因為MIT，世界都在哈台灣
近年來你是否感覺MIT的名號，逐漸赫赫有名？
但這裡談的MIT，不是指美國麻省理工學院，而是「Made in Taiwan」，台灣製造或台灣良品。
是的，代表台灣出品的MIT，正逐漸成為廣義的台灣產品與服務品牌，在國際上有新的內涵和定義。意思是「學習了美國的創新、吸收到日本的精緻、以接近中國的價格上市」，MIT因此是優質平價、物超所值的代名詞。
經歷金融風暴，全球消費者對價格敏感度提高、但對品質要求沒有下降。結果，多類台灣「優質平價」的商品、服務、技術，正逐漸熱銷國際，包括中國及不少新興國家，掀起一股瘋台灣的熱潮。
例如許多人想像不到的，現在台灣的美髮、美容，已經開始外銷。
例如百元剪髮已經在澳洲風行，來自宏都拉斯的克羅蒂亞．梅姬（Claudia Mejia）也到台灣向美髮專業學校Boris-HC髮型顧問中心學造型、開店營運，今年底準備回宏都拉斯開Boris海外分店，再到巴拿馬設點。
台灣製造的新類型產品，外銷量也逐步增加。與台灣有邦交的非洲布吉納法索商工總會對外聯絡組長菲力斯．沙南（Felix Sanon），4月帶了六家廠商來台灣採購，項目包括食品、包裝機械、太陽能設備、醫療器材等，「只要是好的產品都要，」他說。
沙南指出，布吉納法索愛用台灣的產品，但過去台灣的產品經常是透過歐洲貿易商轉賣給非洲，價格最後貴出四、五倍。他們乾脆直接來台灣採購，又便宜又好，日本、韓國產品的價格太高，不如台灣。
台灣的食品與休閒餐飲連鎖系統，近來更在中國及其他國家大力行銷、拓展。尤其已在中國打下半片江山。
鼎漢國際連鎖行銷管理顧問公司執行長柯建中，曾帶台灣團去大陸參加美食展，其中有個蚵仔煎的攤子很熱門，雖然因為食材取得困難，煎起來不如台灣的好吃，但排隊人潮依然一長串，展覽那幾天，一天要煎4000～5000份蚵仔煎。
魅力何在？優質高於期待
從服務業、製造業到農業產品，MIT的魅力愈來愈無法擋。
「論技術和品質，我們不輸給人家；論價格，我們贏很多，」普萊德副總經理許華玲表示。普萊德專攻中小型企業網路通信設備，三成產品賣到新興市場，包括巴西、俄羅斯和非洲。
Boris-HC執行長李素芳表示，台灣髮廊很競爭，技術因此精進到可以輸出國外，澳洲、美國美髮技術都不如台灣發達。她的先生Boris正是教育總監，已到過20多國示範教學，曾讓澳洲滿屋子的美髮從業人員起立為他的精湛技術鼓掌。
商業發展研究院副院長杜紫宸分析，食衣住行育樂有關商品，台灣是「新興市場與成熟市場的中介」，因為台灣熟悉歐美，歐美卻不像台灣那麼熟悉新興市場，新興市場想要的，台灣的技術已到位，因此此刻正是台灣產品服務大舉搶進新興市場的好時機。
誰最能買？東南亞新富
當前歐美經濟陷入的泥沼，展望未來十年，全球經濟的增長，要靠新興國家，尤其是那群新邁入中產階級的龐大人口。但是「他們不要質感差、低規格的東西，別落入G7高度發展國家的經濟思惟，」杜紫宸提醒，前進新興市場，台灣機會真的很好。
2008年，高盛集團（Goldman Sachs）公布一份「中產階級報告」，曾轟動國際。報告指出，採人均GDP6000～3萬美元為標準，未來全球每年將增加7000萬～9000萬中產階級，到2030年，全球會有20億人加入中產階級的行列，占全球1∕3人口。
報告指出，全球消費力量將朝這些新興市場轉移，幾個人口最多的國家將加入中等收入行列，對這些國家而言，這也是百年來首度掌控全球消費力量的時候。例如，到2050年，金磚4國中的中國、印度、巴西及新鑽11國中的埃及、越南、印尼、伊朗、墨西哥、菲律賓，會成為中等收入國家板塊，並占有全球六成的GDP。
