在日本吃流水麵是一件很刺激的事，有些是搭設竹橋讓麵線從上順著水流流下，不但可以冷卻還可以享用吃麵的樂趣，這天來到福島的高山上，吃的流水麵不但搭配瀑布的美景，搞笑的老闆讓我們一群人笑到肚子都好痛。
之前在鹿兒島指宿長壽庵流水麵 吃到的是改良版的流水麵，只有在面前轉轉轉，來福島這裡吃到正宗的，真的是好刺激阿！！
話說一路跟著導航上了日本的高速高路、下匝道、往鄉村走、上了山路？一群人都說「該不會該死的導航又要帶我們迷路了吧！」，一路上山還到只有一台車寬的路，上下會車還要互等互退，來日本這麼多次還第一次上山啊，偏偏下著雨負責攝影的肉圓在開車，另外的小囉囉負責尖叫、看路，所以一路的驚險刺激就沒拍照了，但確定的是下山都沒人敢開車，最後只好又派出肉圓代打。
不過，這偏山小店應該是很有名的，快接近時有小小的扛棒寫著店名，要不是有扛棒真的不相信這山上會有店！一抵達山頭，才知道原來這一切都值得的，真的是要到這麼高的山上，才會有這種水質養岩魚及吃流水麵。
■官網：http://azumaan.jp/azumaan.html
■地點：福島縣福島市佐原字竹の森一番地
■電話：024-593-3949
■營業時間：4月下旬～10月中旬 10:00～17:00
■涼麵採吃到飽的方式提供
點選的流水麵套餐可以選天婦羅及烤岩魚兩種，兩兩一組剛好各吃一半。
岩魚是現烤的，現場細雨飄飄加上不到16度的低溫（你沒看錯福島7月真的這麼冷），這烤爐讓穿著短袖上山的肉圓不斷想靠近啊～
這照片告訴大家人不能懶惰，下雨又加上開一路的車有些疲累，懶得把閃光燈拿出來，結果就是瀑布拍糊了～
流水麵的用餐地點是這樣的，搭配著瀑布流下來的泉水，從廚房那端送出的麵線會不經意的跑出來，根本無法掌握那個timing啊～
錯失的麵線呢？
就是流到下面的池中養魚了～
這是一種不是你吃麵就是魚吃麵的麵線爭奪戰！！
沾麵的受斯（sauce）碗送上來了
接著是蔬菜天婦蘿
網友：說好的魚呢？
答：因為後頭送上來時，吃麵太刺激都來不及拍了。
告訴大家不可以坐在第一位，因為麵出奇不意的跑出來，一整個太刺激，大家都被弄的一直尖叫，然後排第一的人一直吃不到，也笑翻了大家～
反而坐在後頭的人，因為前面的人夾不到，就可以輕鬆的攔截！
話說吃這種麵都是「流水」的，水不斷的流動，所以並沒有衛生的問題，麵也好Q好清涼，好好吃啊～
每個人都一把一把的將麵夾起來，就大內宿小黃瓜代言人夾不到（誰叫你要坐第一位），全部的人狂虧狂夾，全部都笑翻了過去～
結果！大家一陣愣住………
數秒過去後，突然大笑「怎麼會有小黃瓜啦」，然後一陣筷子大戰！
話說老闆好無聊阿，還從廚房跑出來看大家的反應，然後一路笑進廚房內。
（同行的日本官方也沒吃過有小黃瓜的，詢問老闆才發現我們是唯一有小黃瓜的客人）
莫非大內宿小黃瓜這篇文章已經讓老闆看到了？（哈哈哈哈）
接著一直吃一直吃，大家面面相覷，啊坐中間的吃好飽，前後的是吃飽了沒？老闆的麵何時要停阿？
後來決定全體一起站起來，告訴老闆我們吃飽了XD
這一趟福島行，吃高山流水麵真的是令人此行難忘啊～
也謝謝大內宿小黃瓜，讓爆肝玩樂團這群人全都笑翻了過去！
如果你們還不認識福島就親自走一趟福島，肯定會有不同的看法，團友們，你們說是吧！
專欄介紹：
爆肝護士「肉圓」＆「碗粿」（nurseilife.cc），兩位自稱在醫院打工的護理師，其實正職是旅遊美食部落客，樂愛自助旅行及到處品嚐美食偶爾也下廚玩玩荷蘭鍋，藉著文字的介紹分享旅行中的風景、人文及當地料理，讓無法到訪的朋友也有身入其境的感受。
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