69 台灣 台達電
低碳商機＋實境展示
未來的綠色世界在這裡
什麼是低碳商機？低碳的技術到底發展到什麼階段？民眾好像仍停留在太陽能、風能等低碳能源的層次上；而企業界也似乎停留在綠建築、綠廠房的迷思裡，但台達電是個例外。
最新啟用的台達電子桃園三廠，就是一個大型show room，讓客戶及一般大眾直接看到什麼是節能減碳，也讓人看到相關綠產品如何實際安裝在建築物中，達到實際節能的效果。
可程式控制器、變頻器、人機介面、溫控器、太陽能板、LED照明燈具、電動車充電站，及未來風力發電，這些未來綠色世界的原型，都已實際運用在這棟大樓，每年省下新台幣583 萬元耗能費用。
坐電梯可以產生能源
聽過電梯也可以產生能源嗎？沒錯，在桃三廠的電梯中，安裝了主動式電源回生設備及永磁馬達，簡單說就是透過位能的轉換，產生出能源，回饋到電梯的使用。所以當你搭電梯時，除了可透過智慧管理，找出最節能的電梯調度模式外，還可以利用電梯上下位能轉換產生出的能源，進一步回收利用，抵減電力使用，可節省50％的效率。
沒聽過吧！其實道理不難。上市的油電混合車或電動車中，也有類似的技術。當你使用煞車時，其實可以充電，讓車內的蓄電池得到一些能量。所以坐電梯可以產出能源，在台達電子桃三廠，已經做到了。
製冰降溫，減少開冷氣
在桃三廠中還有一項國內少見的節能設計，它透過戶外的氣候監測站，取得天氣的溫度與溼度最新數據，判定是否啟動大樓的空調節能，以引進戶外空氣進入一道50 公尺長的地冷通道，先稍微降溫後，再進入外氣空調箱，與製好的冰塊融合，達到快速降溫的效果，再送至各個樓層，讓空調不一定要一直開著，造成龐大耗能情況。有別於一般冷卻空調系統，這樣的節能效率達到52％，更省電。
沒錯，基本的概念就是空氣經過降溫及冰塊的冷卻，讓溫度下降到約10℃，再送至各樓層，先行預冷。因為傳統大樓的空調，都是冷氣一直運轉，循環冷卻降溫，其實不環保。更有甚者，溫度控制器可事先取得氣象局資料，利用夜間離峰時間製冰，也可節省大筆電費開銷。
電動車關鍵零組件，提供行動節能
除了在耗能最大的建築上開發節能商品外，另一個大家最期待的交通工具—綠色汽車，這裡也有了原型車。
在桃三廠，你可以看到全新打造的電動車，那是結合國內設計公司創意庫合作開發的AVANT GT電動車，也說明台達電在電動車領域的研發實力。
一台電動車中，台達電可以提供啟動發電機、功率控制器、驅動馬達、直流電流轉換器、電池、充電器及直流風扇等數十項產品，這都已是成熟的技術與產品，隨時可與車廠合作量產。綠能創新已開花結果，只等待低碳經濟發酵。網址http://www.delta.com.tw/
（文∣徐仁全 攝影∣關立衡）
70 美國 SolarCity
太陽能＋全方位服務
一條龍打造太陽能產業
當美國有5000多家太陽能公司面臨歇業的同時，SolarCity卻逆勢成長，從原本只是加州的一間本地公司，擴大營業，到現在服務遍及全美11個州。
原因很簡單，就是它能讓裝置太陽能板，像裝第4台小耳朵一樣的方便、便宜。
過去，如果一般民眾想在自家屋頂裝置太陽能板，必須先花上ㄧ大筆錢請廠商來設計、安裝，雖然美國政府有提供相關補助，事先的費用門檻，加上之後申請所花費的時間、精力，往往讓有心環保的人卻步。
但是，從設計、安裝、銷售、到融資，都是由SolarCity自己負責，所以對想要透過更環保的方式為自己家中省下電費的人來說，只要一次的聯絡，就可以解決所有難題。