《遠見》訪問的泰國年輕人Natthapon Boonsorn，就是典型的新興國家消費群族崛起代表。在政府單位擔任國會對外聯絡官，今年29歲的他，20多歲時台灣偶像劇《流星花園》正紅，他喜歡上F4，因此去學了中文，現在迷上韓劇，又開始學起了韓文。
Boonsorn大學畢業後曾去私人學校教中文，一個月賺7萬～8萬泰銖（約台幣7萬1400～8萬1600元），課排得滿滿滿，只有星期天下午休假，就去大血拚，刷卡刷到銀行打電話來問是否被盜刷，每個月賺的錢幾乎都花光。他有汽車、電腦、iPod，手機不到一年就換一支，諾基亞、iPhone幾家大品牌都用過。他做公務員後薪水不到之前的一半，媽媽勸他要節儉，他開始每個月會存下1∕10薪水。但是對生活品質已有一定的要求，「想簡樸也無法簡樸，」Boonsorn說，朋友間會比炫，他自己也喜歡流行，希望裝扮跟別人有所不同。
主要市場？金磚四國為主
的確，許多新興國家人民薪資、消費能力愈來愈強，不少和台灣已相去不遠。
外派烏克蘭的台灣貿易中心主任蕭正宗指出，在20個中東歐國家中，烏克蘭經濟狀況排名第2，街頭進口汽車到處跑，餐廳一頓要30美元（約新台幣958元），大學畢業生薪水和台灣不相上下，首都基輔土地和台北差不多貴。 雖然烏克蘭在金融風暴發生時，經濟成長率負成長15％，但今年第一季從台灣進口的產品增加七成。蕭正宗指出，烏克蘭最喜歡台灣的汽車零組件，一年銷售的車輛等於台灣總量的兩倍；也喜歡台灣的資通訊產品，今年有上百家烏克蘭的採購商參加台北電腦展，比去年成長兩倍。
事實證明，歐美日等國家未來幾年消費成長動能將不復見，只能靠新興國家。根據統計，2009年，先進國家內需負成長3％，2010年接近零成長，因此金磚四國的內需更顯重要，今年全球內需平均成長率約為3.4％，金磚四國貢獻最多。
市場祕訣： 俗又大碗難取代
經濟發展程度介於先進國家和新興國家中間的台灣，突然發現自己卡到一個不錯的位置，因為產品及服務的品質已有一定的水準，但價格相對先進國家卻低很多，這正是近年來MIT暴紅的原因。
例如搖控模型直昇機全球第一大廠，正是台灣的亞拓，百分之百台灣設計、台灣製造，全球市占率達到七成。亞拓外銷業務部經理黃文麗，秀了一段錄影帶解釋，亞拓的直昇機可以進行高難度的花式旋轉，日本還做不到，但亞拓價格只有機械大國日本、德國的1∕3，因此受到在意產品性價比客戶的喜愛。
有些台灣廠商則特地配合新興市場的需求設計產品，以「夠好、夠用」的標準，提供市場接受度最高的產品。
誠研科技專做相片印表機，主要市場在中東、中國、非洲、南美等地。誠研行銷專員賴郁菁說明，成熟國家相片沖印店的機器都很高檔，動輒台幣上百萬，誠研研發出小型、簡易的相片印表機，售價只要10幾、20萬，並趁國外大廠還沒動作前去開拓新興市場，很多小商家買了誠研的機器就可以做生意。
MIT特性？因島內激戰創新多
在服務業方面，台灣人口密集的特性促成各式服務業高度發展，超商、連鎖休閒服務業、大賣場，磨練出成熟的服務業技術。
拿台灣獨創的珍珠奶茶飲料為例，珍珠奶茶創造出一個龐大的產業體系，幾乎每條商業街上都看得到不同的外帶飲料系統，除了珍珠奶茶、果茶、咖啡等，各家還會發明各式新名堂飲料。
業界統計，全台共有200～300個外帶飲料連鎖系統，發展蓬勃，大一點的有200～300家店，小一點的10～20家。 這個行業上演著激烈的「街頭巷戰」，各家無不精進技術、大搞創新，把一杯簡單的飲料，搞到極度複雜、高檔，因此有能力推向國際舞台。
例如高雄最大的外帶飲料系統茶專國際茶飲，2003年開始，全面使用全國比賽冠軍茶高山烏龍茶，不惜血本以高檔茶葉做區隔和口碑。目前已著手國際化，2008年從澳門、廣州、香港開始推廣，開了20多家海外店。
