頭城擁有長達28公里的海岸線,靠海吃海一向是先人的生活智慧。土生土長的在地頭城小孩,離鄉多年,返鄉擔任蘭陽博物館館長已有七年的陳碧琳形容:「這裡是我從小長大的地方,有一點鄉下,有一點傳統,是我一生窮不盡的養分來源。」
頭城的人文底蘊,養育了陳碧琳與在地人,如果你親身走一趟五漁村,或許也能永留這段旅行的養分。
定置漁場,抓大放小挺永續
五漁村的第一站——「石城」,舊名為「石城子」,過去為海防據點,砌石為城壘,也是最靠近台北的漁港。在石城,你可以看見你所買到、吃到的新鮮漁獲背後,原來有著當地特殊的捕魚方式。
在石城漁港一片汪洋上飄著一顆顆浮球,下面連著的就是大大小小的漁網,「它就像是海洋中的魚類運動場,魚在定置漁場中穿梭,留下了精實的大魚,成為饕客的最愛。」陳碧琳講述著定置漁場是被動捕撈的友善漁法,漁網採開放性出入口,「網」開一面的設計為小魚留了出口,維持海洋永續與生態平衡。
向天公借膽,文武雙全憑緣分
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