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生物資源學群

結合高科技+服務業 精準農業正流行

鄭婷方
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鄭婷方

2015-02-25

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生物資源學群
 

本文出自2015大學入學指南

全球暢銷破千萬冊,獸醫吉米‧哈利(James Herriot)的「大地系列」叢書中,書寫回憶從學校畢業後,走進英國約克郡鄉村執業,深刻記錄綠水青山田園之美,及被母牛飛踢、半夜穿睡衣出診、與性格怪異農夫打交道……,執業30多年間的故事。其實,那樣貼近自然,熱愛生命跟大地的生活,正是生物資源學群最好的寫照。

不像一般學生,大學生活仍以教室上課、課堂報告及考試居多。生物資源最大的特色是,學生有非常多的時間要走進自然,親自體驗。

嘉義大學農學院院長周世認舉例,像農藝系要組成農業青年團實際耕作,加入農場升級工程、有機農法訓練、與遊憩休閒、生態教育產業結合;動物科學系學生要到牧場實習,親自飼養接觸動物,獸醫系則要到動物疾病診斷中心實作,園藝系則要參與花卉、蔬果栽培育種。

森林系也一樣,強調走入生態現場。台大森林系學生戴劭芸舉例,每個寒暑假大家都要深入溪頭實驗林場,去認識樹木及生物多樣性,或是到水里的木材切割廠親自上工。

全台絕無僅有、海洋大學環境生物與漁業科學系主任呂學榮則提到,系上最熱門的課程之一「遠洋實習」,全班同學要一同航海一個月,到日本、韓國或東南亞去,觀測海洋及體驗海上生活,每人負責不同的航務工作。

另外,還有沿近海漁業及遠洋漁業課程,一半時間請業界主管來授課,另一半則前進漁業基地;系上更有國科會北部海域遙測接收站,同學在衛星海洋學課上實地操作、觀測蒐集、分析處理海洋、洋流、水溫資訊。

發展優勢

農學成顯學,絕對找得到工作

跨界合作及整合學習也是農學院的最新走向。例如,中興大學農學院開設熱門「茶學程」,從農場種茶開始教起,直到採收、烘培、品茗、加工、茶食文化行銷的一條龍課程。「植物醫學學程」則橫跨昆蟲、土壤、植物生態、森林等課程,打破系所藩籬。

以嘉大農學院而言,園藝系研發出有香味的蝴蝶蘭,再與生化科技系合作,調配出「嘉大1號香水」及「2號香水」,大大提升花卉附加價值。

海洋大學則自辦「基隆鎖管季」,讓學生微型創業,漁業系同學負責掌握漁訊,加工科系發想各種產品,航管系同學負責行銷策略,人文學院出創意,成為學校一大特色。

中興大學農學院院長陳樹群提及,近年來農學變成顯學,因為生涯規劃、就業市場非常明確,絕對不會找不到工作,更強調與高科技、服務業整合,走向知識農業及精準農業!

呂學榮總結,生物資源學群最大的特色是,不太會隨著金融市場起伏,沒有經濟景氣好壞,卻有自己獨特而稀有的專業,如果學生對大自然、生物及海洋有興趣,不必去搶電機、財金那些熱門科系,轉念一想,或許農林漁牧才是最好的歸屬。

學長姐領路

台灣大學獸醫系三年級 林怡安

獸醫系不浪漫,一定要真心喜歡動物

大一解剖課 給學生震撼教育

Q1:為何選擇這個科系?特色為何?

A1:可以從高中生物實驗來評估自己,例如解剖青蛙時,是否感覺到好奇,想要實地探究。我在那時發現自己對於臨床、實作科系非常有興趣。另外,要申請獸醫系的話,一定要不排斥動物,還需要有相關單位的實習證明,像我高中時也到獸醫院實習。

獸醫系的特色是生涯規劃比較明確,只要五年就可畢業,大部分的人大五畢業後,都會考獸醫師執照,考試通過率達九成。

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Q2:印象最深刻的課程、特色活動、實習為何?有何收穫?

A2:大一入學就有必修的「解剖實習」課,時間很長、課程繁重,從早到晚八節課,從骨骼標本、肌肉分布、認識神經及血管,還要實際練習下刀解剖小狗,接著則認識內臟、感官,對不少新生來說是場震撼教育。

再如,公共衛生學課程則會有不少參訪課,親自走進肉品市場、屠宰場、收容所;而大動物、小動物外科課程,要練習動物結紮、接生縫合等。病理學課程,則是要從動物外觀及切片,來綜合判斷、辨識動物到底哪邊出問題。還有臨床病理課,則是要輪流排班掃狗舍,同學間互相練習注射,找同學的血管,然後練習刺入針頭,都是難忘經驗。

大五時,大部分學生要到獸醫院實習一年。系上大三升大四的暑假,有必修實習學分,大家可以依照興趣往研究單位或動物園、海生館實習。近年來更流行的是「國外實習」,很多學長姐到南非野生動物保育協會、日本北海道牧場,澳洲、新加坡動物園,增廣見聞。

台大獸醫系最具特色的活動,是辦給高中生的台大獸醫營與給國小生的小小獸醫營,由系上大三同學主辦,非常熱門,時常一開放報名就快速額滿。

愛動物 還要能與飼主溝通

Q3:你的同學大多具有什麼特質?

A3:不分男女,不管平常再大剌剌的同學,看到動物都會「變聲」,變得異常溫柔,眼神充滿憐愛。而且因為課業壓力重,畢業須修達182學分,同學的抗壓力也比較強,別人還沒開始期中考,獸醫系已開始考試,別人考完了,我們還在考試地獄中。

動物對於大家就像家人跟朋友一樣,就像很親的人,會想去關心牠,甚至想跟牠們有心靈上的交流。

同學普遍會愛看像《大地之歌》《大地之戀》《大地之頌》系列的書籍,影集或電影的話,像是得過艾美獎的《實習醫生》(Gray's Anatomy)影集、或是怪醫杜立德系列應該都是熱門必看的選項。

Q4:進來後,與原本想像有何不同?

A4:進來以前,不知道動物也可以看中醫,原來有些動物生病用針灸或中藥療養好得更快,而且跟醫人的中醫原理跟使用的藥材非常類似。要幫動物看病,絕對沒想像中那麼簡單。例如,光是細菌、病毒跟寄生蟲怎麼辨別就是大難題,看到動物臨床症狀,總是有非常多可能性,要找到正確病原並醫治,需要許多臨床經驗及專業知識支援。另外,除了接觸動物,也要學會與飼主溝通。

一般人對獸醫系的想像都是,哇,可以跟很多可愛動物在一起。其實,獸醫系會接觸許多受傷、生病的動物,甚至動物身上都會有氣味,並沒有想像中那麼浪漫好玩,一定要真心喜歡動物,否則念獸醫系會蠻辛苦的。

【快速了解 生物資源學群】

學生特質:

想進入生物資源學群,一定要喜歡大自然,關心環境生態、海洋、森林、農村,喜歡飼養動物、栽種植物,進到大學中有豐富實作課程,常要上山下海體驗生活。因此,師長最看重的是同學的實質興趣及特質,絕對不是學業成績。另外,因為大自然無國界,語言能力也非常重要,才有辦法變成跨國農學人才。

畢業出路:

植物工廠、有機作物栽培與行銷、生物科技、執業獸醫、動物園、海生館、食品科技、景觀設計、環境保育、檢疫及疾病防治、漁業、農牧業管理,都是可能出路。

相關領域代表企業(組織):

可以透過公職考試進入畜產、水產、林業試驗所等研究單位。

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