又如從台南起家的阿二冰茶，在台灣最多曾開到500家分店，海外擴點從中國南方開始，總部設在廣東珠海，6月，在上海相當熱鬧的人民廣場地鐵出口，開了華中第一家直營店，銷售60～70種產品。
阿二冰茶高級經理吳文志在外帶茶飲系統已有十多年經驗，為求慎重，從珠海帶了七位幹部到上海張羅開店事宜。他指著桌上一杯有三層不同內容物的「冬瓜寒天晶球」說明：最下面一層是天然海藻萃取物「晶球」，第二層是冬瓜露，最上面一層是以鮮奶和抹茶打成的乳霜。
「這杯就算放一個小時，抹茶乳霜也不會跟下一層的冬瓜露混在一起，保持最佳口感，這要靠技術，」吳文志透露，祕訣在鮮奶和抹茶粉的比例，研發很久才搞定的，這種花式飲料很新奇，容易引起消費者的好感。
「茶飲太容易學了，必須弄得很複雜，拉高模仿者的進入門檻，」吳文志解釋，說話間也正傳達了台灣食品技術已經門檻愈來愈高了。
MIT戰場？多選中國為首站
「過去，亞洲輸出服務業最多的是日本，未來是台灣的機會，因為台灣提供新興國家一次到位的需求，俗又大碗，」台灣服務業發展協會祕書長李培芬表示，台灣的軟實力很強，服務業態創新，180種業態中還有120種尚未踏出國門，以後都有機會。
在台灣服務業、製造業、農業國際化的過程中，同文同種的中國大陸無疑經常是台商選擇的第一站。 中國統計局做了國際比較：中國最富的廣東省，GDP約等於印尼一個國家；第二富的江蘇省，則約等於瑞士。可見大陸市場多麼誘人。
2007年，作家哈吉森（An Hodgson）在《歐洲觀察》（Euromonitor）雜誌為文指出，中國中產階級是所有消費品大廠主要目標對象，若以年收入6萬到50萬人民幣（約新台幣28萬～235萬元）定義中產，2005年中國中產階級人數為6550萬人，到2007年是8000萬人，到2020年是7億人。
有件有趣的小事情，可以說明中國消費者如何邁向富裕之路。台灣老牌女性服飾店歐德名店，布局中國超過十年，總經理何玉玲指出，歐德最早在中國賣最好的是24腰的產品，後來增加到26腰、28腰，表示大家「營養」提升很多，「現在30腰和28腰賣得差不多好，32腰的開始受歡迎，」她說。
重點族群？愛追流行富二代
根據中國統計局的數據，2009年，以批發、零售、餐飲為主的社會消費品零售成長率更高達16％，約兩倍於中國的經濟成長率，顯示個人消費力大增。
《遠見》雜誌採訪多家台商的結論是，中國年輕一代與前一輩的消費傾向天差地遠，年輕一代跟隨時尚流行與國際同步，大部分的台灣廠商鎖定的正是這群人。
中國稱呼民企第二代、可繼承上億家產的人叫做「富二代」，然而，沒有富爸爸的年輕人，依然稱得上是「廣義的富二代」，因為在一胎化政策下，這些1980年代出生的人，目前是六個大人照顧一個天之驕子∕女。
「等我腳一蹬，房子、財產不都是孩子的嗎？」《遠見》採訪時，在濟南搭上了開計程車的劉先生的車，他就分享，他跟自己的丈人、親家各有一棟房，等於他的兒子可繼承三棟房。
在天津做導遊的徐亮，正是這樣一個廣義的富二代。「我是幸福的，從小就有三套房，目前賣了一套，一套在裝潢，」徐亮今年29歲、未婚。做導遊，則是出來交朋友的。
與國際多有接觸，也是他們共同的特徵。
有著一頭長髮的唐唐，生於1984年，南京人，18歲時，父母送她出國念書，加上留學、遊學、工作，她在新加坡、法國和澳洲待過很長時間。「我的朋友圈有八成出國念書，」唐唐算了算回答，「現在年輕人也有三成左右出國留學吧。」
南京市LV開張那天，唐唐和媽媽相約想去買個包，一到現場傻了眼，因為已經有100～200個人排隊等入場，很多還是漏夜排。