這樣的方便性，加上SolarCity還能模擬房子在不同季節的能源狀況，讓使用者知道如何可以省下更多電費，讓愈來愈多人願意尋求SolarCity的服務。網址http://www.solarcity.com/
71 西班牙 Decafé Lamp
環保＋材質創新
咖啡渣變環保燈
在城市裡，大家都喜歡喝咖啡；而咖啡渣也是生活中方便的小幫手，可放在冰箱或廁所除臭、除濕，回收再利用，也頗為美觀。西班牙設計師 Raúl Laurí 用咖啡渣做了不可思議的神奇商品Decafé Lamp 咖啡渣環保燈。
這個實驗、創新又可愛的咖啡渣芳香檯燈，是以咖啡渣可回收利用、具有生物分解性的特點，做成溫馨的杯子造型，很有療癒的氣氛，並獲得 2012 年的米蘭設計週Salone Satellite Awards 設計獎第1 名。
網址http://rlauri.com/decafe2/
72 台灣 興采咖啡紗
環保＋紡織原料
咖啡渣變身機能布料
你相信咖啡渣也能做成布嗎？而第一個把這個技術做出來的國家並不來自咖啡文化的歐洲，而是台灣。
興采實業是台灣機能布料的研發廠商，在2005 年開始投入研發。他們從咖啡渣中提煉油脂，經過奈米化過程萃取母粒加入紗中。由於咖啡本身就有除臭功能，所以用它正好可製成排汗除臭的機能衣。2008 年年底，興采的「S.Cafe環保科技咖啡紗」在德國展出，其中法國第一戶外機能品牌愛德（EiDER）更率先與興采合作，隔年推出多款機能排汗服飾。短短2 年，興釆就接獲來自全世界近60 個國際品脾的訂單，包括耐吉（Nike）、愛迪達（adidas）、The North Face 等。「S.Cafe 環保科技咖啡紗」目前已占興采營業額的2 成， 2011 年約有0.7 億元的營業額。網址http://www.scafefabrics.com/
73 台灣 以物易物交換網
社群＋換物
迴紋針換1棟房子
還記得用1根迴紋針換到1棟房子的神奇故事嗎？2006年加拿大某男子用人類社會最早的以物易物交換方式，以1根迴紋針經過1年14次的交換，最後換到免費在美國鳳凰城1棟公寓住1年。
台灣也有以物易物交換平台，期待台灣版的迴紋針故事出現。e1515以物易物交換網是免費平台，用免費服務以聚眾，目前交換件數已經超過20萬件。未來希望導入其他的網路購物，藉由電子商務來維持網站營運損益平衡。
網址http://www.e1515.com.tw/
74 台灣 即品網
平價＋減碳
賣快過期商品，垃圾變黃金
大家不要的即期品，換個方式居然能成大生意？去賣場買東西，我們總是挑離到期日最久的那一件，誰都不想買快過期的商品。
賣場通路深知消費者心態，所以只要到期日只剩半年，通路就選擇下架。而這些實質並沒有壞掉的產品就直接送進垃圾場，業者估計每年有150億元商品報廢。
即品網收集這些快過期商品，以7折到3折不等賣給消費者，一方面減少浪費，另方面也給消費者撿便宜的好機會。從2009年創辦至今，即品網已經有7家門市，營收約新台幣近億元，是不景氣中的大贏家。
網址http://www.foodoutlet.com.tw/
75 美國 EcoScraps
社會企業＋廚餘回收
把廚餘變黃金
當你吃完早餐之後，看到盤子裡剩下沒有吃完的鬆餅，你會想到什麼？
EcoScraps創辦人Daniel Blake看到自己和其他客人盤子當中剩下的食物時，他想：「如果有人肯付我錢，讓我把這些廚餘帶走，而我又可以把這些廚餘重組成肥料，再以折扣價賣回去給這些人，這該有多好。」
