「轟趴」兩個字讓你想到甚麼呢？毒品？大麻？性愛？國內媒體上常常看到警察破門而入，逮捕轟趴中作樂的男女，轟趴總是跟壞事糾纏不清，形象非常負面，事實上美國人不分年齡、性別成天在參加轟趴，是一個再平常不過的活動。
「轟趴」的英文並非 Home Party，而是 House Party，顧名思義，就是在家裡開的派對。House Party 是美國文化中非常重要的一部份。
「轟趴」的原因和目的非常多，最常見的就是慶祝生日，有可能在壽星家裡，也可能在壽星的朋友家中。
有注意到嗎？美國的生日蛋糕都是長方形的，很少圓形生日蛋糕。
節日是辦轟趴另一個重要原因，任何節日都可以辦轟趴。上圖照片中一片綠，很明顯的是一個「聖派屈克節趴」。
這張照片裡頭有隻漂亮火雞，是一個「感恩節轟趴」。重大節日如聖誕節和感恩節是美國人跟家人團聚的日子，因此轟趴不會在當天舉行， 而是在節日前後的週末。
這是一個「奧斯卡轟趴」，一群人聚在一塊兒看「奧斯卡金像獎頒獎典禮」， 比賽誰猜中最多獎項。阿甘曾經是贏家，贏了點小錢呢！ 更常見的是大家聚在一起看球賽，像是超級杯足球賽或是NBA 總決賽。其他一些轟趴理由還包括：畢業 、升遷、餞行等等。若你買了房子，搬進去住之後別忘了辦了個 house warming party，邀請你的親朋好友來參觀。
還有很多時候，轟趴完全不需要任何理由。秋高氣爽，找大家來聚聚聯絡感情也是轟趴。
轟趴裡的主角之一是食物，美國人都在轟趴裡吃甚麼？這就要看情況了。
美國轟趴主人最愛準備的食物是起士和餅乾，搭配著紅酒白酒吃。那客人該怎麼做呢？通常客人帶一瓶紅／白酒或半打啤酒就行了，伏特加或其他酒類也行。
如果是用餐時間，主人會準備比較豐盛的食物，客人除了提供飲料以外，最好帶一道甜點或小菜。
主人若註明這是一個 potluck party，那麼每位客人都需要帶一道菜，大家分享食物。老實說，最喜歡去有亞洲人的 potluck，我們的味覺和烹飪技術比老美強大太多，總是能讓 potluck party 的食物大大增色，東方人做的炒飯 、炒麵 、春捲常常一上桌便一掃而光。不過千萬別準備一些讓老美覺得太奇怪的食物，他們的好奇心非常有限。
美式轟趴最大的特點其實是社交功能，跟台灣的一般家庭聚會很不一樣。轟趴主人通常會邀請好朋友、好同事、好同學、好鄰居一起參加轟趴，因此你一定會在轟趴裡看到一堆陌生臉孔，你必須強迫自己和陌生人寒暄打招呼，如果只顧著跟自己認識的人說話就太沒禮貌了。
跟美國人在轟趴裡談天說地不僅要有足夠的語言能力，更要對美國的風土民情與時事有相當了解，否則很難聊得起來，對於剛到美國的外國人來說壓力不小。
參加美國轟趴好處多多，能夠認識新朋友擴大社交圈 ，又能快速練好英文，缺點是會不知不覺就喝太多，記得千萬不要 DUI（Driving Under the Influence） 酒後駕車喔！如果你收到轟趴邀請，不管是經由電郵還是臉書，一定要RSVP（回覆），讓主人知道你是否出席，並把邀請內容仔細讀清楚，有不懂的地方直接問主人，這樣是有禮貌的表現 ，也能避免出糗。
作者簡介：
阿甘旅居美東, 曾擔任美國公立中學教師7年，目前從事行銷工作。著有《阿甘老師的美國大冒險》（天下雜誌） 與《優秀教師的職場修練手記》（上海華東師範大學），並發表過多篇美國教育政策相關文章。閒暇之餘，阿甘喜歡四處旅遊，和朋友體驗美國文化與生活，目前為止， 阿甘已經拜訪超過40個州，正朝著50州的目標邁進。
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