有事沒事，唐唐和先生會與朋友到餐廳、酒吧聚會，一頓飯一人花100元人民幣稀鬆平常，有時叫一瓶1000元的酒來喝也沒人眨眼。「我很好奇，朋友不都是白領嗎，哪來這麼多錢好花？」唐唐為一些公司做專案企畫，也兼點英文家教工作。
誰在領軍？貿協廣辦名品展
而無論是大陸年輕人或上一輩的人，對台灣產品都相當有好感。
70多歲的管龍寶是上海人，擔任電器設備廠商的業務主管，和朋友坐在公園裡聊天，兩人手裡拿著一杯價格8～10元人民幣、比台灣均價貴一倍的台灣茶飲。
「上海到處看得到『台灣來的』東西，很多都是騙人的，」管龍寶不介意花多一點的錢，購買正宗的台灣產品。 目前，中國瘋台灣的現象，在各省都發酵中。
4月底，東莞舉行了為期三天的台灣名品博覽會，東莞副市長江凌指出，會期最後一天晚上5點半閉幕，但到了5點時，入口處還有7000多人在排隊，裡面的貨早已被一掃而空。
「內銷潛力大，中國對台灣商品也非常認可，」他說，正和台灣的外貿協會溝通，希望名品會可以成為常設組織。
貿協董事長王志剛指出，關於台灣名品博覽會，大陸各省商務廳都積極參與，目前已獲得來自廣東、海南、甘肅、陝西等大陸14省的商務廳響應。
「拓展大陸內需市場，建立通路最重要，」王志剛並表示，貿協將透過在大陸舉辦台灣名品博覽會，協助中小企業與大陸知名通路業者對接，預計可以在兩年內協助兩萬家中小企業。
台商服務業也正搭上這波熱潮，正在中國許多地方布局滲透。
例如來到蘇州最時髦的新開發區「圓融時代廣場」跑一趟，可以看見台灣餐飲一茶一座、西堤牛排，和國際品牌Subway、星巴克並排開張。
有趣的是，從台北西門町路邊攤起家、攤子旁一堆客人端碗站著吃的「阿宗麵線」也來了，但跨海十八變，成了像欣葉餐廳那類的中高檔店家，配了20～30個位置。菜單上寫著：滷肉拌麵，人民幣15元，吻仔魚煎蛋，18元，肝連肉18元，台味十足。
MIT良機：教新富「奢侈」
不只在中國，愈來愈多你我每天在街頭看到的服務業品牌企業人士，在手提箱裡帶著多年磨出的產業know-how，及不少私募基金投資的錢，在東北亞、東南亞、中東、美加、紐澳等區域廣泛設點。
台灣的製造廠商也正展開新一波的國際化布局，到東歐、中南美洲、非洲去賣東西。
根據拓墣產業研究所的評估，預估2008～2015年間，各行各業台商在新興平價市場的商機頗大，這些市場有多大呢？例如食品飲料1160億美元、電腦2409億美元、資通訊關鍵零組件6067億美元等。（見頁258表1）
「優質平價講俗一點，就是俗又大碗，」負責這項評估研究的拓墣主任張純嫻表示，網路發達讓各國人民都瞭解其他國家的生活水準，喜好能與世界同步，台商要想辦法提供便宜、又符合他們生活方式的商品。
「過去是國際品牌廠商決定遊戲怎麼玩，現在倒過來，是消費市場決定規則該怎麼訂，」杜紫宸認為，台商該改變角色了，過去是學弟（台灣）服務學長（美國、日本）；未來應像大學生（台灣）教小學生（新興國家）家教。
有人稱這一波開拓國際新市場的台商，像600年前的明朝，鄭和率領艦隊七次下南洋，探索中原以外的全新世界，從東南亞一路到了非洲。
但現代新鄭和們走向的新興市場，並非如600年前的新大陸空曠，許多國家早在布局。
匈牙利貿易辦事處駐台經理洋風表示，在匈牙利的中國商人和居民有好幾十萬人，人數多到已設立國小、國中的中文學校，他來台灣前學的是簡體字。
來到台灣駐點後，洋風發現像全家便利商店、統一超商這類的服務業很發達，他認為如果到匈牙利設點，應該會受到歡迎。
新興市場現在是有點擁擠，但台灣更擠，許多台商都表示，現在是「千年來推華人品牌最好的時機」，勇敢走出去就會有路。
