油菜花束很美吧，這不是我獨創的包菜方式，只是把先人的智慧撿回來用而已。以最天然方式包裝我的蔬菜，不要造成環境的負擔為前提，時時提醒自己，友善耕作的態度，得落實在日常的工作與生活之中。
阿智的租地與珍爸的柿子，今年狀況百出！葉片因為減少使用農藥，卻又還沒有抓到精準的用藥策略，而得病提早落葉，柿子好像從套袋到現在，都沒有長大一樣，
果實少就算了，今年的小，讓收入銳減了，因此，種菜賣菜，變成補貼收入的方法之一。
今年度只除草一次的區域，這裡有著深厚的草梗累積，踩踏感覺很鬆軟，沒噴藥的柿子樹會提早落葉，到明年發芽展葉之前，果園會有半年透光度很高，得好好的利用這半年來種菜。
許久未清開的果園，將草砍除，清掉土壤表面的草梗，堆在旁邊的，是咸豐草與火碳母草的草梗，為了換草讓草相更多樣，順便種植一些冬季蔬菜。
為了把長期霸佔地表的大花咸豐草置換掉，今年下了很多的功夫，讓雜草可以多樣性，讓地表土壤裸露，是自然農法的禁忌。我認為，暫時性的必要之惡，還是要狠的下心。
直接將自行留種的種子灑下，珍媽說：「種子混些泥土，可以更均勻的散佈種子，不會造成太密植的現象。」
珍媽最挺我了，雖然常常被珍爸碎念，仍然想盡辦法說服珍爸，讓她可以到我的園子裡幫忙種菜，這在今年之前，是絕對不可能的事，可見珍媽的觀念已經開始轉變了。
兩個禮拜後，芥菜苗與大花咸豐草苗已經開始競爭陽光了，若無法掌握除草的時機，菜苗會消失不見。
將咸豐草苗拔除後，草梗與草的種子並未刮除的很乾淨，因此還是有豐富的有機質可以供應菜苗生長。
此時拔草，可以很順利的連根拔除而不傷害到芥菜苗的根系。咸豐草的根系尚未發展旺盛，並不會將表土一同帶走，然後拉扯傷到菜苗的根系。
太慢拔草的，就會變成這樣，已經分不清處是菜園還是草園。
因為與草競爭陽光，這時的菜苗會呈現徒長的現象，努力的對抗地心引力，所以，當草被拔除，菜苗也會因為沒了「鄰兵」的支撐，而倒了下來。但是別怕，澆點水，很快會再站起來，然後就不再徒長，站的很穩了！
只除一次草，播種約三週後就有疏苗的嫩菜可以吃了，這是我實施的「菜海戰術」。甚至，芥菜與芥蘭菜的種子還混合灑播。這樣多樣性的種植，可以避免掉進蟲子過度危害，造成迅速繁衍，然後失控的惡性循環裡。
蟲害得以控制在一個範圍內，全靠混合種植，與平衡的生態。蟲害是結果，若能掌握這些致害因子，從源頭改變這些善的循環，自然就能控制蟲害的發生。
摘菜的地方，就是我包裝的地方，為的是讓多餘的菜渣直接回歸土地。
種菜是一回事，適時除草也是一門學問，採收與銷售，又是另外一回事。小農很忙，又無法大富大貴，難怪年輕人都往都市跑。要種又要賣，實在是很考驗農夫的決心，如何同時有多樣的蔬菜可以搭配採收，決定了蔬菜箱的價值，但是這個點，也會讓農夫忙到不行。菜既然種了，還是要採收，不然辜負了珍爸珍媽與老天爺的賞賜。
讓生長在果園裡的小生命，不會直接跟著蔬菜，迷途到陌生的城市裡，南方錁夜蛾終齡幼蟲被繭蜂寄生多日，身體還完好也會動。成熟的小繭蜂幼蟲從氣孔鑽出，於體外結繭化蛹，蟲吃葉子，寄生蜂專門叮蟲子產卵，蟲子一旦被叮就會降低食慾，自然就不會吃太多菜葉，這善的循環，就自然的控制了蟲害的發生。
這是愛吃地瓜葉的甘藷龜金花蟲正在恩愛，並不打算驚擾他們！農業離不開生態，這是我堅持在園子裡包菜的最大動力。
運用隨手可得姑婆芋的葉子，與曬乾的咸豐草或是藤蔓當材料，綑綁時得捆紮確實才不會浪費裝箱的空間（運費太高），卻又不能傷到菜葉。
會運用「暗力」很重要，包久了自然就會掌握訣竅。
完成這把，需要快狠準，一個早上搞不定的話，人工成本就太高了。
包好收集整個早上的蔬菜
很難想像這是在甜柿最忙的採收期裡，低產的一年，得靠賣點菜來貼補家用，真不是件光彩的事。但是給自己找到額外的收入與生活重心，是堅持走自然農耕之路必經的過程！也是農夫必須用心學習的地方。不挑食是供應蔬菜箱的基本法則。食在當季，才能獲得當季大地供給人們的營養。這是老天爺的賞賜，適時適地種植，不需要農藥也能種的很好。
【客家電視台／傻農阿智紀錄片】：
作者介紹：【傻農阿智的農村筆記】
這裡寫了阿智對甜柿的熱情，堅持給柿子最自然的生長環境。「利益眾生」是阿智對農業所抱持的態度。農業的好玩，也在於探索未知的世界，有著無限的可能，就是這樣的傻勁，讓我一頭栽入了無毒栽種的堅持裡。藉由《遠見》雜誌的邀請，開始擔任駐站生活家，將為各位讀者介紹更多農夫生活的心路歷程。
瞭解更多傻農生活可至【摩天嶺珍柿果園／部落格】
