國家公園餅店以台灣原生植物作為設計的初衷。
創立於2019年的「國家公園餅店」，由兼具策展人與創業顧問身份的陳怡君一手孵育，長期關注台灣在地歷史文化的她，致力挖掘鮮少人知卻對台灣有貢獻的人物與事件，這也是她為國家公園餅店開發產品的核心理念。
2022 年，她邀請曾為歌手9m88的〈Hello Bye Bye〉音樂錄影帶操刀繪畫的新銳藝術家Li Ya Wen合作，以百年前台灣藝術家陳澄波的作品《東台灣臨海道路》作為研究對象，為國家公園餅店設計包裝。
默契良好的兩人，今年再次聯手推出國家公園餅店 2024 年最新「Taiwan Native Plants 海島植物園」多色餅乾禮盒，巧妙將Li Ya Wen以「田代氏石斑木」、「野牡丹」、「芳香萬壽菊」、「蔓荊」與「澤蘭」等台灣原生植物作為靈感創造的虛擬角色，化為口味多元的色彩餅乾。
台灣原生植物角色幻化為餅乾禮盒的驚喜
國家公園餅店透過「Taiwan Native Plants 海島植物園」禮盒融合食物創作與藝術設計，以淺顯易懂的趣味體驗，邀請大眾返回博物學家和植物學家們對世界各地植物好奇的時代，深入了解台灣自然研究的發展歷史。
陳怡君說，「我一直以來都希望與當代設計藝術創作者合作，結合台灣的自然、歷史、藝術和飲食文化，讓食物跟其他領域對話，共同塑造當代的文化記憶。」
最初被英國指標當代藝術媒體發掘的Li Ya Wen，是台灣出生長大的90後藝術家，她長期探索自身情感與身體意識，關注性別平等、LGBTQ+等議題，作品不僅受Nike、Soho House London、UGLY BEER 等品牌青睞躍上不同平台，更在國際展覽中獲肯定。
此次，國家公園餅店與 Li Ya Wen 的跨領域合作，奠基於藝術家近期的「Taiwan Native Plants」創作系列，延伸發展為「Taiwan Native Plants 海島植物園」多色餅乾禮盒。
這也是 Li Ya Wen 難得嘗試涉足非性別議題的創作，同時保留她獨特的色彩風格，期望觀者能夠看到她多元的創作風格和主題。透過雙眼，她觀察到城市的建築景觀竟有台灣原生植物的蹤影，進而針對植物的特徵、顏色和生長背景，以擬人化形體打造五位獨特的植物角色。
透過藝術家視野，看見台灣原生植物
同樣關懷在地生態的國家公園餅店，則以食物創作回應Li Ya Wen的發現，透過餅乾研發過程忠實呈現她的藝術風格和色彩敏感度，並傳達品牌對土地的敬意和對原生植物的在乎。
Li Ya Wen分享，「這次合作不僅是一場美味的冒險，更是一場文化探索的奇妙旅程。我們探索插畫與烘焙藝術之間的契合點，更特別針對每個角色個性設計獨特口味，引導消費者以更親近的視角，認識台灣獨特的自然人文風景。」
「色彩」是此次國家公園餅店多色餅乾禮盒最重視的元素，不僅透過色彩回應藝術家的創作精神，更考驗主廚的食材選擇與烘焙技術。
為了呈現鮮豔風格與線條的俐落感，國家公園餅店採用低溫烘烤方式，費心研發出相對應的顏色與食材口味，經過多次的餅乾配方調配，最終分別以玄米茶（綠）、覆盆子（粉紅）、原味（餅乾原色）、紫薯地瓜（紫色）和榛果可可（咖啡）五種口味餅乾，將圍繞在台灣原生植物打造的虛擬角色化為實體。
陳怡君分享，「國家公園是一間揉合歷史文化，呈現海島滋味的現代糕餅店。」每個產品系列皆融入台灣歷史，從海島而生，並受到這個世代的靈感啟發。