在經過了無數次的實驗之後，Daniel Blake和大學同學Craig Martineau、Brandon Sargent，成功發現如何讓水果與蔬菜殘渣變成無化學成分的有機肥料，並且將傳統需要超過9個月以上的處理時間，降至短短的3星期。
像這樣環保、健康、又不用成本的靈光一現，讓EcoScraps在成立的短短1年之內，就達到損益平衡並開始獲利。
現在，EcoScraps每天處理超過100噸的食物殘渣，並開始跟美國大型零售業者Costco、Wal-Mart合作，更在今年獲得來自KickStart高達150萬美元的投資，就是看好這種社會企業商業模式，將在未來會有更多發展潛力。
網址 http://ecoscraps.com/
76 美國 Better Place
電動車＋營運創新
讓我們的地球更美好
「加油嗎？不，我要換電池！」這不是開玩笑，在以色列及丹麥約55 座的電池轉換站（battery switch station），消費者開著電動車到來，是要「換電池」的。前後不到5 分鐘，就能讓電動車再跑上200 公里遠，大幅改善電動車跑不久的問題，這就是Better Place 提出全新電動車的運轉模式。
創辦人Shai Agassi 是軟體大廠SAP 出身，一位完全沒有汽車背景經驗的人來做電動車，起初當然是不被看好，甚至受到汽車大廠的白眼。但他不灰心，突破重圍，以創新模式帶領Better Place 殺出一條出路。
電動車不是新鮮事，但有2 件事需要突破：一是電池續航力問題，加上充電時間往往需要數小時以上，很不方便。第二是價格過高，一台車較一般石化能源車貴上50％，消費者當然不願多花錢去買。
Agassi 也知道這些問題，他大膽提出創新模式，以解決電池續航力的問題。他想出了「換電池」（switch）的概念，車子開進換電站後，機器手臂從底盤下方將舊電池取出，再以充飽的電池替代，即可上路，全程不到5 分鐘，省時方便。
目前在以色列及丹麥有55 座換電站，荷蘭阿姆斯特丹及澳洲坎培拉也將在今年底前設置完成。有了這些換電站後，消費者採購電動車意願加大。目前在以色列每天約可賣出5部電動車，已累積數百輛電動車在街上跑了。
Better Place 在2011 年8 月推出第1 款由雷諾汽車生產的電動車Renault Fluence Z.E，售價約3.4 萬美元（約合新台幣100 萬元）。以一台豐田Camry 在以色列約要新台幣120 萬元來比，真的不貴。合理的價格，讓消費者不用花大錢就能愛地球，深獲好評。
解決了電動車兩大問題，Better Place 這個汽車門外漢開啟了電動車的可能性，也讓消費者放心採購、安心上路。未來的美好世界，現在似乎看得更明確了些。
網址http://www.betterplace.com/
77 台灣 辣滷哇
改良＋訴求明確
滷味店變花店，自創綠色商機
滷味店？花店？傻傻分不清楚！這是每個初到滷味店「辣滷哇」的客人的共同經驗。
一束束整齊插在特製水瓶中的綠意，高高低低、紅的、綠的排滿整面牆，不仔細看，你會以為走進花店，其實，這是辣滷哇的小心機：用整排新鮮綠意向你招手。
辣滷哇看準現代人講求健康、卻又難以節制美食誘惑的兩難，將蔬菜比例拉高，一次推出60-80 種各式蔬菜，樣式之多，冠蓋全台。
每樣蔬菜還細心貼上小常識與食用功效，讓人放心吃、沒負擔。每天一開店就人潮滿滿，開業不到半年，加盟電話接不完。
還認為街上到處可見的小吃，做不出差異化嗎？找到改良特點、做到極致，就是辣滷哇的成功模式。
網址https://www.facebook.com/groups/189195414448504/
