近年「瘦瘦針」在全球迅速竄紅，「不用節食、不用運動也能瘦」的宣稱，被許多民眾視為快速瘦身的救星。但國民健康署署長沈靜芬溫柔提醒，「健康」不單只有「變瘦」而已，還包括營養均衡、心肺、肌耐力及身心狀況等多個面向，建議民眾回歸生活習慣調整，從營養均衡、多運動出發來維持健康。
根據國民健康署調查，台灣18歲以上成年人當中，有51.3%達到過重及肥胖標準，且肥胖比例有上升趨勢，主因正是「身體活動量不足」與「不健康飲食」，包括蔬果攝取不足、糖與鹽攝取過量，乳品攝取也偏低。
當精緻澱粉攝取過多、飲食重油重鹹，加上缺乏運動，就容易導致三高等慢性病，進一步提升中風、心血管疾病甚至癌症風險，這類「非傳染性慢性病」（NCDs），正是超高齡社會下，國人最主要的健康挑戰。
推動預防醫學，守住健康第一道防線
面對慢性病，國健署從「預防醫學」出發，致力於「讓還沒生病的人不要生病」，以降低後續龐大的醫療與社會負擔。
沈靜芬笑稱：「我們的業務如果做得好，其實是在幫健保署省錢。」
在實際執行上，國健署一方面站在科學前沿，持續將科學新知「轉譯」成民眾容易理解的健康資訊，另一方面也必須思考，如何讓民眾願意改變生活型態。因此在衛教宣導上，政策必須兼顧文化習慣。
以飲食為例，西方國家習慣吃沙拉，但台灣人就覺得蔬菜一定要炒熟。這時政策就必須因地制宜。又例如飲酒，就科學角度酒沒有安全劑量，即使「小酌」也有健康風險，但在現實中很難完全禁止，因此國健署的做法是，透過宣導讓民眾理解飲酒伴隨的健康風險，鼓勵民眾自我管理。
國人運動習慣兩極化，「不動族」仍是挑戰
除了「不健康飲食」，「不運動」也是慢性病風險之一。沈靜芬觀察，台灣人的運動習慣存在明顯差異，雖然規律運動的人數已增加，但仍有部分民眾就是不運動，「近年運動的人有增加，但如何讓不動的人願意運動，這是我們要更努力的部分。」
為鼓勵民眾從事健康行為，衛福部正規劃推出「健康幣」，只要打疫苗、做篩檢、健走或運動，就可累積點數向合作業者兌換商品或服務。盼從誘因出發，激勵民眾進行改變。
沈靜芬說：「我們的政策多從鼓勵民眾的立場，最終希望塑造文化氛圍，讓維持健康變成習慣。」
擴大癌症篩檢項目，健檢年齡下修至30歲
在行政院的「健康台灣」政策下，醫界與政府目標在2030年前將癌症標準化死亡率降低三分之一。呼應此政策，國健署除了原有的肺癌、乳癌、子宮頸癌、大腸癌篩檢外，今年更推出了胃癌篩檢。
針對慢性病年輕化的趨勢，國健署也在2026年將「成人預防保健」的免費健檢年齡下修至30歲。現在只要滿30歲，每5年就能享有一次免費健檢服務，協助民眾提早發現健康隱患。
沈靜芬指出，這些檢查只是開端，更重要的是引導民眾提升健康識能。「不做健檢你會沒有警覺，但做了健檢之後，例如知道自己血壓偏高，就會定期量血壓、少吃鹽，有點不舒服也知道要去看醫生。」
從瘦身迷思回到健康本質
回到近年熱門的「瘦瘦針」，沈靜芬再次強調，「瘦瘦針」等產品屬於醫療介入，必須經在醫師專業評估下使用，但更重要的是，「健康不是只有瘦而已」。真正的健康包含還營養均衡、心肺功能、肌耐力、身心狀態等各方面，這些都無法只透過瘦瘦針就可以達成。
「我們還是希望民眾回歸生活型態的自我管理，營養均衡、多運動、曬太陽合成維他命D。你要身體健康，不需要用到極端手段，很多時候是觀念轉變、生活習慣調整，就可以回到健康狀態。」
