（由左至右為和億生活策略長曾仕翰、和億生活執行長林晉頡、Lee's Sandwiches 副總經理Jimmy Le、Lee's Sandwiches創辦人兼執行長Chieu Le。照片提供／和億生活）
八月第一個星期，台灣餐飲業迎來了兩個外國龍頭品牌。
一個是由和億生活引進、首度跨出海外的全美最大連鎖法式越南三明治「Lee’s Sandwiches」。
另一個則是平均每四個日本人就有一個吃過、客單價129元起跳的日本最大豬排連鎖店「吉豚屋」。由版圖橫跨食品、貿易和製造的老企業台隆拿下台灣代理權，正式跨足餐飲領域。
這兩個知名餐飲品牌的共通點是，來台的第一家店，都選擇落腳在五鐵共構的美食型商場「HOYII台北車站」。
「這裡的人潮夠多，相信能一舉打響我們的新品牌，」台灣吉豚屋餐飲總經理劉榮財說。
Lee’s Sandwiches的隔壁就是東區知名麻辣牛肉麵店「麻膳堂」，據說多家知名百貨商場都曾極力邀請麻膳堂入駐開分店，但創辦人徐安昇卻鍾情HOYII台北車站，主因是與和億生活打出復興台北西區舊商場的理念不謀而合。
「我們嚴選每家進駐HOYII台北車站的餐飲業者，不是台灣第一家，就是台北西區首家，」和億生活執行長林晉頡強調。
眼前70年次的林晉頡，長得又高又帥，西裝筆挺，還戴了一副書生眼鏡，看上去頗有瓦城泰統集團董事長徐承義早年的風采。
事實上，媒體對林晉頡並不陌生，不到一年前，他才風風火火地引進有全球最便宜米其林之稱的港點「添好運」，接連在台北和台中兩地引發排隊風潮，不久之後，第四家分店也即將在信義區阪急百貨地下二樓設點，搶連通捷運站的外帶商機。
林晉頡刻意不對外人提起的，是他背後雄厚的家世背景。他是台中澄清醫院的第四代，也是前副總統謝東閔的外孫，十四歲時就赴美攻讀資訊管理MBA，在加州異國美食的啟蒙，以及另一半的耳濡目染之下，他成了名符其實的美食主義者。
四年前返台在自家醫院擔任策略長一職，也管理中央廚房，同時更接下家族投資的義高企業執行長，負責美食商圈的招商和行銷。
他最顯赫的戰功是，把自家醫院旁兩千多坪的停車場一樓，規劃成一座異國多元的美食廣場J-MALL，已成為中科園區、台中工業區、東海大學及澄清醫院往來人潮的用餐首選。
和印象中的富二代不同，林晉頡不願意只待在長輩為他張羅好的舒適圈，更不拿家裡的錢，反而和幾個友人向銀行貸款，成立和億生活。
在簽下添好運台灣代理權的同時，他們也看好台北東西軸線翻轉的趨勢，承租台北車站正對面一樓及地下一樓的店面，翻修老商場經營美食街。
不到一年，和億生活台北分公司的員工數，已從三位迅速擴增到三十位，除了接洽及發展代理的餐飲品牌，林晉頡更積極投入HOYII台北車站餐飲商場的經營。
外表看起來一派好好先生模樣的林晉頡，雖不像天蠍座徐承義般龜毛、要求完美，但卻也小心謹慎、步步為營，「他寧可把位置空著，也不願先隨便找個餐廳進駐，獲取短期獲利，」和億生活策略長曾仕翰觀察。
曾仕翰也透露，年底和億還將引進一個知名國際餐飲品牌，「也是到當地必吃，女生聽了就會尖叫的餐廳，」他神祕兮兮地說。
名門之後林晉頡的創業，究竟能不能像同樣從小留美、熱愛美食的徐承義一樣，打造出擁有百店、橫跨兩岸的美食王國呢？值得拭目以待。
