走進龔大中的辦公室，溫暖黃光照射，窗邊幾株植物生意盎然，身為總是匆忙的創意人，他仍然注重生活。進奧美二十年來，他從約聘文案做起，一路爬升正職文案、創意總監，再到現在的創意長，經手包括 ebay 蟠龍花瓶、全聯福利中心、多喝水 Waterman、無限制服等家喻戶曉的成功廣告。
在廣告業長年深蹲，他也跑步、玩音樂、當導演、出書，各種與創作、創意有關的事情，都能讓他玩得不亦樂乎。是這份源源不絕的創作欲與玩心，讓他在辛苦出了名的產業沈穩待下，那些會讓旁人退避三舍的經歷：三更半夜才回家、在公司過夜、寫了數十份提案卻被打槍，對他而言，都只是實踐喜歡的事的過程。
從吃苦開始的創意人生
「進這行前面兩三年是辛苦的，但後面的時間，常常只覺得很興奮。」龔大中回憶初入行時，最苦的不是工時或高壓，而是期待與現實之間的落差。輔大廣告系本科出身，第一次寫文案時，因為在校期間得過一些廣告獎，認真寫完後拿給主管看，他卻轉頭對我說：你寫得很爛。」這是龔大中入行後得到的第一個評論，殊不知磨難才要開始。
他不甘心，不停地寫，面臨的卻是每篇文案都要被主管改上七、八次，改到可以用的版本時，才發現要提給客戶的內容主管早已經準備好。「年輕時不太懂，但後來想，他大可直接退我稿，連改都不幫我改，而他卻願意花時間在我身上。」想通這一點，龔大中誓言寫到主管一字不改為止。
只有天份是不夠的 努力藏苦只為了後面的甘甜
想進創意產業，龔大中不諱言天份的重要，然而，天份仍得靠苦練才能發揮。「要抓到 know-how 去練習，才能把身上累積的養分發揮出來。」現在的他，去提案時即使不準備也能準確發揮，同事以為他是天才選手，卻不清楚他花費多少時間累積。
頭五年，他在提案前將要說的話一字一句手寫下來，在奧美，一天兩、三個提案是家常便飯，長期累積就是非常驚人的練習。「有人說我是提案機器，但這是我累積的基本功，這件事很單純，一直寫，就會進步。
「如果你真的喜歡一個東西，重複地做、不斷累積，即使你當下可能看不到成果，但總有一天他會回報給你。」他自認並非蠻幹型，習慣理性分析辛苦背後的意義，能慢慢看見自己的成長，則苦中亦有甘甜。
啐一口以時間慢釀的茶
從累積到綻放，龔大中對時間自有一套看法，「時間能創造的，除了經驗的累積外，還有質變。」他從自我的人生經歷中學習到，在一個領域長時間累積後所呈現的回甘與後韻，是最美好且無可取代的風味，就如同「原萃」冷萃茶堅持的滴濾慢釀工法，用時間交換茶葉蘊藏的甘美，就是藏苦慢釀的一種體現。
以冷泡萃取的茶，相較於傳統以熱水沖泡，所需等待的時間更長，但卻因此仍更有效地溶出自帶甜味的氨基酸，且萃取較少帶有苦味的物質。這，就是「原萃」冷萃茶喝起來不苦澀，更加順口且甘甜的秘密。「年輕的時候會覺得需要糖份，年紀漸長之後發現，原來無糖的東西，仔細品味是會有甜味的，那是自然的味道，嚐過之後就再也回不去了。」龔大中說，在一口茶中尋找甘甜的過程，像極了人生。
「對我來說，越有品質、價值的東西越需要時間。滴濾慢釀不只是口號，而是找到了一種方式，透過工藝與知識，讓時間產生最好的效果。」能輕易在超商入手的冷萃茶，對時間特別珍貴的上班族而言，絕對是種幸福的療癒，「茶道是很講究的，但我們生活忙碌，很難有時間好好坐下來泡一壺茶，冷萃茶用很講究的工法，幫我們省下時間，得到一口甘甜。」龔大中嗜咖啡，但需要靜心、讓事情沈澱的時候，他會選擇投入茶的懷抱，「茶有趣的是，沒有像咖啡那麼強烈，可以慢慢探究那份滋味，讓人靜下心來。」
從小跟著長輩喝香片、烏龍茶，他現在的口味，落腳於紅茶，「我很喜歡紅茶，因為它給我的感覺比較溫潤，是溫和、沒有稜角的熟茶。」手中握著的「原萃」冷萃蜜香紅茶，則是龔大中近期所愛，「這瓶茶整體的口感、層次，味道的豐盛度，喝起來都非常精彩。」花蓮舞鶴在地茶葉，透出果蜜香，龔大中二十年的創意人生，就如同這瓶茶一樣，藏苦後甘甜、創造豐厚的層次，不張揚而隱隱有光。
