九降風吹起，又到了吃柿餅的季節。「新埔柿餅暨農特產品地產地銷」活動將於10月8、9日，在新埔鎮農會產業交流中心舉行，兩天活動中包含展售柿餅、客家米食、藝文活動演出，及寶寶搬搬樂、九降「瘋」親子闖關賽、現場教學「吉柿福袋壽司」。
新竹縣長邱鏡淳表示，每年9月至隔年1月是新埔柿餅盛產期，前陣子因颱風，造成柿子產量減少兩成，但經過加工後的柿餅品質完全不受影響。新埔柿餅是將整顆新鮮柿子，經由新埔鎮旱坑里獨有的九降風，經過7天曝曬及捻壓製作而成，口感獨特，歡迎民眾買柿餅，順訪甫開館的新埔宗祠博物館，品味客家美食，感受小鎮巷弄濃濃風情。
新埔鎮長林保祿表示，搭配新竹縣的觀光列車，活動期間將加開「旱坑里柿餅專區、九芎湖休閒農村」接駁車，從新埔車站發車，分別開往旱坑里柿餅專區、九芎湖、義民廟，不僅吃柿餅，也參觀新埔產業文化。
新埔鎮農會總幹事曾庭熙說，兩天產銷活動推好康，購買柿餅滿500元，贈送零錢包DIY彩繪；柿香風味小點上午11點半、下午3點半免費發放；裝扮成柿餅姊姊拍照上傳粉絲團可獲好禮；「我柿小畫家」免費提供畫紙。
新埔鎮柿餅製造已有180餘年的歷史，加工品項有石柿、牛心柿、筆柿及柿干，另有農戶推出新品項豆腐柿等。
（本文轉載自2016.10.6「聯合新聞網」，僅反映作者意見，不代表本社立場。）
