「虹夕諾雅-谷關」是全台最貴溫泉渡假旅館，一晚要價4萬元起跳，到底有什麼好玩？先帶你紙上體驗！
「只待一晚太可惜了！」虹夕諾雅 谷關溫泉渡假村總經理田川直樹說明，原本開業時就鎖定七成台灣本地客，希望推廣以溫泉為主軸的深入體驗。
如今在疫情下，順應國旅趨勢，推出限定版三天兩夜行程，讓客人能夠得到充分的身心靈療癒，在假期中紓解平日的壓力，快速回復元氣。
溫泉勝地》冬季限定祕境之湯
從台中高鐵站出發約1.5小時的車程，沿著指標，一路來到海拔800公尺的谷關，這裡鄰近大甲溪畔、位處東西橫貫接口，水質清澈，不但是溫泉勝地，也是泰雅族世代居住的場域。
虹夕諾雅在日本，以打造在地共生的渡假氛圍聞名，經過一年半營運後，台灣谷關也在今年10月起推出名為「溪谷秘境之湯」的冬季限定專案，將會延續到明年2月底（跨年及春節期間除外）。
主角，自然是溫泉。田川直樹說，不少住客都在房內享受私人湯屋，但他尤其推薦到大眾浴池，伴隨著蟬鳴鳥叫聲和庭園美景，享受溫泉的療癒氛圍。
若選擇在客房內享受私人溫泉，泡完湯歇息片刻後，或可小酌旅館贈送的初霧清酒，讓身心壓力徹底得到療癒。
鱘龍料理》日式烹調+神秘佐料
泡完湯，住宿第一晚的重頭戲，便是享用谷關在地養殖場培育的「日式鱘龍魚涮涮鍋」。
鱘龍魚，是一種只能在乾淨水質下存活的高級魚種，常見於魚子醬等高級料理。熟門熟路的老饕，來到谷關，多半會安排吃一頓道地的鱘龍魚大餐。
距離旅館15分鐘車程，途經紅色的松鶴橋，來到位於松鶴部落的東昌養殖場，從全台最老字號的養鱒場起家，目前傳至第三代陳重成，他熱情地撈起鱘龍魚、鱒魚，在陽光的照射下，魚身閃閃發亮。
其實，養殖場曾歷經三次重建，除了921大地震受損慘重，還歷經颱風、土石流等天災，透過多年來摸索、累積的經驗，從進口魚苗開始，包括氣候、溫度和生長環境都拿捏得宜，使得魚肉口感比平地更鮮甜細緻。
讓在地、日常食材透過日式高級會席料理的輔佐，傳達出另一番美味，這也是虹夕諾雅 谷關料理長藤井俊輔的理念。
在他的日式烹調技法下，將鱘龍魚的美味，透過清酒作為湯底熬煮六小時，直到魚骨煮出膠質呈現乳白色，再搭配鱘龍魚片、魚漿丸和各式野蔬，最後將白飯放入湯汁煮成雜炊。
這套鍋物料理，還有一項畫龍點睛的亮點，那就是主廚嚴選的六種調味佐料。包括：柚子胡椒、黑七味、柚子七味、生薑末、馬告胡椒和刺蔥，餐廳經理遠藤雅子介紹，透過不同風味的沾料，將在地日常食材，呈現並創造出多層次口感，增加用餐樂趣，每日只限定三組。
淨心品茗》隨風森展深呼吸
除了泡湯和大啖鱘龍魚料理，虹夕諾雅 谷關的員工團隊，也特別設計了專屬的兩項活動，那就是在自然中運用五感體驗的「淨心品茗時刻」，以及在寬闊山景下深呼吸做體幹運動的「隨風森展」。
淨心品茗，在戶外庭園的午後時刻裡進行。
首先，負責帶領品茗的專員會送上由桂花蜜特調的氣泡迎賓飲，沉澱身心後，透過鄰近谷關的八仙山紅茶、梨山高山茶，搭配日式點心，以視覺、觸覺、嗅覺和味覺等五感。
品味茶香之餘，期使旅客透過靜心沈澱，覺察自我，值得一提的是，就連泡茶的茶具組也來自本土藝術家，相當講究且具有詩意，值得細細品味。
隨風森展，是在名為「風之間」的公共廊道進行。踩上瑜珈墊，在專員的帶領下伸展，一面深呼吸，一面感受微風吹拂，這項活動是為了增加免疫力，針對平日不常使用的體幹與下半身肌肉伸展而設計的九種動作，學會之後，即便是回到日常生活中，也能持續練習，強健身心。
特別的是，這個專案雖然經過大費周章地規劃，卻限定一天僅開放一組住客預約。以溫泉療癒為主軸，結合餐飲和運動，除了房價，再加價9500元（僅含活動費用，不含早餐、午餐及第二天晚餐），享受專人安排的一連串體驗。
