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唯一相同的,就是要與眾不同

君悅飯店設計團隊
文 / 張卉穎    攝影 / 吳毅平
2006-07-01
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唯一相同的,就是要與眾不同
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「這真的做得出來嗎?」每當君悅飯店設計團隊的成員提出新的構想,不管是用金蔥條製成的聖誕樹、麂皮做的年曆、還是用羊皮燒邊而成的邀請函,都曾被公司的同事、甚至團隊內的其他成員質疑。

儘管每個案子都是全新的挑戰,儘管設計圖樣得一改再改,但最後,再天馬行空的idea也一一完成,靠的就是團隊的共同堅持──一定要與眾不同!

這個由四位平均年齡30出頭的設計人組成的君悅飯店設計團隊,飯店內大大小小的設計都是出自於他們的心思和巧手。從別緻新穎的菜單、主題式的宴會設計、到令人驚艷的大型立體布置,只要仔細一看,就能察覺出飯店對客戶的重視,以及對小細節的在意程度。

個性迥異,卻完美互補

團隊成員雖然每個都是學設計出身,但個性卻是南轅北轍。帶著方框眼鏡、一開口就停不下來的Calvin是團隊的領導頭頭。他有著標準的射手座性格,只要一想到什麼新的創意,馬上興奮地拉著同事講個不停。

因為是個積極的行動派,Calvin常常不顧別人的反對,想到就動手去做。但最後總是撞個滿頭包,不是提案被駁回,要不就是因為粗心大意而受傷。「我們常常得幫他準備OK繃。」成員之一的副理Eve說。

相較於Calvin的有創造力、積極行動,其他的三個女性成員Eve、Evelyn和Angie就顯得比較細心而理性,常常扮演著「踩煞車」的角色。有了幾次跌跌撞撞的經驗之後,「我們都會阻止Calvin,叫他不要這麼衝動,不然等下拿出來的東西又有問題。」

Eve雖然也是射手座,但卻很冷靜、不多話,討論的時候總是眨著慧黠的雙眼,適時地提出理性的建議。Evelyn是牡羊座、也是團隊裡面最年輕的女生,但卻很喜歡研究姓名學及中國武術,餐廳若是想布置成中國某個朝代的風格,都是由她出主意,還有像是文案的遣辭用字,她也提供不少建議。而剛從美國回台灣、甫加入三個月的Angie就顯得有些怯生生,還在適應從自由的創意人到企業內部設計人員的差異。

各司其職,沒有對方不行

個性互補,工作上也各有專精。Calvin六年來一直從事飯店的設計工作,現在主要負責的是立體大型裝置藝術,Eve負責所有的平面設計,而餐廳的菜單、海報、禮品包裝則由Evelyn來做,Angie主要負責網路廣告和e-marketing的相關事宜。

因為各自有專長的領域,所以工作模式大多已經固定,一個案子進來馬上就可以依照不同的呈現方式由不同的人來負責。雖然如此,「團隊合作對我們來說還是很重要的,因為一個案子進來,一個人可能搞不定所有的東西,」Calvin說,而且「我沒有她們不行。」不僅僅是在個性上常需要對方的提醒,在設計上也需要大家的建議。

像是Calvin去年設計的年曆,雖然絞盡腦汁想要做出不一樣的質感,花了很多時間、試了二十多種素材之後,才在某個機器裡面找到一種很軟、好裝訂、適合翻閱的不鏽鋼材質,但顏色總不符合團隊成員的期待。

意見不合?做出來看看!

因為Calvin是男生,所以設計的產品難免比較剛硬,較難獲得女性消費者的認同,這時團隊裡女生意見就起了很大的作用。「桌上擺個黑抹抹的年曆好嗎?」這是Eve一看到初稿時的質疑。於是大家討論後各退一步,選用灰色系當扣環,減少冷硬感,又不至於跟整體設計不協調。

還有像是去年聖誕節的創舉──三棵高矮不一的金蔥條聖誕樹,大膽地顛覆大家對聖誕樹一定要是綠色、一定是樹葉狀的印象。這也是Calvin負責設計的,女生們覺得聖誕樹「還不錯!」但卻覺得搭配用的櫃檯擺飾「很像蚊香」,經過溝通後Calvin加了另一個吊飾上去,才使整個線條變柔和了。

像這樣意見不合的狀況常常發生。不過,「就是要這樣才能激盪出更好的火花。」Calvin說。每個人都有自己的審美觀和固定的設計模式,遇到不同意見的時候有一個很簡單的解決方法,就是──做出來看看!例如若是有人覺得綠色比較好看,就用綠色做出成品來看看。成品做出來後,自然就分出高下。

各有堅持,但認同與眾不同

雖然大家對設計有各自的堅持,但唯一的共同點,就是都認同要做出迥然不同的設計。例如中式餐廳去年的主題是「絲路」,團隊就將邀請函印在輕軟的真羊皮上,還把四邊都用火燒成不規則樣,捲起來寄給客戶。現場的資料也包裝在羊皮袋中,還將文字印在草糞紙上,真切地還原中古絲路風情。

而前年的主題是「香江美食」,團隊特地從香港帶回當地的郵票,貼在捲筒外當邀請函寄給客戶,更還不忘細緻地加上當地的郵戳。

不計成本、不限時間,就是要做出與眾不同的設計。連一張每年必送的年曆,團隊都要花上半年的時間,來來回回試過二十幾種不同的材質,最後才拍板定案。「他們常把一些不可能的事情變為可能。」君悅飯店公關協理李佳燕談到跟團隊工作的經驗,發現每個成員都積極地要把不可能的想法呈現出來,每個案子都試著要做出跟從前截然不同的感覺。

「不斷地創新,已經沒有後路了!」這就是君悅設計團隊在不斷地衝突合作過程中,唯一認同的堅持。

專員鄭雅文 Evelyn30 歲 / 副理 侯懿文 Eve31 歲

專員 李心絢 Angie33 歲 / 經理 林鴻谷 Calvin33 歲

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