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月銷數千的和菓子百年老店!日本千葉「蔵六餅本舗.木村屋」

【Wisely的拍拍照.寫寫字】

Wisely的拍拍照.寫寫字
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Wisely的拍拍照.寫寫字

2016-08-10

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月銷數千的和菓子百年老店!日本千葉「蔵六餅本舗.木村屋」
 

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對於千葉縣的佐倉市其實我沒有太多景點的深刻印象,不過後來查詢了一下觀光網站,才發現這裡的花卉其實很有名,而佐倉城址的櫻花也是相當知名的景點。除此之外,在當地還有另一個觀光客必訪的和菓子店,就是「蔵六餅本舗 木村屋(ぞうろくもちほんぽ きむらや)」

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在明治15年約距今130年由第四代接掌至今,從早期的麵包店起家到後來的和菓子店,以龜紋六角圖型的甜點打出名號,在許多通路皆有販售,現今也成為佐倉市的代表象徵。

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門口笑嘻嘻拿著和菓子的小僧石像,看起來真的是趣味性十足…^^

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店面空間不大,但是產品項目很多,而當中就是那加入了麻糬、砂糖、寒天與麥牙糖的和菓子藏六餅最為知名,香氣十足而且口感甜而不膩,配上冰茶最是對味。

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來客也可以選擇內用,一茶一點只要500日圓,而且還可以參觀店家的收藏;而那牆上吸引我的諸多簽名板之中,就屬漫畫《魯邦三世》作者:加藤彥一的簽名。

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店家老闆娘是個熱情好客並且擁有茶道段位的人,而且可以講出許多當地的歷史典古,對於自家的產品也相當地自豪,而她也是讓藏六餅月銷數千個的行銷功臣;目前,行銷開始轉由媳婦開始接班,在當天還幫我們拍照放在官方臉書裡。

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後方的倉庫也是有200年的歷史,以前是放置油料使用,現今裡頭有超過兩百件以上的文物收藏,而且跟烏龜有關的產品也不少,料想應該是當地的大戶人家,有機會的話一定要來走走看看…

蔵六餅本舗/木村屋

地址:千葉県佐倉市新町222-1

電話:+81-120-540-021

時間:09:00-18:00

網站:WEBFB

專欄介紹:「Wisely的拍拍照.寫寫字」

Wisely(衛斯理),一個記錄美食、旅遊與生活的雙魚男,喜歡在平凡的日子裡去寫下生命中的點點滴滴。總是嚮往著許多人們豐富精彩的故事,所以也很認真地在網誌裡留下自己的生活點滴,讓生命裡曾經歷和摸索過的足跡,不止存在於腦海裡。

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