了很多致命的疾病。
其四，人為了治病，為了保健，需要新藥物，好的藥品固對人有利，但製藥的過程中，很多事，如細菌的培養、廢水的處理等等，都對細菌有利，他們可藉此繁殖茁壯。
人類如果只有對基本食物的要求，倒還好辦，但人不會滿足於這些，而是要享受，要奢華。毛巾擦手不方便，要紙巾，用後即丟，於是砍伐樹木，最後改變全球氣候。用陶瓷器皿不如用塑膠製品，於是不能化解的塑膠就成了人類共同的災難。
人類不僅要食物，要享受，他們還有雄心與夢想：人定勝天。人既以為能勝天，當然要處處與天競爭，想征服它，改變它，最後自然生態被破壞，大地開始反撲，乾旱來了，洪水來了，連瘟疫也來了。
科學家說，在未來大災難的舞台上，SARS只是小小的彩排，給人類一點警示。人應該瞭解自己能力的極限，敬畏自然，對大自然給予的食物養料，常懷感激之心，並重新學習過簡單的生活。
大家不妨試試，看看簡樸與奢華，哪一個才能帶給人真正的快樂？
